AGENT DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN (H/F)
Offre n° O073261022000344
Publiée le 22/10/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
77 place de la mairie, Porte-de-Savoie (Savoie (73))
Poste à pourvoir le
01/02/2027
Date limite de candidature
23/11/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Rémunération indicative
Selon grille + RIFSEEP + titres restaurant + mutuelle + prévoyance+ adhésion CNAS
Descriptif de l'emploi
Au cœur de la Savoie, la commune de Porte-de-Savoie s’engage au quotidien pour offrir des services publics de qualité à ses habitants et un cadre bienveillant à ses élèves. Pour faire suite à la mutation de l’un de nos agents, nous recrutons un(e) agent de restauration et d’entretien polyvalent(e) et enthousiaste à partir du 1er février 2027.
Horaires de travail :
Lundi : 07h30 – 10h30 et 12h15 – 16h00
Mardi : 07h00 – 08h30 et 12h15 – 16h00
Mercredi : 10h15 – 14h00 et 16h30 – 19h30
Jeudi : 07h30 – 11h00 et 12h15 – 16h00
Vendredi : 07h30 – 10h30 et 12h15 – 16h00
Temps de travail annualisé sur la base d’un 30/35ème
Pendant les vacances scolaires, une semaine sur les deux est travaillée.
Horaires de travail :
Lundi : 07h30 – 10h30 et 12h15 – 16h00
Mardi : 07h00 – 08h30 et 12h15 – 16h00
Mercredi : 10h15 – 14h00 et 16h30 – 19h30
Jeudi : 07h30 – 11h00 et 12h15 – 16h00
Vendredi : 07h30 – 10h30 et 12h15 – 16h00
Temps de travail annualisé sur la base d’un 30/35ème
Pendant les vacances scolaires, une semaine sur les deux est travaillée.
Missions / conditions d'exercice
Restauration scolaire :
• Assurer la remise en température des plats chauds (contrôle des températures, traçabilité), la préparation des mets froids (entrées, produits laitiers, desserts) et la présentation esthétique des assiettes
• Assurer la réception, le tri, le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselle et du matériel dans le respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et la désinfection de la ligne de plonge, de l’office, de la chambre froide et des contenus à déchets.
Entretien des bâtiments communaux :
• Réaliser le nettoyage et l’entretien courant des locaux (salles de classe, espaces de circulation, salle plurivalente, infirmerie, bureaux) selon les protocoles d’entretien établis.
• Assurer la gestion et le réapprovisionnement des consommables d’hygiène
Gestion de la salle des fêtes :
• Réaliser les états des lieux d’entrée et de sortie avec les usagers
• Expliquer le fonctionnement des équipements (fours, réfrigérateurs…) et assurer le suivi administratif auprès de la mairie.
• Assurer la remise en température des plats chauds (contrôle des températures, traçabilité), la préparation des mets froids (entrées, produits laitiers, desserts) et la présentation esthétique des assiettes
• Assurer la réception, le tri, le lavage, le séchage et le rangement de la vaisselle et du matériel dans le respect des normes HACCP et de sécurité alimentaire
• Assurer le nettoyage et la désinfection de la ligne de plonge, de l’office, de la chambre froide et des contenus à déchets.
Entretien des bâtiments communaux :
• Réaliser le nettoyage et l’entretien courant des locaux (salles de classe, espaces de circulation, salle plurivalente, infirmerie, bureaux) selon les protocoles d’entretien établis.
• Assurer la gestion et le réapprovisionnement des consommables d’hygiène
Gestion de la salle des fêtes :
• Réaliser les états des lieux d’entrée et de sortie avec les usagers
• Expliquer le fonctionnement des équipements (fours, réfrigérateurs…) et assurer le suivi administratif auprès de la mairie.
Profils recherchés
Savoir-être :
• Rigueur, réactivité et ponctualité
• Bon relationnel, écoute, et patience avec les enfants et les usagers
• Capacité d’adaptation et sens du travail en équipe
Qualifications souhaitées :
• Formation HACCP
Conditions de travail :
• Travail en équipe
• Horaires fractionnés et décalés
• Déplacements fréquents entre les différents bâtiments de la commune
• Rigueur, réactivité et ponctualité
• Bon relationnel, écoute, et patience avec les enfants et les usagers
• Capacité d’adaptation et sens du travail en équipe
Qualifications souhaitées :
• Formation HACCP
Conditions de travail :
• Travail en équipe
• Horaires fractionnés et décalés
• Déplacements fréquents entre les différents bâtiments de la commune
Contact et modalités de candidature
Contact
0479281574
Informations complémentaires
Pour postuler, merci de nous faire parvenir votre CV et votre lettre de motivation par mail : rh@porte-de-savoie.fr ou bien directement via la plateforme Emploi Territorial.
Plus de renseignements par téléphone auprès de Fanny CHEVALLIER : 04 79 28 15 74
Plus de renseignements par téléphone auprès de Fanny CHEVALLIER : 04 79 28 15 74
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.