adjoint technique / maîtresse de maison (h/f)
Offre n° O068260505000845
Publiée le 05/05/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Quartier Plessier - Avenue du 8ème Régiment des Hussards - BP 19, Hirsingue (Haut-Rhin (68))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
3 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
selon grilles indiciaires FPT
Descriptif de l'emploi
- Assurer la partie hygiène des locaux de la crèche, du linge, du mobilier et des jouets.
- Assurer le bon déroulement des repas en appliquant les protocoles en vigueur et la méthode HACCP.
- Assurer le bon déroulement des repas en appliquant les protocoles en vigueur et la méthode HACCP.
Missions / conditions d'exercice
- Repérer les dysfonctionnements lors de la réception des repas et les signaler aux responsables.
- Maintenir une parfaite hygiène dans la cuisine.
- Faire les courses pour l'approvisionnement du goûter.
- Respecter les règles d'hygiène et le cheminement du linge propre / souillé.
- Repérer tout élément devant être lavé et procéder à son entretien.
- Désinfection des jouets selon protocole mis en place .
- Vérifier l'état des stocks au quotidien.
- Utiliser les règles de sécurité liées aux techniques d'entretien.
- Etre présent lors des repas et goûters
- Faire participer les enfants aux différentes tâches
- Animer des ateliers cuisine avec l'équipe.
- Participer à la vie du multi accueil et à l'encadrement des enfants lors de certaines activités
- Maintenir une parfaite hygiène dans la cuisine.
- Faire les courses pour l'approvisionnement du goûter.
- Respecter les règles d'hygiène et le cheminement du linge propre / souillé.
- Repérer tout élément devant être lavé et procéder à son entretien.
- Désinfection des jouets selon protocole mis en place .
- Vérifier l'état des stocks au quotidien.
- Utiliser les règles de sécurité liées aux techniques d'entretien.
- Etre présent lors des repas et goûters
- Faire participer les enfants aux différentes tâches
- Animer des ateliers cuisine avec l'équipe.
- Participer à la vie du multi accueil et à l'encadrement des enfants lors de certaines activités
Profils recherchés
SAVOIRS
- Méthode HACCP
- Connaissance des règles de sécurité liées aux produits et aux techniques d'entretien.
Avoir l'esprit d'équipe
Rigueur
Capacité d'adapation
- Méthode HACCP
- Connaissance des règles de sécurité liées aux produits et aux techniques d'entretien.
Avoir l'esprit d'équipe
Rigueur
Capacité d'adapation
Contact et modalités de candidature
Contact
0389083620
Informations complémentaires
Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation par mail à rh@cc-sundgau.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.