Coordinateur hygiène et sécurité CNT (h/f)
Offre n° O094240723000665
Publiée le 23/07/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
VILLE DE VITRY SUR SEINE
près de 100 000 habitants - 1ère ville du Département
située à 7 mn de Paris par la ligne C du RER
près de 100 000 habitants - 1ère ville du Département
située à 7 mn de Paris par la ligne C du RER
Site web de l'employeur
Lieu de travail
VITRY SUR SEINE CEDEX
Poste à pourvoir le
07/01/2025
Date limite de candidature
23/08/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Rédacteur
Technicien
Technicien
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet,
1607 heures annuelles
Descriptif de l'emploi
Plurielle, populaire et solidaire, Vitry-sur-Seine (95.100 habitants - 2.200
agents) est la plus grande ville du Val de Marne, et la plus peuplée. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de
nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d'espaces verts et d'activités économiques. L'arrivée de nouvelles
lignes de transports en commun (nouvelle ligne de tramway T9, deux stations du futur métro Grand Paris Express, une ligne de bus
Tzen) contribue à son développement. Première ville du Val-de-Marne, Vitry-sur-Seine affirme la richesse de ses atouts et déploie
son potentiel au sein de la métropole du Grand-Paris
agents) est la plus grande ville du Val de Marne, et la plus peuplée. Située à 6 minutes de Paris par la ligne C du RER, elle est riche de
nombreux équipements socio-éducatifs, culturels et sportifs, d'espaces verts et d'activités économiques. L'arrivée de nouvelles
lignes de transports en commun (nouvelle ligne de tramway T9, deux stations du futur métro Grand Paris Express, une ligne de bus
Tzen) contribue à son développement. Première ville du Val-de-Marne, Vitry-sur-Seine affirme la richesse de ses atouts et déploie
son potentiel au sein de la métropole du Grand-Paris
Missions / conditions d'exercice
Vous serez le référent qualité pour les personnels du site de production et des
sites de distribution A ce titre, vous aurez pour missions : - Réviser et suivre le plan de maitrise sanitaire - Assurer la mise en place et
le respect de la législation et de la réglementation en matière d'hygiène, qualité et sécurité alimentaire - Animer des séquences de
formation - Veiller à la satisfaction convive - Participer à l'élaboration des marchés et à la sélection des fournisseurs - Participer à
l'obtention de labels - Animer des formations sur les thèmes de la nutrition et du HACCP
sites de distribution A ce titre, vous aurez pour missions : - Réviser et suivre le plan de maitrise sanitaire - Assurer la mise en place et
le respect de la législation et de la réglementation en matière d'hygiène, qualité et sécurité alimentaire - Animer des séquences de
formation - Veiller à la satisfaction convive - Participer à l'élaboration des marchés et à la sélection des fournisseurs - Participer à
l'obtention de labels - Animer des formations sur les thèmes de la nutrition et du HACCP
Profils recherchés
- bonne connaissance de la qualité des aliments et des préparations culinaires -
connaissance de la sécurité alimentaire - connaissance des règles d'hygiène - connaissance des enjeux relatifs à la santé et la
prévention santé/bien être - connaissance de la restauration collective - maîtrise du mode projet - bonne utilisation de l'outil
informatique - esprit d'équipe
connaissance de la sécurité alimentaire - connaissance des règles d'hygiène - connaissance des enjeux relatifs à la santé et la
prévention santé/bien être - connaissance de la restauration collective - maîtrise du mode projet - bonne utilisation de l'outil
informatique - esprit d'équipe
Contact
Contact
0146828000
Lien de candidature
Informations complémentaires
CV et lettre de motivation adressée à l'attention de M. Le Maire à déposer sur la page http://emploi.vitry94.fr/
ou envoyer au mail suivant: recrutement@mairie-vitry94.fr
ou envoyer au mail suivant: recrutement@mairie-vitry94.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.