COORDINATEUR HYGIENE ET RESTAURATION (H/F)
Offre n° O095241022000051
Publiée le 22/10/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
A la croisée de trois départements (Val-d'Oise, Hauts-de-Seine et Yvelines) et à 12 minutes de La Défense, Bezons, bordée par la Seine, est une commune de 32 000 habitants présentant de sérieux atouts : sa localisation géographique privilégiée, la performance de son tissu économique, la proximité d'un réseau dense de transports en commun complété par la liaison T2 du tramway, mais aussi la diversité et la richesse de ses services et équipements.
Bezons bénéficie de la mixité de son tissu urbain et de la présence de deux zones d'activités comptant de nombreuses entreprises de renom. Elle a rejoint la communauté d'agglomération Saint-Germain Boucles de Seine (CASGBS) née le 1er janvier 2016 et s'est engagée dans un projet de ville ambitieux qui allie les exigences de la qualité de vie à celles de projets de renouvellement économique et urbain, en concertation avec les habitants.
Bezons bénéficie de la mixité de son tissu urbain et de la présence de deux zones d'activités comptant de nombreuses entreprises de renom. Elle a rejoint la communauté d'agglomération Saint-Germain Boucles de Seine (CASGBS) née le 1er janvier 2016 et s'est engagée dans un projet de ville ambitieux qui allie les exigences de la qualité de vie à celles de projets de renouvellement économique et urbain, en concertation avec les habitants.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
6, avenue Gabriel Péri CS 30-122, Bezons (Val-d'Oise)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Education, animation et jeunesse >
Politiques d'éducation et d'animation pour la jeunesse
Grade(s) recherché(s)
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise principal
Technicien
Technicien principal de 1ère classe
Technicien principal de 2ème classe
Agent de maîtrise principal
Technicien
Technicien principal de 1ère classe
Technicien principal de 2ème classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Oui
Management
Oui
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Dans le cadre de sa réorganisation, la Direction de l'Enfance et des Écoles, rattachée à la Direction Générale Parcours de l'Enfant, Jeunesse et Insertion professionnelle, recherche un Coordinateur Hygiène et Restauration (H/F).
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS ET ACTIVITÉS DU POSTE
Management
* Encadrer et coordonner les responsables d'office et agents d'entretien au sein des groupes scolaires (organisation du temps de travail, échange de pratiques, plan de formation).
* Maîtriser et optimiser la masse salariale
Supervision du fonctionnement des offices et de l'entretien des locaux scolaires
* Contrôler et veiller à l'application des normes et règles d'hygiène et de sécurité
* Suivre et contrôler les effectifs des écoles et prévisions
* Suivre et contrôler la qualité de la prestation et la satisfaction des convives
* Travailler sur le gaspillage alimentaire (sensibilisation, accompagnement des équipes, projets)
* Gérer les demandes et approvisionnement des produits d'entretien
SPÉCIFICITÉS DU POSTE
* Possibles réunions en soirée
* Déplacements réguliers sur les écoles
* Missions télétravaillables (1 fois / semaine)
* Congés et télétravail à coordonner avec le secteur enfance
CONDITIONS DE RECRUTEMENT
* Recrutement statutaire ou à défaut par voie contractuelle
* Rémunération statutaire + Régime indemnitaire attractif + Prime annuelle
Management
* Encadrer et coordonner les responsables d'office et agents d'entretien au sein des groupes scolaires (organisation du temps de travail, échange de pratiques, plan de formation).
* Maîtriser et optimiser la masse salariale
Supervision du fonctionnement des offices et de l'entretien des locaux scolaires
* Contrôler et veiller à l'application des normes et règles d'hygiène et de sécurité
* Suivre et contrôler les effectifs des écoles et prévisions
* Suivre et contrôler la qualité de la prestation et la satisfaction des convives
* Travailler sur le gaspillage alimentaire (sensibilisation, accompagnement des équipes, projets)
* Gérer les demandes et approvisionnement des produits d'entretien
SPÉCIFICITÉS DU POSTE
* Possibles réunions en soirée
* Déplacements réguliers sur les écoles
* Missions télétravaillables (1 fois / semaine)
* Congés et télétravail à coordonner avec le secteur enfance
CONDITIONS DE RECRUTEMENT
* Recrutement statutaire ou à défaut par voie contractuelle
* Rémunération statutaire + Régime indemnitaire attractif + Prime annuelle
Profils recherchés
PROFIL RECHERCHÉ
* Diplôme de niveau 4 ou 5 (BAC ou BAC +2)
* Agent de maîtrise (Catégorie C) / Technicien (Catégorie B)
* Connaissance de l'environnement territorial
* Maîtrise de la méthode HACCP
* Maîtrise des outils informatiques
* Qualités rédactionnelles et de synthèse
* Sens de l'organisation et rigueur / Sens de l'initiative et autonomie / Réactivité et adaptabilité
* Sens du travail en équipe
* Qualités managériales / Gestion de conflit / Techniques de conduite de réunion, de négociation et de médiation / Techniques d'animation d'équipe / Transmission de savoirs et connaissances
* Sens du service public
* Diplôme de niveau 4 ou 5 (BAC ou BAC +2)
* Agent de maîtrise (Catégorie C) / Technicien (Catégorie B)
* Connaissance de l'environnement territorial
* Maîtrise de la méthode HACCP
* Maîtrise des outils informatiques
* Qualités rédactionnelles et de synthèse
* Sens de l'organisation et rigueur / Sens de l'initiative et autonomie / Réactivité et adaptabilité
* Sens du travail en équipe
* Qualités managériales / Gestion de conflit / Techniques de conduite de réunion, de négociation et de médiation / Techniques d'animation d'équipe / Transmission de savoirs et connaissances
* Sens du service public
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
AVANTAGES SOCIAUX :
Régime indemnitaire attractif
Prime annuelle
Participation à la mutuelle et à la prévoyance si adhésion au contrat groupe
COS (comité des oeuvres sociales = comité d'entreprise)
Titres restaurant
Chèques vacances
Participation aux frais de transports
Participation aux frais de garde
Activités sportives
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation en utilisant le lien ci-dessous :
https://jobaffinity.fr/apply/9s36rrobf4c783beya
Régime indemnitaire attractif
Prime annuelle
Participation à la mutuelle et à la prévoyance si adhésion au contrat groupe
COS (comité des oeuvres sociales = comité d'entreprise)
Titres restaurant
Chèques vacances
Participation aux frais de transports
Participation aux frais de garde
Activités sportives
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation en utilisant le lien ci-dessous :
https://jobaffinity.fr/apply/9s36rrobf4c783beya
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.