AGENT CHARGÉ DE LOGISTIQUE DE L'ATELIER CULINAIRE DÉPARTEMENTAL DE CHAMBÉRY (H/F)
Offre n° O073240701001883
Publiée le 01/07/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Chambery
Poste à pourvoir le
01/10/2024
Date limite de candidature
01/08/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet,
1607 heures annuelles
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
Le Département de la Savoie se distingue par son dynamisme économique, son engagement social et sa vitalité culturelle. Implanté entre lacs et montagnes, le Conseil Départemental veille à offrir à ses habitants et ses visiteurs un cadre de vie agréable en restant à l'écoute des besoins de sa population. Pour ce faire, il s'appuie sur les compétences et l'expertise de ses 2 500 collaborateurs.
Avec près de 330 collaborateurs, la Direction des collèges pilote la mise en œuvre du Plan " collèges " sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place de niveau de service et la sectorisation scolaire.
Le Département de la Savoie compte 38 collèges publics et 8 collèges privés sous contrat d'association avec l'Etat qui accueillent 21 000 collégiens.
Avec près de 330 collaborateurs, la Direction des collèges pilote la mise en œuvre du Plan " collèges " sur les thèmes de la restauration scolaire, la mise en place de niveau de service et la sectorisation scolaire.
Le Département de la Savoie compte 38 collèges publics et 8 collèges privés sous contrat d'association avec l'Etat qui accueillent 21 000 collégiens.
Missions / conditions d'exercice
* Au sein de l'Atelier Culinaire Départemental de Chambéry, l'agent chargé de logistique assure la répartition des produits finis conformément aux bons de livraison et aux tournées définies,
* Assure les contrôles quantitatifs et qualitatifs au départ de l'Atelier culinaire,
* Garantit l'entretien des locaux, des surfaces et des matériels,
* Applique et respecte les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Assure les contrôles quantitatifs et qualitatifs au départ de l'Atelier culinaire,
* Garantit l'entretien des locaux, des surfaces et des matériels,
* Applique et respecte les règles et procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profils recherchés
Vous maitrisez les procédures et règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que la logistique en restauration collective.
Vous maitrisez également les gestes et postures de manutention manuelle.
Autonome, vous savez rendre-compte et vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe.
Vous avez une bonne capacité d'adaptation et vous êtes réactif.
Vous maitrisez également les gestes et postures de manutention manuelle.
Autonome, vous savez rendre-compte et vous avez le sens de l'organisation et du travail en équipe.
Vous avez une bonne capacité d'adaptation et vous êtes réactif.
Contact
Contact
04.79.70.63.17
Informations complémentaires
Tous renseignements plus détaillés sur le profil de poste et les compétences attendues peuvent être obtenus auprès de Monsieur Yannick DOUILLARD, Responsable de l'atelier culinaire départemental et chef de production, au 04.79.44.54.60 ou par email : yannick.douillard@savoie.fr ou auprès de Madame Nathalie LESAGE, cheffe du service restauration et hébergement au 04.79.70.63.17 ou par email nathalie.lesage@savoie.fr
Conditions de recrutement :
Par voie contractuelle selon les articles L332-14 ou L332-8 du code général de la fonction publique (les non fonctionnaires peuvent candidater).
Filière technique : cadre d'emplois des adjoint techniques territoriaux
Sous certaines conditions, possible attribution : du plan de déplacement d'entreprise, des titres restaurant, d'une participation à vos frais de mutuelle et de prévoyance, des prestations d'action sociales et de l'adhésion à l'association du personnel AASDES et ainsi qu'au CNAS. Possibilité d'un accompagnement social pour rechercher un hébergement.
La candidature (lettre de motivation + CV) et pour les fonctionnaires copie du dernier arrêté de position administrative, est à adresser avant le 01/08/2024 la référence E-2024-120 à recrutement@savoie.fr
Conditions de recrutement :
Par voie contractuelle selon les articles L332-14 ou L332-8 du code général de la fonction publique (les non fonctionnaires peuvent candidater).
Filière technique : cadre d'emplois des adjoint techniques territoriaux
Sous certaines conditions, possible attribution : du plan de déplacement d'entreprise, des titres restaurant, d'une participation à vos frais de mutuelle et de prévoyance, des prestations d'action sociales et de l'adhésion à l'association du personnel AASDES et ainsi qu'au CNAS. Possibilité d'un accompagnement social pour rechercher un hébergement.
La candidature (lettre de motivation + CV) et pour les fonctionnaires copie du dernier arrêté de position administrative, est à adresser avant le 01/08/2024 la référence E-2024-120 à recrutement@savoie.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.