Capitale de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, la Ville de Lyon (510 000 habitants) est caractérisée par sa qualité de vie et son dynamisme exceptionnels. Pleinement engagée dans une politique de transition écologique et sociale, l’équipe municipale veut faire de Lyon une ville plus respirable, solidaire et à l’écoute de ses habitants. Pour accompagner ces projets, la Ville de Lyon bénéficie d’un budget de 800 millions d’euros et de l’engagement d’une administration municipale forte de près de 8 500 agents présents au quotidien auprès des lyonnaises et des lyonnais.

Au sein de la Direction de l’Education, sous la responsabilité hiérarchique d’un(e) Responsable de Proximité, vous êtes affecté(e) dans l’une des 208 écoles de la Ville de Lyon (affectation sur un groupe scolaire si vous êtes ASEP fixe, ou affectation sur plusieurs sites, si vous êtes ASEP volant(e)).

Vous avez en charge l’accueil des enfants dans des conditions d’hygiène optimales au sein des écoles de la ville par :

le maintien des locaux en état de propreté ;

l’entretien courant des locaux ;

pendant la pause méridienne, le service des enfants en restaurant classique ou en self ainsi que leur surveillance.

Contrôle de l’état des locaux

· Vérifier l’état de propreté des locaux ;

Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au professionnel (le)s compétent (e)s.

Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés

· Organiser son travail en fonction des consignes ;
· Lire les étiquettes et respecter les consignes d’utilisation
· Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter ;
· Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces ;
· Appliquer le protocole d’entretien

Effectuer l’entretien courant et le rangement du matériel utilisé.

Contrôle de l’approvisionnement en matériels et produits

Vérifier la quantité et la qualité des produits et du matériel ;

· Identifier la date de péremption d’un produit

Gérer le matériel et le stock de produits d’entretien.

Tri et évacuation des déchets courants

· Récupérer et stocker les déchets ;
· Changer les sacs poubelles ;

Opérer le tri sélectif dans les containers adaptés



Participation au service de restauration organisé soit en restaurant classique soit en self

Organisation en restaurant classique :

Installer sur la table les éléments nécessaires au repas en fonction du nombre d’enfants (restaurants élémentaires et/ ou maternels) ;

Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène ;

Débarrasser les tables ;

Nettoyer la salle à manger : les tables, les chaises et les sols.

Organisation en self :

Participer à l’organisation des flux des enfants ;

Distribuer les aliments aux buffets et aider les enfants à faire leur choix ;

Accompagner les enfants au moment du dérochage

Nettoyer la salle à manger : les tables, les chaises, les sols, ainsi que le buffet froid et le dérochage.

Prise en charge de l’enfant durant la pause méridienne : avant, pendant et après le repas

·Organiser l’appel au vu de la liste des enfants présents ;
· Distribuer les cartes sans viande ;
· Aider l’installation des enfants pour la prise du repas ;
· Accompagner l’enfant dans l’apprentissage lié à la nutrition, au goût et à la tenue à table
· Veiller au bien-être, à la sécurité et au rythme de l’enfant durant la pause méridienne;
· Assurer une surveillance active de la salle et de la cour ;
· Jouer un rôle éducatif auprès de l’enfant durant le temps du repas et lors de la surveillance active
· Repérer les comportements à risque des enfants et d’interpeller le ou la Directeur(trice) d’Accueil de Loisirs qu’il ou qu’elle soit municipal(e) ou associatif(ve)

Sur la base du volontariat, construction et proposition d’activités lors de l’accueil du matin et/ou la pause méridienne et/ou l’atelier du mercredi matin (sauf pour les ASEP volant(e)s)

· Accompagner et encadrer des groupes d’enfants durant les activités en fonction des besoins ;

Veiller au bien-être, à la sécurité et au rythme de l’enfant notamment durant les différents temps d’activité

Un diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) dans une spécialité technique ou à défaut, avec une expérience professionnelle sur un emploi de nettoyage et d’entretien souhaitée avec nomination directe en tant qu’adjoint technique.

Compétences Techniques

Techniques d’entretien et d’utilisation des produits et des matériels
Règles de propreté et d’hygiène spécifique aux locaux nettoyés
Règlementation en matière de sécurité (maîtrise des consignes de sécurité)
Règles des gestes et postures adaptés à la manutention manuelle.

Connaissance technique du service de restauration en salle (self ou à table) et selon le public accueilli

Savoir-être
Rigueur, minutie
Ponctualité
Sens du travail en équipe et sens du service public