Service cantine/direct
Offre n° O02A261016000518
Publiée le 16/10/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Mairie, Ota (Corse du Sud (2A))
Poste à pourvoir le
01/12/2026
Date limite de candidature
16/11/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé suite à un nouveau besoin
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
17h30 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
FICHE DE POSTE
AGENT DE RESTAURATION SCOLAIRE
Nom, Prénom : Pelas Jeanne
Employeur : mairie
Service : restauration scolaire
Lieu de travail : école primaire
Supérieur hiérarchique : le maire
1 Intitule de poste :
Agent de restauration.
8 conditions d'exercice :
-Travail principalement pendant la pause méridienne, avec possibilités d'interventions avant et après le service.
-Horaire pouvant être adaptes au calendrier scolaire
- Situation debout prolongée et manutention occasionnelle de charges.
9 particularités du poste :
Le poste nécessite une vigilance constante concernant l'hygiène alimentaire, les allergies la sécurité des enfants et le maintien d'un environnement propre et accueillant
AGENT DE RESTAURATION SCOLAIRE
Nom, Prénom : Pelas Jeanne
Employeur : mairie
Service : restauration scolaire
Lieu de travail : école primaire
Supérieur hiérarchique : le maire
1 Intitule de poste :
Agent de restauration.
8 conditions d'exercice :
-Travail principalement pendant la pause méridienne, avec possibilités d'interventions avant et après le service.
-Horaire pouvant être adaptes au calendrier scolaire
- Situation debout prolongée et manutention occasionnelle de charges.
9 particularités du poste :
Le poste nécessite une vigilance constante concernant l'hygiène alimentaire, les allergies la sécurité des enfants et le maintien d'un environnement propre et accueillant
Missions / conditions d'exercice
2 Missions principales :
Assurer la distribution des repas aux enfants de l'école primaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et des règles de vie collective.
3 Activités et taches principales :
-Réceptionner et contrôler les repas livres et les denrées alimentaires
-Préparer les entrées et dessert selon les consignes établies
-Mettre en place les tables et préparer la salle de restauration -Réchauffer les plats dans le respect des procédures d'hygiènes
-Servir les repas aux enfants en respectant les portions et les régimes alimentaires signalés
-Veiller au bon déroulement du service et au respect des règles de vie à table.
4 encadrement et accompagnement des enfants :
-Accueillir les enfants pendant le temps du repas
-Favoriser l'autonomie des enfants et les sensibilise l'équilibre alimentaire
-Veiller aux règles de politesse
- Travailler en collaboration avec les agents chargés de la surveillance.
5 hygiène et entretien des locaux :
-Respecter les règles d'hygiène alimentaire
-Nettoyer et désinfecter les tables, les chaises, les plants de travail et le matériel utilisé
-Assurer la plonge et le rangement de la vaisselle -Nettoyer les locaux de restauration.
Assurer la distribution des repas aux enfants de l'école primaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et des règles de vie collective.
3 Activités et taches principales :
-Réceptionner et contrôler les repas livres et les denrées alimentaires
-Préparer les entrées et dessert selon les consignes établies
-Mettre en place les tables et préparer la salle de restauration -Réchauffer les plats dans le respect des procédures d'hygiènes
-Servir les repas aux enfants en respectant les portions et les régimes alimentaires signalés
-Veiller au bon déroulement du service et au respect des règles de vie à table.
4 encadrement et accompagnement des enfants :
-Accueillir les enfants pendant le temps du repas
-Favoriser l'autonomie des enfants et les sensibilise l'équilibre alimentaire
-Veiller aux règles de politesse
- Travailler en collaboration avec les agents chargés de la surveillance.
5 hygiène et entretien des locaux :
-Respecter les règles d'hygiène alimentaire
-Nettoyer et désinfecter les tables, les chaises, les plants de travail et le matériel utilisé
-Assurer la plonge et le rangement de la vaisselle -Nettoyer les locaux de restauration.
Profils recherchés
6 compétence requise :
-Connaissance des règles d'hygiènes
-Maitriser les techniques de nettoyage et désinfection
-Sens de l'organisation et de la rigueur
-Capacité à communiquer avec les enfants et les adultes.
-Vigilance concernant les allergies alimentaires et consignes particulières.
7 qualités professionnelles :
- Patience, bienveillance
-Ponctualité et disponibilité
-Discrétion et respect de confidentialité
-Sens des responsabilités
- Dynamisme et esprit d'équipe
- Respect des consignes hiérarchiques
-Connaissance des règles d'hygiènes
-Maitriser les techniques de nettoyage et désinfection
-Sens de l'organisation et de la rigueur
-Capacité à communiquer avec les enfants et les adultes.
-Vigilance concernant les allergies alimentaires et consignes particulières.
7 qualités professionnelles :
- Patience, bienveillance
-Ponctualité et disponibilité
-Discrétion et respect de confidentialité
-Sens des responsabilités
- Dynamisme et esprit d'équipe
- Respect des consignes hiérarchiques
Contact et modalités de candidature
Contact
0495261005
Informations complémentaires
Mairie d'Ota
OTA 20150
OTA 20150
Adresse de l'employeur
COMMUNE D OTA
>Mairie
20150 OTA
>Mairie
20150 OTA
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.