Plongeur H/F
Offre n° O071240426000561
Publiée le 26/04/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Macon
Poste à pourvoir le
01/07/2024
Date limite de candidature
27/05/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet,
1607 heures annuelles
Descriptif de l'emploi
Plongeur H/F
Missions / conditions d'exercice
- Assurer le nettoyage de la plonge batterie,
- Rangement de la plonge batterie,
- Entretien du local de plonge,
- Entretien des locaux annexes (chambres froides, couloirs, pédiluve, …)
Tâches annexes suivant le travail de plonge :
- Aider les agents de la cuisine pour l’entretien des locaux et du matériel,
- Aider les agents de la cuisine dans les tâches d’appoint (aide au conditionnement des potages et des entrées en barquettes, aide en légumerie, …)
- Gestion des déchets : entretien, désinfection et sortie des poubelles,
- Toutes missions demandées par le gestionnaire en cas de remplacement de l’un de ses collaborateurs pour le bon fonctionnement du service public.
Respect des normes d’hygiènes HACCP, du plan de nettoyage et toutes normes mises en place.
- Rangement de la plonge batterie,
- Entretien du local de plonge,
- Entretien des locaux annexes (chambres froides, couloirs, pédiluve, …)
Tâches annexes suivant le travail de plonge :
- Aider les agents de la cuisine pour l’entretien des locaux et du matériel,
- Aider les agents de la cuisine dans les tâches d’appoint (aide au conditionnement des potages et des entrées en barquettes, aide en légumerie, …)
- Gestion des déchets : entretien, désinfection et sortie des poubelles,
- Toutes missions demandées par le gestionnaire en cas de remplacement de l’un de ses collaborateurs pour le bon fonctionnement du service public.
Respect des normes d’hygiènes HACCP, du plan de nettoyage et toutes normes mises en place.
Profils recherchés
• Expérience souhaitée sur un poste similaire
• Savoir travailler en équipe
• Disponibilité
• Respect des règles d’hygiène
• Savoir travailler en équipe
• Disponibilité
• Respect des règles d’hygiène
Contact
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.