UN AGENT DE RESTAURATION ET D’ENTRETIEN DES LOCAUX MUNICIPAUX (F/H)
Offre n° O056250402000700
Publiée le 02/04/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
13 place Mal Foch - CS 80130, Hennebont (Morbihan)
Poste à pourvoir le
01/08/2025
Date limite de candidature
02/05/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Missions principales :
Distribution, service et accompagnement des enfants en restauration ; entretien des locaux et équipements municipaux.
Distribution, service et accompagnement des enfants en restauration ; entretien des locaux et équipements municipaux.
Missions / conditions d'exercice
Activités principales
Gestion courante du service de restauration scolaire et accueil de loisirs, distribution et service des repas aux convives dans le respect des règles d'hygiène :
- Relevé des rationnaires, réceptions des denrées, préparation de la salle de restauration,
- Remise en température des repas,
- Service des convives à table, en salle,
- Accompagnement des enfants pendant les temps de repas,
- Prise en charge des Projet Individuel d’Accueil (PAI)
Entretien périodique et nettoyage journalier des locaux et équipements de restauration scolaire :
- Remise en état de la salle de restauration scolaire
- Lavage, séchage et rangement des couverts et matériels
- Remise en état des espaces de restauration et de l’office.
Entretien, nettoyage, désinfection des équipements scolaires de la Ville (classes, salles d’activités, couloirs, escaliers, toilettes…).
Signalement aux personnes référentes des dysfonctionnements et anomalies repérées.
Activités complémentaires :
Entretien des bâtiments municipaux (mairie, accueil de loisirs, etc …)
Intervention lors des réceptions à l’occasion des cérémonies et manifestations diverses : courses, préparation du buffet, service, rangement.
Gestion courante du service de restauration scolaire et accueil de loisirs, distribution et service des repas aux convives dans le respect des règles d'hygiène :
- Relevé des rationnaires, réceptions des denrées, préparation de la salle de restauration,
- Remise en température des repas,
- Service des convives à table, en salle,
- Accompagnement des enfants pendant les temps de repas,
- Prise en charge des Projet Individuel d’Accueil (PAI)
Entretien périodique et nettoyage journalier des locaux et équipements de restauration scolaire :
- Remise en état de la salle de restauration scolaire
- Lavage, séchage et rangement des couverts et matériels
- Remise en état des espaces de restauration et de l’office.
Entretien, nettoyage, désinfection des équipements scolaires de la Ville (classes, salles d’activités, couloirs, escaliers, toilettes…).
Signalement aux personnes référentes des dysfonctionnements et anomalies repérées.
Activités complémentaires :
Entretien des bâtiments municipaux (mairie, accueil de loisirs, etc …)
Intervention lors des réceptions à l’occasion des cérémonies et manifestations diverses : courses, préparation du buffet, service, rangement.
Profils recherchés
Compétences - aptitudes requises
- CAP « Agent polyvalent de restauration » souhaité, ou CAP « maintenance et hygiène des locaux »,
- Expérience confirmée dans un poste similaire,
- Formation à la méthode HACCP /habilitation paquet hygiène exigée,
- Connaissances en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Maîtrise et utilisation des produits et matériels de nettoyage et d'entretien,
- Encadrement d'enfants, bon contact, écoute et dialogue avec les enfants,
- Disponibilité, réactivité,
- Capacité au travail en équipe,
- Rigueur (surveillance et encadrement des enfants), sens des responsabilités et de l’organisation.
Aspects spécifiques et informations complémentaires
- Port des Équipements Professionnels Individuels et des vêtements de travail,
- Affectations variables en fonction des besoins de remplacements et mobilité selon besoins sur l'ensemble des sites de la Ville dont le service est en charge (horaires variables selon remplacements),
- Horaires différents en période scolaire / vacances scolaires.
- CAP « Agent polyvalent de restauration » souhaité, ou CAP « maintenance et hygiène des locaux »,
- Expérience confirmée dans un poste similaire,
- Formation à la méthode HACCP /habilitation paquet hygiène exigée,
- Connaissances en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- Maîtrise et utilisation des produits et matériels de nettoyage et d'entretien,
- Encadrement d'enfants, bon contact, écoute et dialogue avec les enfants,
- Disponibilité, réactivité,
- Capacité au travail en équipe,
- Rigueur (surveillance et encadrement des enfants), sens des responsabilités et de l’organisation.
Aspects spécifiques et informations complémentaires
- Port des Équipements Professionnels Individuels et des vêtements de travail,
- Affectations variables en fonction des besoins de remplacements et mobilité selon besoins sur l'ensemble des sites de la Ville dont le service est en charge (horaires variables selon remplacements),
- Horaires différents en période scolaire / vacances scolaires.
Contact et modalités de candidature
Contact
0297851616
Informations complémentaires
Sans condition de concours
Rémunération statutaire, indemnité de résidence, régime indemnitaire, forfait mobilités durable, participation employeur à la complémentaire santé et/ou prévoyance labellisée, Comité des Œuvres Sociales
Poste à temps complet à pourvoir au 01.08.2025.
Adresser lettre de motivation, curriculum vitae (précisant une adresse courriel) et copie du diplôme
de préférence par courriel à : rhhennebont@mairie-hennebont.fr
à défaut par courrier à :
Madame la Maire
Mairie d’HENNEBONT - 13 Place Foch - CS 80130 - 56704 HENNEBONT
en indiquant la référence DRH-RECRUT/DPEJ/
au plus tard le 02.05.2025
Rémunération statutaire, indemnité de résidence, régime indemnitaire, forfait mobilités durable, participation employeur à la complémentaire santé et/ou prévoyance labellisée, Comité des Œuvres Sociales
Poste à temps complet à pourvoir au 01.08.2025.
Adresser lettre de motivation, curriculum vitae (précisant une adresse courriel) et copie du diplôme
de préférence par courriel à : rhhennebont@mairie-hennebont.fr
à défaut par courrier à :
Madame la Maire
Mairie d’HENNEBONT - 13 Place Foch - CS 80130 - 56704 HENNEBONT
en indiquant la référence DRH-RECRUT/DPEJ/
au plus tard le 02.05.2025
Adresse de l'employeur
COMMUNE DE HENNEBONT
>13 place Mal Foch - CS 80130
56704 Hennebont cedex
>13 place Mal Foch - CS 80130
56704 Hennebont cedex
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.