AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN DES LOCAUX
Offre n° O079260923001000
Publiée le 23/09/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
1 boulevard du Thouet, Châtillon-sur-Thouet (Deux-Sèvres (79))
Poste à pourvoir le
01/11/2026
Date limite de candidature
23/10/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
15h38 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Mission Générale :
Service des repas – Entretien du restaurant scolaire de l’école maternelle (Nettoyage et désinfection des locaux et des matériels)
Surveillance et aide des enfants durant la pause méridienne.
Service des repas – Entretien du restaurant scolaire de l’école maternelle (Nettoyage et désinfection des locaux et des matériels)
Surveillance et aide des enfants durant la pause méridienne.
Missions / conditions d'exercice
ASSISTANCE A LA PRODUCTION DES PREPARATIONS CULINAIRES ET SERVICE DES REPAS
• Récupération des repas à la cuisine centrale vers le restaurant scolaire de l’école maternelle
• Réaliser les tâches préalables à l’élaboration et à la finition des mets
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le dossier HACCP
• Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
• Mise en place du réfectoire (couvert, chaises, eau, pain).
• Assurer le service des repas à table dans le respect des règles d’hygiène.
• Adopter une attitude d’accompagnement auprès des élèves pendant le temps du repas.
• Appliquer les consignes de projets d’accueil individualisé le cas échéant.
NETTOYAGE ET DESINFECTION DES LOCAUX ET MATERIELS – RESTAURANT SCOLAIRE ECOLE MATERNELLE
• Nettoyage du réfectoire (tables, chaises et sols)
• Nettoyage des WC et de la partie commune
• Appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection.
• Vérifier le bon fonctionnement du matériel
• Assurer l’entretien préventif du matériel
• Repérer les dysfonctionnements et les signaler
• Passer la monobrosse
• Entretien du linge
• Assurer l’achat et la gestion des stocks des produits d’entretien.
SURVEILLANCE DE LA COUR DURANT LA PAUSE MERIDIENNE
• Surveillance de la cour de récréation
• Veiller à la sécurité des enfants durant la pause méridienne
• Alerter les secours puis l’autorité territoriale en cas d’accident
• Récupération des repas à la cuisine centrale vers le restaurant scolaire de l’école maternelle
• Réaliser les tâches préalables à l’élaboration et à la finition des mets
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité
• Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le dossier HACCP
• Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
• Mise en place du réfectoire (couvert, chaises, eau, pain).
• Assurer le service des repas à table dans le respect des règles d’hygiène.
• Adopter une attitude d’accompagnement auprès des élèves pendant le temps du repas.
• Appliquer les consignes de projets d’accueil individualisé le cas échéant.
NETTOYAGE ET DESINFECTION DES LOCAUX ET MATERIELS – RESTAURANT SCOLAIRE ECOLE MATERNELLE
• Nettoyage du réfectoire (tables, chaises et sols)
• Nettoyage des WC et de la partie commune
• Appliquer les procédures d’entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection.
• Vérifier le bon fonctionnement du matériel
• Assurer l’entretien préventif du matériel
• Repérer les dysfonctionnements et les signaler
• Passer la monobrosse
• Entretien du linge
• Assurer l’achat et la gestion des stocks des produits d’entretien.
SURVEILLANCE DE LA COUR DURANT LA PAUSE MERIDIENNE
• Surveillance de la cour de récréation
• Veiller à la sécurité des enfants durant la pause méridienne
• Alerter les secours puis l’autorité territoriale en cas d’accident
Profils recherchés
CAP agent polyvalent de restauration
Maîtrise des techniques d'hygiène et de désinfection (HACCP) Bonne condition physique nécessaire pour le port de charges et le travail debout prolongé
bon relationnel et patience avec les enfants, sens du travail en équipe et discrétion
Maîtrise des techniques d'hygiène et de désinfection (HACCP) Bonne condition physique nécessaire pour le port de charges et le travail debout prolongé
bon relationnel et patience avec les enfants, sens du travail en équipe et discrétion
Contact et modalités de candidature
Contact
0549950784
Informations complémentaires
ENVOYER CV PLUS LETTRE DE MOTIVATION à Madame le Maire,
1 boulevard du Thouet - 79200 CHATILLON SUR THOUET
1 boulevard du Thouet - 79200 CHATILLON SUR THOUET
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.