Agent hôtelier/restauration
Offre n° O079260304000149
Publiée le 04/03/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
32 RUE LOUIS BLERIOT, Brioux-sur-Boutonne (Deux-Sèvres (79))
Poste à pourvoir le
03/04/2026
Date limite de candidature
03/04/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Nombre de postes
4
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Agent social
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
poste agent hôtelier/restauration à temps complet
Missions / conditions d'exercice
Vos principales missions :
Hôtellerie
*Distribuer les petits déjeuners en chambre
*Réaliser l’entretien des chambres et des locaux communs dans le respect des plannings et des protocoles
*Participer à la distribution des repas en chambre ou en salle de restauration
Service restauration
* Napper et dresser le couvert sur les tables
* Préparer la mise en place pour les repas
* Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers et des textures
* Débarrasser les tables, pendant et après le service
* Préparation du chariot du goûter
* Effectuer la plonge
* Respecter les règles d‘hygiène (HACCP), les normes et procédures
*Assurer la traçabilité
* Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage et le local plonge
*Gestion des stocks
Hôtellerie
*Distribuer les petits déjeuners en chambre
*Réaliser l’entretien des chambres et des locaux communs dans le respect des plannings et des protocoles
*Participer à la distribution des repas en chambre ou en salle de restauration
Service restauration
* Napper et dresser le couvert sur les tables
* Préparer la mise en place pour les repas
* Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers et des textures
* Débarrasser les tables, pendant et après le service
* Préparation du chariot du goûter
* Effectuer la plonge
* Respecter les règles d‘hygiène (HACCP), les normes et procédures
*Assurer la traçabilité
* Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage et le local plonge
*Gestion des stocks
Profils recherchés
-Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning, des consignes orales et écrites
-Participer à l’identification des attentes et des besoins de la personne.
-Participer à l’identification des attentes et des besoins de la personne.
Contact et modalités de candidature
Contact
0549075099
Informations complémentaires
CV
Adresse de l'employeur
CCAS/MR DE BRIOUX-SUR-BOUTONNE
>32 RUE LOUIS BLERIOT
79170 BRIOUX SUR BOUTONNE
>32 RUE LOUIS BLERIOT
79170 BRIOUX SUR BOUTONNE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.