Agent de service hôtelier (h/f)
Offre n° O006250113000238
Publiée le 13/01/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
4 Place Pierre Gautier, Nice (Alpes-Maritimes)
Poste à pourvoir le
14/03/2025
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
12 mois
Nombre de postes
10
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Agent social principal de 2ème classe
Agent social
Agent social principal de 1ère classe
Agent social
Agent social principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Le CCAS de Nice possède 3 EHPAD (la Résidence des Anciens Combattants - 102 résidents sur le secteur de Nice Est - 55 résidents sur le secteur de Nice Est, la Résidence Grosso - 33 résidents sur Nice Nord et la Résidence Valrose - 51 résidents sur le secteur de Nice Nord).
Missions / conditions d'exercice
Missions principales :
- Effectuer quotidiennement le nettoyage des parties communes et des chambres des résidents de l'étage attribué (lavage des sols, des murs, des sanitaires, des balcons et terrasses, dépoussiérage des meubles, plantes et objets de décoration et nettoyage des vitres) ;
- Réaliser le nettoyage des placards et tiroirs des chambres des résidents ;
- Aider les résidents à vérifier les dates de péremption et les conditions de conservation des denrées rangées dans les placards de leurs chambres avec aide de l'agent de cuisine formé ;
- Assurer la mise en place et le débarrassage des tables lors des repas ;
- Réceptionner les repas (petits déjeuners et goûters) et les distribuer au salon en fonction des fiches établies par les aide-soignant(e)s et les infirmier(e)s selon le régime alimentaire de chaque résident ;
- Veiller au bien être des résidents pendant leurs repas en s'assurant qu'ils aient tout ce qui faut pour manger correctement ;
- Aider les nouveaux pensionnaires à s'installer lors de leur arrivée et réaliser l'inventaire de leurs effets personnels (linge uniquement) en collaboration avec les agents de lingerie ;
- Aider à mettre en place les décorations dans les salons des étages à l'occasion des fêtes et des animations.
Missions ponctuelles :
- Aider en cuisine en l'absence de l'agent de cuisine en horaires coupés ;
- Gérer le lavage des rideaux et des dessus de lits en collaboration avec la lingère de l'E.H.P.A.D. et l'aide éventuelle du factotum pour les enlever ou les installer si nécessaire ;
- Effectuer le dégivrage et le nettoyage complet des réfrigérateurs (sauf cuisine) et vérifier les dates de péremption et les conditions de conservation des produits présents (hormis pour l'infirmerie) ;
- Assurer le remplacement de l'agent de cuisine (sous réserve d'avoir au préalable l'attestation de formation HACCP) en son absence ;
- Assurer le remplacement de la lingère en son absence (notamment ranger les placards et tiroirs des chambres des résidents).
- Effectuer quotidiennement le nettoyage des parties communes et des chambres des résidents de l'étage attribué (lavage des sols, des murs, des sanitaires, des balcons et terrasses, dépoussiérage des meubles, plantes et objets de décoration et nettoyage des vitres) ;
- Réaliser le nettoyage des placards et tiroirs des chambres des résidents ;
- Aider les résidents à vérifier les dates de péremption et les conditions de conservation des denrées rangées dans les placards de leurs chambres avec aide de l'agent de cuisine formé ;
- Assurer la mise en place et le débarrassage des tables lors des repas ;
- Réceptionner les repas (petits déjeuners et goûters) et les distribuer au salon en fonction des fiches établies par les aide-soignant(e)s et les infirmier(e)s selon le régime alimentaire de chaque résident ;
- Veiller au bien être des résidents pendant leurs repas en s'assurant qu'ils aient tout ce qui faut pour manger correctement ;
- Aider les nouveaux pensionnaires à s'installer lors de leur arrivée et réaliser l'inventaire de leurs effets personnels (linge uniquement) en collaboration avec les agents de lingerie ;
- Aider à mettre en place les décorations dans les salons des étages à l'occasion des fêtes et des animations.
Missions ponctuelles :
- Aider en cuisine en l'absence de l'agent de cuisine en horaires coupés ;
- Gérer le lavage des rideaux et des dessus de lits en collaboration avec la lingère de l'E.H.P.A.D. et l'aide éventuelle du factotum pour les enlever ou les installer si nécessaire ;
- Effectuer le dégivrage et le nettoyage complet des réfrigérateurs (sauf cuisine) et vérifier les dates de péremption et les conditions de conservation des produits présents (hormis pour l'infirmerie) ;
- Assurer le remplacement de l'agent de cuisine (sous réserve d'avoir au préalable l'attestation de formation HACCP) en son absence ;
- Assurer le remplacement de la lingère en son absence (notamment ranger les placards et tiroirs des chambres des résidents).
Profils recherchés
Compétences :
- Bonne connaissance des méthodes de travail en vigueur ;
- Bonne connaissance des produits d'entretien et de leur réaction ;
- Aptitude à utiliser le matériel mis à disposition et à l'entretenir ;
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
Qualités recherchées :
- Sens de l'organisation, rigueur ;
- Sens de l'urgence, réactivité, adaptabilité ;
- Aptitude relationnel avec les séniors, sens de l'écoute ;
- Aptitude à travailler et à s'intégrer à une équipe pluridisciplinaire.
- Bonne connaissance des méthodes de travail en vigueur ;
- Bonne connaissance des produits d'entretien et de leur réaction ;
- Aptitude à utiliser le matériel mis à disposition et à l'entretenir ;
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
Qualités recherchées :
- Sens de l'organisation, rigueur ;
- Sens de l'urgence, réactivité, adaptabilité ;
- Aptitude relationnel avec les séniors, sens de l'écoute ;
- Aptitude à travailler et à s'intégrer à une équipe pluridisciplinaire.
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à :
Monsieur le Président
4 Place Pierre Gautier
06000 NICE
Monsieur le Président
4 Place Pierre Gautier
06000 NICE
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.