agent de service hotelier
Offre n° O081250325000891
Publiée le 25/03/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
13 hameau de la Cayrié, Puygouzon (Tarn)
Poste à pourvoir le
01/06/2025
Date limite de candidature
24/05/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à un détachement (> 6 mois) ou à une intégration directe
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Description du poste à pourvoir
Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous l'autorité de la responsable hôtelière de direction, vous devrez effectuer ces différentes missions en respectant le choix,l'intimité et le confort de chaque résidant et en appliquant rigoureusement les protocoles et fiche de tâches définis par la hiérarchie.
Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous l'autorité de la responsable hôtelière de direction, vous devrez effectuer ces différentes missions en respectant le choix,l'intimité et le confort de chaque résidant et en appliquant rigoureusement les protocoles et fiche de tâches définis par la hiérarchie.
Missions / conditions d'exercice
Entretien des locaux
-Plonge du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner en respectant les règles d'hygiène en vigueur.
-Distribution du petit déjeuner en chambre
-Dressage de table et débarrassage.
-Nettoyage et désinfection de la plonge et de la salle à manger....
Prendre le poste
Prendre connaissances des transmissions orales avec l’équipe de nuit et écrites sur Net soins à l’infirmerie
Préparer le chariot du petit-déjeuner du RDJ :
Préparer les boissons chaudes : café, lait, eau chaude et café au lait.
Recharger les bacs avec les denrées pour la préparation du petit déjeuner
Installer les résidents pour la prise des petits-déjeuners
Distribuer des petits déjeuners en fonction des fiches de recueil alimentaire. Préparer les tartines à chaque distribution.
Ramassage des plateaux du petit déjeuner au RDJ et les ramener à la plonge
Distribuer les carafes d’eau et les verres propres dans les chambres du RDJ
Faire la plonge de la vaisselle du petit déjeuner et recharger les chariots
Mettre à chauffer les chariots des plateaux de de l’unité des Orangers
Préparer les plateaux en chambre et un pour la salle à mangé
Faire la plonge de la vaisselle de midi
Préparer le chariot du goûter
Nettoyer la machine à café de la tisanerie
Participer aux transmissions avec l’équipe pluridisciplinaire à l’infirmerie
Nettoyer les bureaux administratifs : toiles d’araignées + poussières + surfaces + sols + poubelles
Nettoyer les vestiaires de la cuisine : WC/lavabo + sols + poubelles
amener le sac des tenues à la lingerie et le mettre à laver
Nettoyer la salle du personnel : Évier + plan de travail + sols + poubelles
Regardé l’avancement du travail à la lingerie (mettre des machines ou mettre au sèche-linge)
Nettoyer à fond une chambre avec l’H3 : derrière les meubles + intérieurs placards + toiles d’araignée + vitrerie…
Rentrer et installer les résidents à table
Servir les repas en salle à manger et le pain
-Plonge du petit déjeuner, du déjeuner et du dîner en respectant les règles d'hygiène en vigueur.
-Distribution du petit déjeuner en chambre
-Dressage de table et débarrassage.
-Nettoyage et désinfection de la plonge et de la salle à manger....
Prendre le poste
Prendre connaissances des transmissions orales avec l’équipe de nuit et écrites sur Net soins à l’infirmerie
Préparer le chariot du petit-déjeuner du RDJ :
Préparer les boissons chaudes : café, lait, eau chaude et café au lait.
Recharger les bacs avec les denrées pour la préparation du petit déjeuner
Installer les résidents pour la prise des petits-déjeuners
Distribuer des petits déjeuners en fonction des fiches de recueil alimentaire. Préparer les tartines à chaque distribution.
Ramassage des plateaux du petit déjeuner au RDJ et les ramener à la plonge
Distribuer les carafes d’eau et les verres propres dans les chambres du RDJ
Faire la plonge de la vaisselle du petit déjeuner et recharger les chariots
Mettre à chauffer les chariots des plateaux de de l’unité des Orangers
Préparer les plateaux en chambre et un pour la salle à mangé
Faire la plonge de la vaisselle de midi
Préparer le chariot du goûter
Nettoyer la machine à café de la tisanerie
Participer aux transmissions avec l’équipe pluridisciplinaire à l’infirmerie
Nettoyer les bureaux administratifs : toiles d’araignées + poussières + surfaces + sols + poubelles
Nettoyer les vestiaires de la cuisine : WC/lavabo + sols + poubelles
amener le sac des tenues à la lingerie et le mettre à laver
Nettoyer la salle du personnel : Évier + plan de travail + sols + poubelles
Regardé l’avancement du travail à la lingerie (mettre des machines ou mettre au sèche-linge)
Nettoyer à fond une chambre avec l’H3 : derrière les meubles + intérieurs placards + toiles d’araignée + vitrerie…
Rentrer et installer les résidents à table
Servir les repas en salle à manger et le pain
Profils recherchés
Discrétion, adaptation, patience, rigueur, sens de l'écoute, sens des responsabilités, respect du secret professionnel et sens du service sont toutes les qualités professionnelles nécessaires pour occuper ce poste.
Contact et modalités de candidature
Contact
0563463002
Informations complémentaires
CV à transmettre par mail à
compta@ehpadpuygouzon.f
compta@ehpadpuygouzon.f
Adresse de l'employeur
RESIDENCE LES TERRASSES DU PASTEL
>13 hameau de la Cayrié
81990 PUYGOUZON
>13 hameau de la Cayrié
81990 PUYGOUZON
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.