Agent de restauration des écoles (h/f)
Offre n° O092240829000951
Publiée le 29/08/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Sceaux, c'est...
Une ville de 20 000 habitants portant des politiques publiques ambitieuses et engagée dans les transitions environnementales
Un environnement préservé au cœur de la Métropole du Grand Paris et un centre-ville riche en commerces à proximité immédiate du magnifique parc de Sceaux
Une politique RH favorisant un engagement fort de nos 450 agents communaux pour offrir un service public de qualité pour tous
Une ville de 20 000 habitants portant des politiques publiques ambitieuses et engagée dans les transitions environnementales
Un environnement préservé au cœur de la Métropole du Grand Paris et un centre-ville riche en commerces à proximité immédiate du magnifique parc de Sceaux
Une politique RH favorisant un engagement fort de nos 450 agents communaux pour offrir un service public de qualité pour tous
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Mairie, 122 rue Houdan, Sceaux (Hauts-de-Seine)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Entretien :
- Assurer l’entretien des classes, parties communes (circulations, préau, sanitaires, salles annexes, …), sols, mobiliers, matériels, sanitaires (dépoussiérage, lavage)
- Réaliser le dépoussiérage des tapis et rideaux
- Assurer l’entretien des murs et portes, plinthes, radiateurs, luminaires, bibliothèques, …
- Utiliser les matériels de nettoyage mécanique et manuel conformément aux méthodes d’utilisation pendant les périodes de vacances scolaires
Restauration :
- Réceptionner et contrôler la livraison des repas, goûters, épicerie, repas de secours
- Signaler les anomalies concernant ces livraisons
- Recenser et transmettre le nombre de repas au service Vie scolaire avant 9h15
- Réaliser la préparation et la présentation des plats et le dressage des restaurants scolaires
- Assurer le service de table ou la tenue de banque en self
- Assurer la remise en état de l’office et des salles de restaurant ainsi que la plonge
- Remplir l’ensemble des fiches de suivi d’hygiène relatives au poste occupé
Activités secondaires :
- Participer à l’entretien des structures d’accueil de loisirs pendant les vacances scolaires
- Signaler les pannes des appareils et prévenir lorsque ceux-ci sont réparés
- Veiller à l’approvisionnement en consommable et assurer les stocks minimum
- Participer à l’entretien et au rangement des réserves
- Participer à l’élaboration des inventaires sur site
- Entretenir le matériel de nettoyage
- Assurer l’entretien des classes, parties communes (circulations, préau, sanitaires, salles annexes, …), sols, mobiliers, matériels, sanitaires (dépoussiérage, lavage)
- Réaliser le dépoussiérage des tapis et rideaux
- Assurer l’entretien des murs et portes, plinthes, radiateurs, luminaires, bibliothèques, …
- Utiliser les matériels de nettoyage mécanique et manuel conformément aux méthodes d’utilisation pendant les périodes de vacances scolaires
Restauration :
- Réceptionner et contrôler la livraison des repas, goûters, épicerie, repas de secours
- Signaler les anomalies concernant ces livraisons
- Recenser et transmettre le nombre de repas au service Vie scolaire avant 9h15
- Réaliser la préparation et la présentation des plats et le dressage des restaurants scolaires
- Assurer le service de table ou la tenue de banque en self
- Assurer la remise en état de l’office et des salles de restaurant ainsi que la plonge
- Remplir l’ensemble des fiches de suivi d’hygiène relatives au poste occupé
Activités secondaires :
- Participer à l’entretien des structures d’accueil de loisirs pendant les vacances scolaires
- Signaler les pannes des appareils et prévenir lorsque ceux-ci sont réparés
- Veiller à l’approvisionnement en consommable et assurer les stocks minimum
- Participer à l’entretien et au rangement des réserves
- Participer à l’élaboration des inventaires sur site
- Entretenir le matériel de nettoyage
Missions / conditions d'exercice
Entretien :
- Assurer l’entretien des classes, parties communes (circulations, préau, sanitaires, salles annexes, …), sols, mobiliers, matériels, sanitaires (dépoussiérage, lavage)
- Réaliser le dépoussiérage des tapis et rideaux
- Assurer l’entretien des murs et portes, plinthes, radiateurs, luminaires, bibliothèques, …
- Utiliser les matériels de nettoyage mécanique et manuel conformément aux méthodes d’utilisation pendant les périodes de vacances scolaires
Restauration :
- Réceptionner et contrôler la livraison des repas, goûters, épicerie, repas de secours
- Signaler les anomalies concernant ces livraisons
- Recenser et transmettre le nombre de repas au service Vie scolaire avant 9h15
- Réaliser la préparation et la présentation des plats et le dressage des restaurants scolaires
- Assurer le service de table ou la tenue de banque en self
- Assurer la remise en état de l’office et des salles de restaurant ainsi que la plonge
- Remplir l’ensemble des fiches de suivi d’hygiène relatives au poste occupé
Activités secondaires :
- Participer à l’entretien des structures d’accueil de loisirs pendant les vacances scolaires
- Signaler les pannes des appareils et prévenir lorsque ceux-ci sont réparés
- Veiller à l’approvisionnement en consommable et assurer les stocks minimum
- Participer à l’entretien et au rangement des réserves
- Participer à l’élaboration des inventaires sur site
- Entretenir le matériel de nettoyage
- Assurer l’entretien des classes, parties communes (circulations, préau, sanitaires, salles annexes, …), sols, mobiliers, matériels, sanitaires (dépoussiérage, lavage)
- Réaliser le dépoussiérage des tapis et rideaux
- Assurer l’entretien des murs et portes, plinthes, radiateurs, luminaires, bibliothèques, …
- Utiliser les matériels de nettoyage mécanique et manuel conformément aux méthodes d’utilisation pendant les périodes de vacances scolaires
Restauration :
- Réceptionner et contrôler la livraison des repas, goûters, épicerie, repas de secours
- Signaler les anomalies concernant ces livraisons
- Recenser et transmettre le nombre de repas au service Vie scolaire avant 9h15
- Réaliser la préparation et la présentation des plats et le dressage des restaurants scolaires
- Assurer le service de table ou la tenue de banque en self
- Assurer la remise en état de l’office et des salles de restaurant ainsi que la plonge
- Remplir l’ensemble des fiches de suivi d’hygiène relatives au poste occupé
Activités secondaires :
- Participer à l’entretien des structures d’accueil de loisirs pendant les vacances scolaires
- Signaler les pannes des appareils et prévenir lorsque ceux-ci sont réparés
- Veiller à l’approvisionnement en consommable et assurer les stocks minimum
- Participer à l’entretien et au rangement des réserves
- Participer à l’élaboration des inventaires sur site
- Entretenir le matériel de nettoyage
Profils recherchés
COMPETENCES ET QUALITES REQUISES :
- Exécution des tâches conformément aux consignes
- Capacité de prise d’initiatives
- Travail en équipe
DIPLOMES, FORMATION, EXPERIENCE
- Formation à la méthode HACCP
- Expérience similaire souhaitée
- Exécution des tâches conformément aux consignes
- Capacité de prise d’initiatives
- Travail en équipe
DIPLOMES, FORMATION, EXPERIENCE
- Formation à la méthode HACCP
- Expérience similaire souhaitée
Contact et modalités de candidature
Contact
0141133300
Informations complémentaires
Postulez !
Envoyez CV + LM à drh@sceaux.fr ou Monsieur le maire, 122 rue Houdan, 92330 Sceaux
Ou partagez si vous connaissez quelqu'un qui pourrait être intéressé
Envoyez CV + LM à drh@sceaux.fr ou Monsieur le maire, 122 rue Houdan, 92330 Sceaux
Ou partagez si vous connaissez quelqu'un qui pourrait être intéressé
Adresse de l'employeur
Sceaux
>Mairie, 122 rue Houdan
92331 SCEAUX CEDEX
>Mairie, 122 rue Houdan
92331 SCEAUX CEDEX
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.