Agent d'entretien et de restauration
Offre n° O053260825000196
Publiée le 25/08/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Place de l'Europe, Saint-Berthevin (Mayenne (53))
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
3 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Rémunération indicative
Rémunération selon les conditions statutaires en vigueur
Descriptif de l'emploi
RECRUTE sous statut contractuel, un agent de restauration et d’entretien pour effectuer des remplacements et des renforts. Prise de poste, dès que possible.
Missions / conditions d'exercice
Sous l’autorité de la Directrice adjointe du pôle « Education, sport et vie associative » vous assurez les missions suivantes :
RESTAURATION
- Dresser des plats
- Distribuer et servir les repas aux enfants
- Aider à l’entretien de la cuisine
ENTRETIEN DU REFECTOIRE
- Maintenir la propreté du réfectoire (nettoyage du mobilier, des sols, trier et évacuer les déchets courants …)
- Aérer les espaces
- Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations
ENTRETIEN DES LOCAUX (vacances scolaires)
- Maintenir la propreté des locaux de la collectivité (nettoyage du mobilier, des sols, des sanitaires, dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants …)
- Aérer les espaces
- Approvisionner les distributeurs de savon, d’essuie-mains…
- Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations
RESTAURATION
- Dresser des plats
- Distribuer et servir les repas aux enfants
- Aider à l’entretien de la cuisine
ENTRETIEN DU REFECTOIRE
- Maintenir la propreté du réfectoire (nettoyage du mobilier, des sols, trier et évacuer les déchets courants …)
- Aérer les espaces
- Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations
ENTRETIEN DES LOCAUX (vacances scolaires)
- Maintenir la propreté des locaux de la collectivité (nettoyage du mobilier, des sols, des sanitaires, dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants …)
- Aérer les espaces
- Approvisionner les distributeurs de savon, d’essuie-mains…
- Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations
Profils recherchés
Qualifications
CAP/ BEP restauration
BAC pro cuisine
CAP Agent de propreté et d’hygiène
Savoirs
Maitriser les techniques culinaires
Maitriser les techniques de nettoyage et de désinfection des locaux
Connaissance technique des produits et des matériels d’entretien
Savoir faire
Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
Bonne connaissance des règles et consignes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
Bonne connaissance des techniques et protocole de nettoyage
Savoir rendre compte
Savoir être
Sens du travail en équipe
Qualités relationnelles
Rigueur et sens de l’organisation
Prise d’initiative
Dynamisme
CAP/ BEP restauration
BAC pro cuisine
CAP Agent de propreté et d’hygiène
Savoirs
Maitriser les techniques culinaires
Maitriser les techniques de nettoyage et de désinfection des locaux
Connaissance technique des produits et des matériels d’entretien
Savoir faire
Assurer le service des repas dans le respect des règles d’hygiène
Bonne connaissance des règles et consignes en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire
Bonne connaissance des techniques et protocole de nettoyage
Savoir rendre compte
Savoir être
Sens du travail en équipe
Qualités relationnelles
Rigueur et sens de l’organisation
Prise d’initiative
Dynamisme
Contact et modalités de candidature
Contact
0243692827
Informations complémentaires
-Renseignements complémentaires auprès de Vanessa GARNIER, Directrice adjointe du pôle « Education, sport et vie associative » au tél. 02 85 68 00 15 ou 06 65 03 59 21.
-Dépôt des candidatures : CV et lettre de motivation à adresser à :
Monsieur le Maire, Hôtel de Ville – 15 boulevard Toutain – BP 4255 - 53 940 SAINT-BERTHEVIN Cedex
Ou par mail à : Vanessa.garnier@ville-saint-berthevin.fr
-Dépôt des candidatures : CV et lettre de motivation à adresser à :
Monsieur le Maire, Hôtel de Ville – 15 boulevard Toutain – BP 4255 - 53 940 SAINT-BERTHEVIN Cedex
Ou par mail à : Vanessa.garnier@ville-saint-berthevin.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.