Responsable allotissement (h/f)
Offre n° O094240830000629
Publiée le 30/08/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Mairie, 88 avenue du Général de Gaulle, Chevilly-Larue (Val-de-Marne)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
La Ville recrute :
Pour le service Restauration
Un Responsable allotissement (h/f)
Pour le service Restauration
Un Responsable allotissement (h/f)
Missions / conditions d'exercice
- Assure la répartition des départs des produits alimentaires chauds, froids, goûters, pique-nique et toutes autres prestations;
- Participe à la réception des marchandises;
- Entretien les locaux, équipements et matériels de la cuisine centrale ;
- Participe à la préparation et l'organisation des prestations de la commune ;
- Assiste le responsable du magasin- achat et assure son remplacement en son absence ;
- Assure occasionnellement la livraison des repas dans les écoles et pour les portages à domicile.
- Participe à la réception des marchandises;
- Entretien les locaux, équipements et matériels de la cuisine centrale ;
- Participe à la préparation et l'organisation des prestations de la commune ;
- Assiste le responsable du magasin- achat et assure son remplacement en son absence ;
- Assure occasionnellement la livraison des repas dans les écoles et pour les portages à domicile.
Profils recherchés
- Transmettre les informations de manière claire et précise, ascendante et descendante ;
- Etre capable de travailler en équipe et travailler en relation avec les services de la commune.
- Règles d'hygiène et de sécurité des ERP ;
- Normes d'hygiène alimentaire et recommandations nutritionnelles, HACCP ;
- Règles et notices d'utilisation, de transport et de stockage des matériels et produits d'entretiens ;
- Règles de bases de mathématiques ;
- Etre capable de travailler en équipe et travailler en relation avec les services de la commune.
- Règles d'hygiène et de sécurité des ERP ;
- Normes d'hygiène alimentaire et recommandations nutritionnelles, HACCP ;
- Règles et notices d'utilisation, de transport et de stockage des matériels et produits d'entretiens ;
- Règles de bases de mathématiques ;
Contact et modalités de candidature
Contact
0145601800
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Madame le Maire
Mairie, 88 avenue du Général de Gaulle
94669 CHEVILLY LARUE CEDEX
Ou recrutement@ville-chevilly-larue.fr
Madame le Maire
Mairie, 88 avenue du Général de Gaulle
94669 CHEVILLY LARUE CEDEX
Ou recrutement@ville-chevilly-larue.fr
Adresse de l'employeur
Chevilly-Larue
>Mairie, 88 avenue du Général de Gaulle
94669 CHEVILLY LARUE CEDEX
>Mairie, 88 avenue du Général de Gaulle
94669 CHEVILLY LARUE CEDEX
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.