ATSEE (H/F)
Offre n° O095250403000043
Publiée le 03/04/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
16 000 habitants, membre de la Communauté d'Agglomération de Cergy-Pontoise
Lieu de travail
56 rue Gabriel LAINE, Jouy-le-Moutier (Val-d'Oise)
Poste à pourvoir le
01/06/2025
Date limite de candidature
03/05/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Sous la responsabilité du responsable du personnel des écoles au sein du service enfance, vous participez aux missions de distribution, de service, d'accompagnement des convives.
Vous assurez l’entretien des locaux scolaire et de restauration.
Vous assurez l’entretien des locaux scolaire et de restauration.
Missions / conditions d'exercice
Distribution des repas
• Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène.
• Présenter les mets de manière agréable.
• Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance.
• Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène.
• Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
Maintenance et hygiène des locaux :
• Appliquer les procédures d'entretien et les autocontrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection (salle de restauration et office).
• Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites.
• Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter.
• Lire les étiquettes et respecter les consignes d’utilisation.
• Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces.
• Trier et évacuer les déchets (changer les sacs poubelles, opérer le tri sélectif…)
• Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène.
• Présenter les mets de manière agréable.
• Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance.
• Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène.
• Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
Maintenance et hygiène des locaux :
• Appliquer les procédures d'entretien et les autocontrôles précisés dans le plan de nettoyage et de désinfection (salle de restauration et office).
• Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites.
• Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter.
• Lire les étiquettes et respecter les consignes d’utilisation.
• Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces.
• Trier et évacuer les déchets (changer les sacs poubelles, opérer le tri sélectif…)
Profils recherchés
• Connaître la réglementation HACCP.
• Maîtriser les techniques de nettoyage, l’utilisation du matériel ainsi que les produits d’entretien.
• Connaitre les gestes et postures de la manutention manuelle.
• Connaître les règles de base du tri sélectif.
• Avoir un goût prononcé pour le travail en équipe
• Maîtriser les techniques de nettoyage, l’utilisation du matériel ainsi que les produits d’entretien.
• Connaitre les gestes et postures de la manutention manuelle.
• Connaître les règles de base du tri sélectif.
• Avoir un goût prononcé pour le travail en équipe
Contact et modalités de candidature
Contact
0134416500
Informations complémentaires
Particularités du poste :
• Avoir une grande disponibilité pendant les périodes scolaires
• Etre disponible pendant certaines périodes (rentrée scolaire, décapage …)
Informations complémentaires :
- Permis B : souhaité
- Rémunération statutaire
- CNAS
Merci d'adresser votre lettre motivation et CV uniquement à recrutement@jouylemoutier.fr
• Avoir une grande disponibilité pendant les périodes scolaires
• Etre disponible pendant certaines périodes (rentrée scolaire, décapage …)
Informations complémentaires :
- Permis B : souhaité
- Rémunération statutaire
- CNAS
Merci d'adresser votre lettre motivation et CV uniquement à recrutement@jouylemoutier.fr
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.