Agents de restauration (h/f)
Offre n° O093240717001914
Publiée le 17/07/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Saint-Ouen-sur-Seine, ville de 51 547 habitants, est au cœur de la Métropole avec l'arrivée récente de la ligne 14 du métro et ses nombreux projets emblématiques : Village des JO 2024, Grand hôpital universitaire, installation de la Direction générale de la sécurité intérieure (DGSI), reconquête des berges de Seine, création d'un itinéraire fluvial reliant la ville à la Défense, rénovation urbaine à haute qualité environnementale et sociale, rénovation du stade Bauer.
C'est aussi 40 entreprises de plus de 50 salariés, rassemblées sur 4,5 km2, qui génèrent à elles seules 600 milliards d'euros de chiffre d'affaires, ce qui structure également le rôle moteur de Saint-Ouen dans la dynamique métropolitaine, et forme un vivier très attractif pour les startups et les filières d'excellence. Son marché aux Puces, premier marché mondial d'antiquités et d'art, lui offre par ailleurs, un rayonnement international, qui la classe parmi les dix premiers sites touristiques français, avec ses 5 millions de visiteurs par an.
C'est au cœur de cet écosystème unique, qui favorise l'innovation et l'émergence de talents, que Saint-Ouen, attachée à son histoire et ses valeurs populaires, écrit la ville du progrès partagé.
C'est aussi 40 entreprises de plus de 50 salariés, rassemblées sur 4,5 km2, qui génèrent à elles seules 600 milliards d'euros de chiffre d'affaires, ce qui structure également le rôle moteur de Saint-Ouen dans la dynamique métropolitaine, et forme un vivier très attractif pour les startups et les filières d'excellence. Son marché aux Puces, premier marché mondial d'antiquités et d'art, lui offre par ailleurs, un rayonnement international, qui la classe parmi les dix premiers sites touristiques français, avec ses 5 millions de visiteurs par an.
C'est au cœur de cet écosystème unique, qui favorise l'innovation et l'émergence de talents, que Saint-Ouen, attachée à son histoire et ses valeurs populaires, écrit la ville du progrès partagé.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Saint-Ouen-sur-Seine
Poste à pourvoir le
15/09/2024
Date limite de candidature
15/09/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
2
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet,
1607 heures annuelles
Descriptif de l'emploi
Saint-Ouen-sur-Seine, ville de 53 000 habitants aux Portes de la capitale et au cœur de la Métropole du Grand Paris, s'affirme plus que jamais comme l'une des villes les plus attractives de la petite couronne. En pleine mutation démographique et urbaine, la Ville se caractérise par de nombreux projets structurants en cours ou à venir : ZAC d'intérêt métropolitain, projets de rénovation urbaine, village des athlètes pour les JO, rénovation du stade Bauer, construction de groupes scolaires et équipements pour l’accueil de nouvelles populations, CHU Saint-Ouen Grand Paris Nord, etc...
Missions / conditions d'exercice
Restauration :
* Assistance à la production des entrées chaudes ou froides, des fromages et desserts,
* Mise en place de la salle à manger ou du self-service,
* Service en salle, débarrassage,
* Nettoyage et désinfection des locaux et matériels.
Entretien :
* Nettoyage des locaux avec mise en œuvre des techniques appropriées,
* Tri et évacuation des déchets,
* Entretien et rangement du matériel utilisé,
* Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits,
* Petit entretien de linge.
* Assistance à la production des entrées chaudes ou froides, des fromages et desserts,
* Mise en place de la salle à manger ou du self-service,
* Service en salle, débarrassage,
* Nettoyage et désinfection des locaux et matériels.
Entretien :
* Nettoyage des locaux avec mise en œuvre des techniques appropriées,
* Tri et évacuation des déchets,
* Entretien et rangement du matériel utilisé,
* Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits,
* Petit entretien de linge.
Profils recherchés
• Maîtriser la méthode HACCP,
• Maîtriser les techniques de nettoyage et de désinfection des locaux,
• Avoir le sens de l’organisation et de rigueur dans la réalisation de ses missions,
• Respecter les règles de fonctionnement de l’équipe (assiduité, ponctualité, etc...).
• Maîtriser les techniques de nettoyage et de désinfection des locaux,
• Avoir le sens de l’organisation et de rigueur dans la réalisation de ses missions,
• Respecter les règles de fonctionnement de l’équipe (assiduité, ponctualité, etc...).
Contact
Informations complémentaires
Notre poste vous intéresse ? Envoyez nous votre lettre de motivation et votre CV en cliquant sur le lien de candidature.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.