Une ou un Agent polyvalent d'entretien et de restauration-aide cuisine F/ H (Poste I-2011)
Offre n° O067240919000353
Publiée le 23/09/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
La Collectivité européenne d'Alsace (CeA) est née de la fusion des conseils départementaux du Bas-Rhin et du Haut-Rhin.
Instaurée par la Loi Alsace du 02 août 2019, elle est entrée officiellement en vigueur le 1er janvier 2021.
Instaurée par la Loi Alsace du 02 août 2019, elle est entrée officiellement en vigueur le 1er janvier 2021.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Hôtel de la CeA Place du Quartier Blanc 67964 Strasbourg cedex 9, Ferrette (Haut-Rhin)
Poste à pourvoir le
01/02/2025
Date limite de candidature
06/10/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique des établissements d'enseignement
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.
Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign.
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Vous exercez au sein du Collège, sous l'autorité du Chef d'établissement et du Gestionnaire, pour assurer l'entretien des locaux et du service de restauration afin d’offrir les meilleures conditions d'accueil aux usagers de l'établissement scolaire (élèves, personnel, visiteurs) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Missions / conditions d'exercice
ENTRETIEN :
- Assure le nettoyage et l'entretien courant des locaux ainsi que du mobilier et matériels de l'établissement.
- Trie et évacue les déchets courants
- Peut être amené à participer à d'autres activités concourant à l'entretien et au bon fonctionnement de l'établissement
RESTAURATION :
- Participe à la confection, au conditionnement et à la distribution des plats, denrées et des produits, et à l'accompagnement des convives.
- Nettoie la vaisselle, les matériels et participe à la plonge et à la mise en état des locaux de restauration
- Assure le nettoyage et l'entretien courant des locaux ainsi que du mobilier et matériels de l'établissement.
- Trie et évacue les déchets courants
- Peut être amené à participer à d'autres activités concourant à l'entretien et au bon fonctionnement de l'établissement
RESTAURATION :
- Participe à la confection, au conditionnement et à la distribution des plats, denrées et des produits, et à l'accompagnement des convives.
- Nettoie la vaisselle, les matériels et participe à la plonge et à la mise en état des locaux de restauration
Profils recherchés
- Maîtrise des techniques professionnelles de nettoyage
- Connaissance de la réglementation en hygiène et sécurité, notamment en matière de restauration collective (normes HACCP, principe de marche en avant…)
- Connaissances basiques sur l’usage et les propriétés des denrées alimentaires
- Sens du travail en équipe et du service public
- Aptitude à travailler en milieu scolaire : discrétion, sens de l’écoute, bonne présentation, maîtrise de soi
- Exigence et rigueur quant à la propreté et l’hygiène
- Capacités d’organisation et de priorisation des activités
- Connaissance de la réglementation en hygiène et sécurité, notamment en matière de restauration collective (normes HACCP, principe de marche en avant…)
- Connaissances basiques sur l’usage et les propriétés des denrées alimentaires
- Sens du travail en équipe et du service public
- Aptitude à travailler en milieu scolaire : discrétion, sens de l’écoute, bonne présentation, maîtrise de soi
- Exigence et rigueur quant à la propreté et l’hygiène
- Capacités d’organisation et de priorisation des activités
Contact et modalités de candidature
Contact
0369493929
Informations complémentaires
- Cadre d'emplois des adjoints techniques des établissements d’enseignement.
- Expérience souhaitée en restauration collective
- Poste à temps complet à pourvoir au 1er février 2025
- Règlement du temps de travail spécifique annualisé sur l’année scolaire.
- Rémunération : Traitement de base, régime indemnitaire, 13ème mois
- Avantages possibles :participation employeur pour la mutuelle et la prévoyance, CNAS et amicale du personnel
Vous pouvez consulter l'annonce et faire acte de candidature sur le site de la CeA : www.alsace.eu
- Expérience souhaitée en restauration collective
- Poste à temps complet à pourvoir au 1er février 2025
- Règlement du temps de travail spécifique annualisé sur l’année scolaire.
- Rémunération : Traitement de base, régime indemnitaire, 13ème mois
- Avantages possibles :participation employeur pour la mutuelle et la prévoyance, CNAS et amicale du personnel
Vous pouvez consulter l'annonce et faire acte de candidature sur le site de la CeA : www.alsace.eu
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.