Agent de restauration scolaire et entretien
Offre n° O001260212000321
Publiée le 12/02/2026
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Mairie - bp. 49, Jassans-Riottier (Ain (01))
Poste à pourvoir le
01/09/2026
Date limite de candidature
31/03/2026
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
31h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Rémunération indicative
environ 1600€ brut
Descriptif de l'emploi
Située à 50 km de Bourg-en-Bresse (Préfecture de l’Ain), à 30 km au nord de Lyon, séparée par la Saône de la ville de Villefranche-sur-Saône (Sous-Préfecture du Rhône), Jassans-Riottier s’étire sur 481 hectares au cœur du val de Saône, elle bénéficie de la proximité du relief vallonné du Beaujolais.
Avec 6350 habitants, Jassans est une ville semi-urbaine, implantée à 3 km de la sortie d’autoroute A6, à 5 km de la gare de Villefranche sur Saône. Elle a intégré la communauté d’agglomération de Villefranche Beaujolais Saône en 2014 dont elle est la 3ème commune en termes de population.
Avec 6350 habitants, Jassans est une ville semi-urbaine, implantée à 3 km de la sortie d’autoroute A6, à 5 km de la gare de Villefranche sur Saône. Elle a intégré la communauté d’agglomération de Villefranche Beaujolais Saône en 2014 dont elle est la 3ème commune en termes de population.
Missions / conditions d'exercice
Missions principales :
1 – Service de restauration scolaire :
Réceptionner et contrôler les repas en liaison froide
Élaborer toute la préparation (éplucher, couper …)
Dresser les tables pour les deux services
Allumer les fours et mettre les repas en température
Faire le service
Débarrasser et nettoyer les tables et chaises
2 – Entretien des bâtiments communaux :
Gérer le stock des produits d’entretien
Nettoyer, entretenir les locaux de la restauration scolaire
Entretenir et désinfecter les toilettes, cours, préaux et toilettes de l’école primaire Mairie
Relations fonctionnelles
Relations régulières avec l’aide préparatrice, les agents de surveillance et de service cantine, la DRH de la commune.
Conditions de travail
Temps non complet annualisé (31h)
Horaires semaines scolaires :
Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 7h-16h45
Horaires semaines des vacances scolaires : 8h d’entretien du restaurant scolaire, des toilettes, cours, préaux et toilettes de l’école primaire Mairie.
Rémunération / Avantages
Rémunération statutaire
Régime indemnitaire (IFSE)
Prime annuelle (CIA)
Participation à la prévoyance (7€/mois) et à la mutuelle labellisée (15€/mois)
Amicale du Personnel
Titres restaurant
1 – Service de restauration scolaire :
Réceptionner et contrôler les repas en liaison froide
Élaborer toute la préparation (éplucher, couper …)
Dresser les tables pour les deux services
Allumer les fours et mettre les repas en température
Faire le service
Débarrasser et nettoyer les tables et chaises
2 – Entretien des bâtiments communaux :
Gérer le stock des produits d’entretien
Nettoyer, entretenir les locaux de la restauration scolaire
Entretenir et désinfecter les toilettes, cours, préaux et toilettes de l’école primaire Mairie
Relations fonctionnelles
Relations régulières avec l’aide préparatrice, les agents de surveillance et de service cantine, la DRH de la commune.
Conditions de travail
Temps non complet annualisé (31h)
Horaires semaines scolaires :
Lundi, mardi, jeudi et vendredi : 7h-16h45
Horaires semaines des vacances scolaires : 8h d’entretien du restaurant scolaire, des toilettes, cours, préaux et toilettes de l’école primaire Mairie.
Rémunération / Avantages
Rémunération statutaire
Régime indemnitaire (IFSE)
Prime annuelle (CIA)
Participation à la prévoyance (7€/mois) et à la mutuelle labellisée (15€/mois)
Amicale du Personnel
Titres restaurant
Profils recherchés
RESTAURATION SCOLAIRE
Connaître le mode de production en liaison froide
Connaître et savoir appliquer les règles d’hygiène et de sécurité liées au service des repas (HACCP)
Tenir compte des recommandations nutritionnelles
Respecter impérativement les délais et les conditions de fabrication, d’hygiène alimentaire et des consignes de remise en température
Surveiller le repas des enfants et notamment ceux ayant des intolérances alimentaires ou des repas spéciaux.
ENTRETIEN
Connaître et savoir appliquer le protocole d’entretien
Connaître et respecter les conditions d’utilisation des produits
Connaître les techniques d’entretien et savoir les appliquer
Sens de l’écoute de l’observation, rigueur, dynamisme, réactivité, esprit d’initiative
Bonne résistance physique
Être autonome au quotidien dans l’organisation du travail mais savoir se référer à l’autorité
Capacité de travail en équipe
Disponibilité
Capacité d’écoute auprès des enfants, fermeté si nécessaire
Discrétion
Connaître le mode de production en liaison froide
Connaître et savoir appliquer les règles d’hygiène et de sécurité liées au service des repas (HACCP)
Tenir compte des recommandations nutritionnelles
Respecter impérativement les délais et les conditions de fabrication, d’hygiène alimentaire et des consignes de remise en température
Surveiller le repas des enfants et notamment ceux ayant des intolérances alimentaires ou des repas spéciaux.
ENTRETIEN
Connaître et savoir appliquer le protocole d’entretien
Connaître et respecter les conditions d’utilisation des produits
Connaître les techniques d’entretien et savoir les appliquer
Sens de l’écoute de l’observation, rigueur, dynamisme, réactivité, esprit d’initiative
Bonne résistance physique
Être autonome au quotidien dans l’organisation du travail mais savoir se référer à l’autorité
Capacité de travail en équipe
Disponibilité
Capacité d’écoute auprès des enfants, fermeté si nécessaire
Discrétion
Contact et modalités de candidature
Contact
0474098690
Informations complémentaires
Veuillez transmettre votre dossier de candidature avant le 31 mars 2026 avec lettre de motivation et CV
Par courrier : Service des Ressources Humaines - Mairie – 315 rue Édouard Herriot - 01480 Jassans-Riottier
Par mail : rh@jassansriottier.fr
Par courrier : Service des Ressources Humaines - Mairie – 315 rue Édouard Herriot - 01480 Jassans-Riottier
Par mail : rh@jassansriottier.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.