Agent de restauration H/F
Offre n° O078250114001000
Publiée le 14/01/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Commune de 6800 habitants, Membre de la Communauté Urbaine Grand Paris Seine & Oise,
Site web de l'employeur
Lieu de travail
64 rue Nationale, Rosny-sur-Seine (Yvelines)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
Vous bénéficierez d’une rémunération statutaire, d’un régime indemnitaire, d’un treizième mois (versé en deux fois), ainsi que du CNAS.
Descriptif de l'emploi
La ville de Rosny-Sur-Seine recrute un agent de restauration scolaire (H/F)
Cadre d’emploi de catégorie C /Recrutement par voie statutaire ou contractuel
Au sein de la commune de Rosny Sur Seine, et placé sous l’autorité de la responsable des écoles et entretien, l’agent de restauration sera chargé du service des repas, ainsi que de l’entretien des bâtiments communaux.
Cadre d’emploi de catégorie C /Recrutement par voie statutaire ou contractuel
Au sein de la commune de Rosny Sur Seine, et placé sous l’autorité de la responsable des écoles et entretien, l’agent de restauration sera chargé du service des repas, ainsi que de l’entretien des bâtiments communaux.
Missions / conditions d'exercice
Missions :
Restauration
- Assure le service des repas
- Accueil des enfants pendant le temps du repas
- Présente les mets de façon agréable
- Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires
- Participe à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles
d’hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base…)
- Respecte les procédures de la démarche qualité
- Participe aux commissions de restauration
- Contrôle de l’approvisionnement en consommable (charlotte, gants…)
- Applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire
- Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Applique les consignes des projets d’accueil individualisés
Entretien des locaux
- Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels et participer à la plonge
- Nettoie des locaux, techniques ou spécialisés
- Trie et évacue des déchets courants
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Contrôle de l’approvisionnement en matériels et produits
- Décape les revêtements des sols
Restauration
- Assure le service des repas
- Accueil des enfants pendant le temps du repas
- Présente les mets de façon agréable
- Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires
- Participe à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles
d’hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base…)
- Respecte les procédures de la démarche qualité
- Participe aux commissions de restauration
- Contrôle de l’approvisionnement en consommable (charlotte, gants…)
- Applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire
- Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène
- Applique les consignes des projets d’accueil individualisés
Entretien des locaux
- Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels et participer à la plonge
- Nettoie des locaux, techniques ou spécialisés
- Trie et évacue des déchets courants
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Contrôle de l’approvisionnement en matériels et produits
- Décape les revêtements des sols
Profils recherchés
Profil recherché :
Expérience souhaitée dans le domaine de la restauration collective
Maîtriser les normes HACCP et de sécurité, ainsi que le contrôle et le respect des procédures.
Vous possédez une facilité d’adaptation, une aisance dans les tâches de nettoyage et de désinfection, un sens prononcé du travail d’équipe.
Vous possédez une maitrise de soi et un sens du travail organisé, votre polyvalence sera un atout.
Rémunération:
Vous bénéficierez d’une rémunération statutaire, d’un régime indemnitaire, d’un treizième mois (versé en deux fois), ainsi que du CNAS.
Expérience souhaitée dans le domaine de la restauration collective
Maîtriser les normes HACCP et de sécurité, ainsi que le contrôle et le respect des procédures.
Vous possédez une facilité d’adaptation, une aisance dans les tâches de nettoyage et de désinfection, un sens prononcé du travail d’équipe.
Vous possédez une maitrise de soi et un sens du travail organisé, votre polyvalence sera un atout.
Rémunération:
Vous bénéficierez d’une rémunération statutaire, d’un régime indemnitaire, d’un treizième mois (versé en deux fois), ainsi que du CNAS.
Contact et modalités de candidature
Contact
0130429898
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
64 rue Nationale
78710 ROSNY SUR SEINE
linda.kouadio@ville-rosny78.fr
Monsieur le Maire
64 rue Nationale
78710 ROSNY SUR SEINE
linda.kouadio@ville-rosny78.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.