Agent de conditionnement (h/f)
Offre n° O092260828000723
Publiée le 28/08/2026
Synthèse de l'offre
Lieu de travail
26 à 30 rue Bellevue, Clichy (Hauts-de-Seine (92))
Poste à pourvoir le
01/10/2026
Date limite de candidature
27/09/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
Selon statut de la FPT
Descriptif de l'emploi
Le SIVU COCLICO produit de manière quotidienne en direction des écoles et des crèches, des repas de qualité dans le respect des règles et directives liées à l'agrémentation.
Sous la responsabilité du responsable du service conditionnement, l'agent de conditionnement est charge de la bonne réalisation des opérations de conditionnement chaud de la production et du refroidissement rapide des produits, mais également de l’entretien des locaux et des équipements.
Rattachement hiérarchique :
N+1 : responsable service conditionnement
N+2 : chef de cuisine
N+3 : responsable pôle exploitation
Sous la responsabilité du responsable du service conditionnement, l'agent de conditionnement est charge de la bonne réalisation des opérations de conditionnement chaud de la production et du refroidissement rapide des produits, mais également de l’entretien des locaux et des équipements.
Rattachement hiérarchique :
N+1 : responsable service conditionnement
N+2 : chef de cuisine
N+3 : responsable pôle exploitation
Missions / conditions d'exercice
Activités principales :
- contrôler les denrées et respecter avec rigueur les normes liées à la liaison froide
- respecter le nombre de barquettes à conditionner
- respecter les grammages des produits cuisinés à conditionner
- respecter les différents circuits (marche en avant)
Activités secondaires :
Hygiène
- appliquer les protocoles liés au système HACCP
- entretenir les locaux, le petit et gros matériel et les installations (chambres froides ...) selon le plan de nettoyage
- veiller à l'application des consignes données par le responsable d'atelier
Polyvalence :
- en fonction des besoins du service, aider au sein des différents ateliers
Horaires de travail :
37h30 hebdomadaires annualisées avec horaires variables selon les périodes scolaires et les périodes de vacances scolaires
Spécificités du poste :
- port d'EPI obligatoire (veste, pantalon, tablier, gants, coiffe, masque bucco-nasal, chaussures de sécurité)
- port de charges et manutentions fréquentes
- vestiaire
- douche
- contrôler les denrées et respecter avec rigueur les normes liées à la liaison froide
- respecter le nombre de barquettes à conditionner
- respecter les grammages des produits cuisinés à conditionner
- respecter les différents circuits (marche en avant)
Activités secondaires :
Hygiène
- appliquer les protocoles liés au système HACCP
- entretenir les locaux, le petit et gros matériel et les installations (chambres froides ...) selon le plan de nettoyage
- veiller à l'application des consignes données par le responsable d'atelier
Polyvalence :
- en fonction des besoins du service, aider au sein des différents ateliers
Horaires de travail :
37h30 hebdomadaires annualisées avec horaires variables selon les périodes scolaires et les périodes de vacances scolaires
Spécificités du poste :
- port d'EPI obligatoire (veste, pantalon, tablier, gants, coiffe, masque bucco-nasal, chaussures de sécurité)
- port de charges et manutentions fréquentes
- vestiaire
- douche
Profils recherchés
Compétences requises :
- Savoirs diplômes : Autonomie dans son travail. Expérience significative en restauration collective et spécifiquement en Unité Centrale de Production Alimentaire. Diplôme de niveau V en restauration, Certificats de Qualification Professionnelle.
Maîtrise des calculs et du Français indispensable.
- Savoirs faire : Capacite d'adaptation aux changements et au stress. Être rigoureux dans
!'application des règles de bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments. Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques, dans son
Domaine de compétences.
- Savoirs diplômes : Autonomie dans son travail. Expérience significative en restauration collective et spécifiquement en Unité Centrale de Production Alimentaire. Diplôme de niveau V en restauration, Certificats de Qualification Professionnelle.
Maîtrise des calculs et du Français indispensable.
- Savoirs faire : Capacite d'adaptation aux changements et au stress. Être rigoureux dans
!'application des règles de bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments. Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques, dans son
Domaine de compétences.
Contact et modalités de candidature
Contact
0147159555
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Madame la Présidente
26 à 30 rue Bellevue
92700 COLOMBES
Madame la Présidente
26 à 30 rue Bellevue
92700 COLOMBES
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.