Agent de restauration scolaire
Offre n° O074260402001119
Publiée le 02/04/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
22, route de reignier, Arenthon (Haute-Savoie (74))
Poste à pourvoir le
01/06/2026
Date limite de candidature
18/05/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint d'animation
Adjoint d'animation principal de 1ère classe
Adjoint d'animation principal de 2ème classe
Adjoint d'animation principal de 1ère classe
Adjoint d'animation principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
18h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Venez intégrer l'équipe du Service Enfance Jeunesse et Sport de la commune d'Arenthon en tant qu'agent de restauration.
Votre travail aura pour but la préparation du restaurant scolaire et des repas avant le service, dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective.
Vous travaillerez sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi) jusqu'au vacances scolaires de juillet.
Ce contrat peut être prolongé pour l'année scolaire 2026/2027.
Votre travail aura pour but la préparation du restaurant scolaire et des repas avant le service, dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective.
Vous travaillerez sur 4 jours (lundi, mardi, jeudi et vendredi) jusqu'au vacances scolaires de juillet.
Ce contrat peut être prolongé pour l'année scolaire 2026/2027.
Missions / conditions d'exercice
PRÉPARATION ET SERVICE DES REPAS
1. Assurer la réception, le contrôle, la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires.
2. Prendre contact avec le prestataire de fourniture de repas en cas de manquement, puis en faire part à la secrétaire du service enfance jeunesse et sport.
3. Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, etc).
4. Conserver et classer les étiquettes de traçabilité des plats et des bons de livraison.
5. Contrôler la température des frigos et congélateur.
6. Mettre en place les entrées et desserts
7. Servir le plat chaud aux enfants
8. Préparation du goûter pour les différents groupes de l’accueil périscolaire du soir.
1. Assurer la réception, le contrôle, la préparation, la finition et la présentation des produits culinaires.
2. Prendre contact avec le prestataire de fourniture de repas en cas de manquement, puis en faire part à la secrétaire du service enfance jeunesse et sport.
3. Mettre en œuvre les techniques de préparation des repas dans le respect des règles d’hygiène (relevé des températures, etc).
4. Conserver et classer les étiquettes de traçabilité des plats et des bons de livraison.
5. Contrôler la température des frigos et congélateur.
6. Mettre en place les entrées et desserts
7. Servir le plat chaud aux enfants
8. Préparation du goûter pour les différents groupes de l’accueil périscolaire du soir.
Profils recherchés
Savoir-faire :
- Maîtriser les règles d’hygiène de base.
- Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité.
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection.
Bonne connaissance des enjeux et réglementations relatifs à l'enfance et à la jeunesse
- Connaissance du public enfant et notion de psychologie de l’enfant
La formation HACCP serait un plus. A minima des notions doivent être acquises.
Savoir-être
- Dynamique
- Aptitude au travail d’équipe
- Sens des relations humaines et qualités relationnelles
- Rigueur, méthode, organisation et discrétion
- Ponctualité
- Maîtriser les règles d’hygiène de base.
- Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective ainsi que les normes techniques et de sécurité.
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection.
Bonne connaissance des enjeux et réglementations relatifs à l'enfance et à la jeunesse
- Connaissance du public enfant et notion de psychologie de l’enfant
La formation HACCP serait un plus. A minima des notions doivent être acquises.
Savoir-être
- Dynamique
- Aptitude au travail d’équipe
- Sens des relations humaines et qualités relationnelles
- Rigueur, méthode, organisation et discrétion
- Ponctualité
Contact et modalités de candidature
Contact
0450255187
Informations complémentaires
CV et lettre de motivation à adresser à Madame le Maire
par courrier : Mairie - 22 Route de Reignier 74800 ARENTHON
par mail : dgs@arenthon.fr
par courrier : Mairie - 22 Route de Reignier 74800 ARENTHON
par mail : dgs@arenthon.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.