agent de restauration scolaire et entretien des batiments
Offre n° O044250630001683
Publiée le 30/06/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Place du Foyer Rural, Saint-Julien-de-Vouvantes (Loire-Atlantique)
Poste à pourvoir le
25/08/2025
Date limite de candidature
30/07/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
28h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
L'agent assure l'ensemble de la préparation liée au service de la restauration scolaire, en conformité des règles d'hygiène et des procédures HACCP (80 repas en moyenne).
Il/elle participe à la mise en place de la salle de restauration, le nettoyage des locaux, et du matériel. L'agent est le garant du bon fonctionnement de la cantine, qui accueille les enfants des deux écoles de la commune. A ce titre, il/elle doit s'assurer du respect par les enfants du règlement intérieur mis en place et, du respect des règles d'hygiène ; locaux, matériel, aliments, et du plan sanitaire en vigueur.
D'autre part, il/elle secondera l'agent en charge du service APS le soir, et assurera ponctuellement l'entretien de bâtiments communaux (notamment l'école publique pendant les vacances scolaires).
Il/elle participe à la mise en place de la salle de restauration, le nettoyage des locaux, et du matériel. L'agent est le garant du bon fonctionnement de la cantine, qui accueille les enfants des deux écoles de la commune. A ce titre, il/elle doit s'assurer du respect par les enfants du règlement intérieur mis en place et, du respect des règles d'hygiène ; locaux, matériel, aliments, et du plan sanitaire en vigueur.
D'autre part, il/elle secondera l'agent en charge du service APS le soir, et assurera ponctuellement l'entretien de bâtiments communaux (notamment l'école publique pendant les vacances scolaires).
Missions / conditions d'exercice
Mission principale : restauration scolaire
- préparer le réfectoire, prise des températures des aliments après les avoir récupérer auprès du site (situé à 500m.) avec les norvégiennes;
-chercher les enfants à l'école privée, et les raccompagner à l'issue du déjeuner;
-assurer l'entretien quotidien de la cuisine selon les consignes mises en place;
-contribuer au moment du repas : service ; aide à la prise du repas; rangement...(secondé par 3 autres agents);
-veiller à la santé, la sécurité et au bien être de l'enfant;
-faire respecter le règlement intérieur de la cantine;
-nettoyer les matériels après usage,
-ranger les matériels et produits,
- assurer l'hygiène des locaux (réfectoire, sanitaires;..).
Missions secondaires :
-seconder l'agent du service APS le soir en cas de besoin (fonction de la fréquence du service, variable chaque jour);
-entretien des bâtiments de l'école publique (classe et administratif) pendant les vacances scolaires;
-entretien ponctuel des bâtiments communaux (salle des sports, salle culturelle...);
- réalisation des états des lieux d'entrée et de sortie des salles en fonction du planning de réservation ( variable).
- préparer le réfectoire, prise des températures des aliments après les avoir récupérer auprès du site (situé à 500m.) avec les norvégiennes;
-chercher les enfants à l'école privée, et les raccompagner à l'issue du déjeuner;
-assurer l'entretien quotidien de la cuisine selon les consignes mises en place;
-contribuer au moment du repas : service ; aide à la prise du repas; rangement...(secondé par 3 autres agents);
-veiller à la santé, la sécurité et au bien être de l'enfant;
-faire respecter le règlement intérieur de la cantine;
-nettoyer les matériels après usage,
-ranger les matériels et produits,
- assurer l'hygiène des locaux (réfectoire, sanitaires;..).
Missions secondaires :
-seconder l'agent du service APS le soir en cas de besoin (fonction de la fréquence du service, variable chaque jour);
-entretien des bâtiments de l'école publique (classe et administratif) pendant les vacances scolaires;
-entretien ponctuel des bâtiments communaux (salle des sports, salle culturelle...);
- réalisation des états des lieux d'entrée et de sortie des salles en fonction du planning de réservation ( variable).
Profils recherchés
- Avoir une expérience significative en restauration collective;
- Titulaire examen en restauration collective souhaité;
- BAFA souhaité;
- Maitriser les bases de l'hygiène alimentaire et la méthode HACPP;
- Savoir mettre en oeuvre les règles de sécurité;
- Rigueur et sens de l'organisation;
- Faire preuve d'autonomie, de polyvalence pour assurer la continuité de l'activité dans l'intérêt du service public;
-Qualité d'écoute, de dialogue, de discrétion et de confidentialité.
Travail lissé à l'année :
lundi-mardi-jeudi et vendredi en période scolaire
+ quelques jours à chaque période scolaire
- Titulaire examen en restauration collective souhaité;
- BAFA souhaité;
- Maitriser les bases de l'hygiène alimentaire et la méthode HACPP;
- Savoir mettre en oeuvre les règles de sécurité;
- Rigueur et sens de l'organisation;
- Faire preuve d'autonomie, de polyvalence pour assurer la continuité de l'activité dans l'intérêt du service public;
-Qualité d'écoute, de dialogue, de discrétion et de confidentialité.
Travail lissé à l'année :
lundi-mardi-jeudi et vendredi en période scolaire
+ quelques jours à chaque période scolaire
Contact et modalités de candidature
Contact
0240555277
Informations complémentaires
TNC : 28 Heures
rémunération statutaire, régime indemnitaire, participation prévoyance employeur, COS44
rémunération statutaire, régime indemnitaire, participation prévoyance employeur, COS44
Adresse de l'employeur
MAIRIE DE SAINT JULIEN DE VOUVANTES
>48, rue de la Libération
44670 SAINT JULIEN DE VOUVANTES
>48, rue de la Libération
44670 SAINT JULIEN DE VOUVANTES
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.