Agent polyvalent auprés des personnes âgées
Offre n° O069261106001202
Publiée le 06/11/2026
Synthèse de l'offre
Lieu de travail
MAIRIE, La Mulatière (Rhône (69))
Poste à pourvoir le
06/12/2026
Date limite de candidature
06/12/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
14h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
Pourquoi rejoindre le CCAS de La Mulatière ?
La Mulatière, ville dynamique et solidaire de 6 500 habitants située aux portes de Lyon, vous offre un cadre de travail humain et chaleureux au sein d’une équipe engagée. Ici, nous prônons une culture managériale fondée sur la bienveillance, le partage et l’entraide au quotidien, au service de nos aînés.
Soucieuse de l'épanouissement de ses agents, notre mairie s'engage activement dans une démarche de Qualité de Vie et des Conditions de Travail (QVCT), en vous proposant un environnement de travail attentif et porteur de sens.
Votre rôle au cœur du CCAS :
En tant qu’agent polyvalent auprès des personnes âgées, vous jouez un rôle essentiel de convivialité et d'attention quotidienne. Au cœur de vos missions, vous assurez principalement le service des repas, un moment privilégié de partage, de confort et de maintien du lien social pour nos aînés.
Vous exercerez vos fonctions en étroite collaboration avec une équipe à taille humaine, dynamique et bienveillante composée de 2 animatrices, contribuant ainsi ensemble à apporter sourire, écoute et bien-être aux seniors de la commune.
La Mulatière, ville dynamique et solidaire de 6 500 habitants située aux portes de Lyon, vous offre un cadre de travail humain et chaleureux au sein d’une équipe engagée. Ici, nous prônons une culture managériale fondée sur la bienveillance, le partage et l’entraide au quotidien, au service de nos aînés.
Soucieuse de l'épanouissement de ses agents, notre mairie s'engage activement dans une démarche de Qualité de Vie et des Conditions de Travail (QVCT), en vous proposant un environnement de travail attentif et porteur de sens.
Votre rôle au cœur du CCAS :
En tant qu’agent polyvalent auprès des personnes âgées, vous jouez un rôle essentiel de convivialité et d'attention quotidienne. Au cœur de vos missions, vous assurez principalement le service des repas, un moment privilégié de partage, de confort et de maintien du lien social pour nos aînés.
Vous exercerez vos fonctions en étroite collaboration avec une équipe à taille humaine, dynamique et bienveillante composée de 2 animatrices, contribuant ainsi ensemble à apporter sourire, écoute et bien-être aux seniors de la commune.
Missions / conditions d'exercice
Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration.
- Assistance à la production de préparations culinaires :
Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets;
Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ;
Participer à la réalisation des cuissons rapides ;
Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas ;
(maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des
huiles alimentaires ;
Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ;
Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité ;
Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable ;
Procéder à l'entretien du matériel et des locaux selon les protocoles en vigueur ;
- Distribution et service des repas
Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires ;
Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire ;
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ;
- Accompagnement des convives pendant le temps du repas
Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas ;
Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé.
- Assistance à la production de préparations culinaires :
Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets;
Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ;
Participer à la réalisation des cuissons rapides ;
Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas ;
(maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des
huiles alimentaires ;
Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ;
Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité ;
Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable ;
Procéder à l'entretien du matériel et des locaux selon les protocoles en vigueur ;
- Distribution et service des repas
Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires ;
Présenter les mets dans le respect des règles de l'art culinaire ;
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène ;
- Accompagnement des convives pendant le temps du repas
Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas ;
Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé.
Profils recherchés
Savoirs :
- Denrées alimentaires et indicateurs qualité ;
- Notions sur la qualité nutritionnelle ;
- Techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblage, découpe ;
- Procédures et autocontrôles mis en place dans
le cadre du plan de maîtrise sanitaire
- Conditions de remise des repas au
consommateur (liaison chaude, liaison froide,
liaison directe)
- Présentation et décoration des plats
- Techniques de service en salle selon les
types de service (à table, self-service) et
selon le public accueilli
- Psychosociologie et besoins nutritionnels des
convives
- Allergies alimentaires
Vos conditions de travail & Flexibilité
• Équilibre vie pro / vie perso : Rythme de 14h par semaine
• Engagement QVCT : Vous intégrez une collectivité activement engagée dans un projet global de Qualité de Vie et des Conditions de Travail.
Votre package d'avantages sociaux & Financiers
• Pouvoir d'achat : Titres-restaurant de 8 € (pris en charge à 50 % par la commune).
• Protection santé : Convention avec le CDG pour la mutuelle et la prévoyance, incluant une participation employeur de 15 € par agent (et +5 € par enfant) pour la mutuelle et de 10€ pour la prévoyance.
• Loisirs & Bien-être : Adhésion complète au Comité des Œuvres Sociales (COS) pour bénéficier de tarifs réduits, de chèques vacances et d'avantages culturels.
Rémunération & Valorisation de votre expertise
• Rémunération statutaire : Rémunération basée sur la grille indiciaire de la Fonction Publique Territoriale (selon votre grade ou expérience) avec un complément de rémunération, garantissant une évolution de carrière régulière.
• Régime indemnitaire attractif (RIFSEEP) :
o Une part fixe mensuelle (IFSE) qui valorise votre niveau de responsabilité et votre expertise technique sur la commande publique.
o Une part variable annuelle (CIA) venant récompenser votre engagement professionnel et votre manière de servir au cours de l'année.
• Prise en compte du profil : Poste ouvert aux fonctionnaires ainsi qu'aux profils contractuels issus du secteur privé. Votre expérience passée sera pleinement étudiée pour définir votre niveau de salaire.
- Denrées alimentaires et indicateurs qualité ;
- Notions sur la qualité nutritionnelle ;
- Techniques culinaires de base : cuissons rapides, assemblage, découpe ;
- Procédures et autocontrôles mis en place dans
le cadre du plan de maîtrise sanitaire
- Conditions de remise des repas au
consommateur (liaison chaude, liaison froide,
liaison directe)
- Présentation et décoration des plats
- Techniques de service en salle selon les
types de service (à table, self-service) et
selon le public accueilli
- Psychosociologie et besoins nutritionnels des
convives
- Allergies alimentaires
Vos conditions de travail & Flexibilité
• Équilibre vie pro / vie perso : Rythme de 14h par semaine
• Engagement QVCT : Vous intégrez une collectivité activement engagée dans un projet global de Qualité de Vie et des Conditions de Travail.
Votre package d'avantages sociaux & Financiers
• Pouvoir d'achat : Titres-restaurant de 8 € (pris en charge à 50 % par la commune).
• Protection santé : Convention avec le CDG pour la mutuelle et la prévoyance, incluant une participation employeur de 15 € par agent (et +5 € par enfant) pour la mutuelle et de 10€ pour la prévoyance.
• Loisirs & Bien-être : Adhésion complète au Comité des Œuvres Sociales (COS) pour bénéficier de tarifs réduits, de chèques vacances et d'avantages culturels.
Rémunération & Valorisation de votre expertise
• Rémunération statutaire : Rémunération basée sur la grille indiciaire de la Fonction Publique Territoriale (selon votre grade ou expérience) avec un complément de rémunération, garantissant une évolution de carrière régulière.
• Régime indemnitaire attractif (RIFSEEP) :
o Une part fixe mensuelle (IFSE) qui valorise votre niveau de responsabilité et votre expertise technique sur la commande publique.
o Une part variable annuelle (CIA) venant récompenser votre engagement professionnel et votre manière de servir au cours de l'année.
• Prise en compte du profil : Poste ouvert aux fonctionnaires ainsi qu'aux profils contractuels issus du secteur privé. Votre expérience passée sera pleinement étudiée pour définir votre niveau de salaire.
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Votre candidature devra comporter un CV et une lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Maire via l'adresse mail : ressources.humaines@lamulatiere.fr
Adresse de l'employeur
CENTRE COMMUNAL ACTION SOCIALE MULATIERE (LA)
>MAIRIE
69350 LA MULATIERE
>MAIRIE
69350 LA MULATIERE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.