Agent polyvalent de restauration municipale (h/f)
Offre n° O094261106000660
Publiée le 06/11/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Mairie, 5 rue Sainte Geneviève, Rungis (Val-de-Marne (94))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
La commune de Rungis est située aux portes de Paris, au cœur d’un environnement urbain et dynamique. Résolument orientée vers le développement durable, à taille humaine (5705 habitants). C’est une « Ville verte » avec ses 14 hectares d’espaces verts et sa zone agricole de 40 hectares, s’est vu décerner depuis 2013 la 4ème fleur, récompense la plus élevée du concours des villes et villages fleuris.
L’administration est aujourd’hui pleinement engagée dans la modernisation de son organisation portée par son projet d’administration et la volonté de construire au quotidien une qualité de vie au travail.
L’administration est aujourd’hui pleinement engagée dans la modernisation de son organisation portée par son projet d’administration et la volonté de construire au quotidien une qualité de vie au travail.
Missions / conditions d'exercice
Contexte
Au sein du secteur de la restauration municipale, composée d’une équipe de 30 agents, vous participez à la mise en œuvre de la volonté politique de maintenir une restauration municipale de qualité orientée vers le besoin nutritionnel des enfants et des agents municipaux tout en respectant l’environnement. Nous comptons environ 700 repas préparés et servis chaque jour.
Missions principales
Au sein de la cuisine centrale et Dans les lieux de restauration :
• Réceptionner et contrôler les livraisons ;
• Participer à la préparation des repas sous la responsabilité du chef de production ;
• Nettoyer la vaisselle de la cuisine centrale ;
• Réaliser des préparations ;
• Distribuer et servir les repas ;
• Assurer la maintenance et l’hygiène des locaux ;
• Accompagner les enfants pendant le temps de repas ;
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel ;
• Alerter son encadrant de tout dysfonctionnement (procédure, équipement, état de santé) ;
• Utiliser les produits et EPI mis à disposition par l’employeur.
Au sein du secteur de la restauration municipale, composée d’une équipe de 30 agents, vous participez à la mise en œuvre de la volonté politique de maintenir une restauration municipale de qualité orientée vers le besoin nutritionnel des enfants et des agents municipaux tout en respectant l’environnement. Nous comptons environ 700 repas préparés et servis chaque jour.
Missions principales
Au sein de la cuisine centrale et Dans les lieux de restauration :
• Réceptionner et contrôler les livraisons ;
• Participer à la préparation des repas sous la responsabilité du chef de production ;
• Nettoyer la vaisselle de la cuisine centrale ;
• Réaliser des préparations ;
• Distribuer et servir les repas ;
• Assurer la maintenance et l’hygiène des locaux ;
• Accompagner les enfants pendant le temps de repas ;
• Assurer le nettoyage et l’entretien du matériel ;
• Alerter son encadrant de tout dysfonctionnement (procédure, équipement, état de santé) ;
• Utiliser les produits et EPI mis à disposition par l’employeur.
Profils recherchés
Agent de restauration
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Vous êtes intéressé(e)
Adressez votre candidature (lettre de motivation et CV) par mail à recrutement@ville-rungis.fr
Adressez votre candidature (lettre de motivation et CV) par mail à recrutement@ville-rungis.fr
Adresse de l'employeur
Rungis
>Mairie, 5 rue Sainte Geneviève
94150 RUNGIS
>Mairie, 5 rue Sainte Geneviève
94150 RUNGIS
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.
