La ville de Plouzané
13 800 habitants, située à la pointe du Finistère,
commune littorale au patrimoine naturel exceptionnel
membre de Brest métropole,


Recrute

1 adjoint technique chargé de l’entretien et du service réceptions (H/F)

Recrutement statutaire ou, à défaut, contractuel
Cadre d’emploi des adjoints techniques

Poste à temps non complet 80 %

Poste rattaché à :
- Direction : Enfance Jeunesse Éducation
- Service : Vie scolaire
- Responsable hiérarchique : Coordinateur entretien bâtiment / Responsable d’accueil périscolaire
- Relations internes : l’équipe d’animation, les services municipaux, l’élue déléguée à la vie scolaire
- Relations externes : Ensemble des partenaires institutionnels (enseignants/directeur, …), les familles

 Participer au service de restauration scolaire
Préparer le service en conformité avec les règles d’hygiène et les procédures HACCP
Assurer les services de restauration (interface entre la production satellite et le service en salle)
Participer au débarrassage et nettoyage des tables…
Participer à la surveillance et à l’accompagnement des enfants lors de la restauration scolaire

 Assurer la propreté et l’hygiène constantes des locaux, du mobilier et du matériel
Assurer la propreté constante des locaux, des sanitaires…
Réaliser les différentes tâches d’entretien : ranger, vider les poubelles, aérer, aspirer, balayer, laver, dépoussiérer des locaux, des surfaces, des plafonds, …

 Organiser méthodiquement son travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites
Se référer aux feuilles de route lorsqu’elles sont mises en place
Respecter les protocoles ajustés/priorisation des tâches
Respecter les conditions d’utilisation des produits

 Assurer les activités et tâches complémentaires suivantes
Participer aux grands ménages
Assister aux réunions
Aide du référent produit entretien linge dans ses missions d’approvisionnement et rangement des produits d’entretien et du linge

 Préparer les réceptions
Gestion du stock (boissons et denrées…)
Préparer les pots et assurer le service si besoin (une dizaine de services dans l’année pouvant avoir lieu le week-end ou jour férié).

Profil recherché :
- Qualifications techniques et ou expérience souhaitée sur un poste similaire
- Connaissance des produits, matériels et techniques de nettoyage
- Connaissance des normes et protocoles d’hygiène et de sécurité
- Maîtriser le mode de fonctionnement des équipements d’entretien de nettoyage pour une utilisation
Adaptée
- Permis de conduire exigé

Qualités recherchées :
- Patience, écoute, disponibilité, rigueur
- Capacité à travailler en équipe
- Etre force de proposition
- Discrétion professionnelle
- Sens du service public

Compétences requises :
- Connaissance des normes et protocoles d’hygiène et de sécurité. Qualification Haccp appréciée.
- Connaissance et maitrise des produits, matériels et techniques de nettoyage.
- Connaissance des gestes et postures de travail à adopter.
- Contrôler, alerter, s’organiser
- Appliquer les consignes de sécurité
- Détecter les dysfonctionnements, les anomalies et les signaler
- Autonomie et sens de l’organisation
- Bienveillance auprès des enfants

CONDITIONS :
- Rémunération statutaire + régime indemnitaire + comité des œuvres sociales de Brest Métropole + chèques cadeaux + participation employeur à la prévoyance et à la mutuelle + titres restaurant
- Lieu de travail : Groupe scolaire de Kroas Saliou
- Temps de travail : non complet : 80% du lundi au vendredi hors vacances scolaires
- 8h00-09h30 / 11h40-18h15 (8h00 9h30 /11h30-17h30 le mercredi et 8h00-09h30 / 11h40-19h00 le vendredi)
- Possibilité de gros ménages durant les vacances scolaires
- Entretien dans les bâtiments municipaux sur période scolaire et vacances scolaires : Hôtel de ville et autres selon besoins