Agent d'entretien et de restauration à la maison de la petite enfance (h/f)
Offre n° O094241126000739
Publiée le 30/11/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
« Villeneuve avance ! »
Ville dynamique et ambitieuse, Villeneuve-Saint-Georges est située dans le Val-de-Marne, à 15 minutes de la gare de Lyon en RER D.
Avec plus de 35 000 habitants, Villeneuve-Saint-Georges est résolument tournée vers l'avenir. Membre de la Métropole du Grand Paris et du territoire Grand-Orly Seine Bièvre, la ville est en plein renouveau : vaste programme de restauration du centre-ville (PNRQAD) et du quartier Nord (PNRU), réfection générale des voiries et sécurisation de l'espace public, développement du tissu scolaire et de l'habitat, etc. Depuis 2020, la ville se développe à grands pas, attirant de plus en plus de partenaires économiques. Grâce à un réseau associatif et sportif très développé, elle favorise l'implication des Villeneuvois dans la vie locale.
Pour accompagner ces projets, l'ensemble des agents municipaux est pleinement mobilisé afin de moderniser Villeneuve-Saint-Georges et de mettre en œuvre l'action publique locale au bénéfice de tous les habitants.
Ville dynamique et ambitieuse, Villeneuve-Saint-Georges est située dans le Val-de-Marne, à 15 minutes de la gare de Lyon en RER D.
Avec plus de 35 000 habitants, Villeneuve-Saint-Georges est résolument tournée vers l'avenir. Membre de la Métropole du Grand Paris et du territoire Grand-Orly Seine Bièvre, la ville est en plein renouveau : vaste programme de restauration du centre-ville (PNRQAD) et du quartier Nord (PNRU), réfection générale des voiries et sécurisation de l'espace public, développement du tissu scolaire et de l'habitat, etc. Depuis 2020, la ville se développe à grands pas, attirant de plus en plus de partenaires économiques. Grâce à un réseau associatif et sportif très développé, elle favorise l'implication des Villeneuvois dans la vie locale.
Pour accompagner ces projets, l'ensemble des agents municipaux est pleinement mobilisé afin de moderniser Villeneuve-Saint-Georges et de mettre en œuvre l'action publique locale au bénéfice de tous les habitants.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Mairie 20, place Pierre Sémard, Villeneuve-Saint-Georges (Val-de-Marne)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Rattaché à la Direction de la Petite enfance, vous rejoindrez la Maison de la petite enfance. Vos horaires seront variables (de 7h à 14h30 ou de 9h à 16h30)
Missions / conditions d'exercice
MISSIONS PRINCIPALES :
- Organiser les repas des enfants avec vérification des menus en regard des prévisions avec la direction de la structure,
- Préparation et présentation des repas, évaluation et transmissions des besoins autour des repas
- Mettre en œuvre les normes d'hygiène et de sécurité selon les normes HACCP
- Assistance aux enfants autour des repas
- Entretien du linge et gestion des stocks
- Entretien des locaux et des parties communes de la Maison de la Petite Enfance
- Gestion des stocks de denrées alimentaires et contrôle des DLC (Rotation des denrées alimentaires)
- Réception et contrôle des livraisons
MISSIONS SECONDAIRES OU OCCASIONNELLES :
- Accueil des enfants et de leur famille
- Participer aux différentes activités organisées pour les enfants et leur famille
- Participer aux différentes réunions de travail liées au fonctionnement de la structure
- Participer à la représentation de la Maison de la Petite Enfance dans les différentes manifestations municipales
- Suppléer dans les autres sections en fonction des besoins
- Accueil des stagiaires
CONTRAINTES DU POSTE :
- Charges physiques (port de charges lourdes, des enfants, livraisons...)
- Station debout prolongée
- Horaires variables
- Grand ménage annuel (un samedi)
- Adaptation à l'accueil d'un public varié
PORT D'EQUIPEMENT SECURISE :
- Blouses et sabots couleurs pour le ménage
- Blouse blanche et charlottes pour la cuisine
- Organiser les repas des enfants avec vérification des menus en regard des prévisions avec la direction de la structure,
- Préparation et présentation des repas, évaluation et transmissions des besoins autour des repas
- Mettre en œuvre les normes d'hygiène et de sécurité selon les normes HACCP
- Assistance aux enfants autour des repas
- Entretien du linge et gestion des stocks
- Entretien des locaux et des parties communes de la Maison de la Petite Enfance
- Gestion des stocks de denrées alimentaires et contrôle des DLC (Rotation des denrées alimentaires)
- Réception et contrôle des livraisons
MISSIONS SECONDAIRES OU OCCASIONNELLES :
- Accueil des enfants et de leur famille
- Participer aux différentes activités organisées pour les enfants et leur famille
- Participer aux différentes réunions de travail liées au fonctionnement de la structure
- Participer à la représentation de la Maison de la Petite Enfance dans les différentes manifestations municipales
- Suppléer dans les autres sections en fonction des besoins
- Accueil des stagiaires
CONTRAINTES DU POSTE :
- Charges physiques (port de charges lourdes, des enfants, livraisons...)
- Station debout prolongée
- Horaires variables
- Grand ménage annuel (un samedi)
- Adaptation à l'accueil d'un public varié
PORT D'EQUIPEMENT SECURISE :
- Blouses et sabots couleurs pour le ménage
- Blouse blanche et charlottes pour la cuisine
Profils recherchés
Diplômes, permis, certificats :
- CAP Petite Enfance exigé
- BEP sanitaire et social
- BAFA (souhaité)
- Expérience dans le domaine de l'enfance ou de la Petite Enfance souhaitée
Savoir :
- Connaissances solides et mises à jour de la méthode HACCP
- Connaissances en matière d'hygiène et de sécurité en collectivité
- Avoir des notions d'équilibre alimentaire du jeune enfant
- Avoir une connaissance des produits et des règles d'entretien en structure Petite Enfance
Savoir-faire :
- Etre capable d'appliquer les principes de la méthode HACCP et remettre à jour ces connaissances
- Etre capable de gérer des stocks
- Etre capable de prendre des initiatives adaptées
Savoir être :
- Etre organisée
- Etre disponible
- Etre assidue et ponctuelle
- Discrétion personnelle et professionnelle
- Avoir le sens du travail d'équipe (communication et transmissions) et partage des connaissances
- Etre dynamique
- Capacités relationnelles
- Capacités d'adaptation
- CAP Petite Enfance exigé
- BEP sanitaire et social
- BAFA (souhaité)
- Expérience dans le domaine de l'enfance ou de la Petite Enfance souhaitée
Savoir :
- Connaissances solides et mises à jour de la méthode HACCP
- Connaissances en matière d'hygiène et de sécurité en collectivité
- Avoir des notions d'équilibre alimentaire du jeune enfant
- Avoir une connaissance des produits et des règles d'entretien en structure Petite Enfance
Savoir-faire :
- Etre capable d'appliquer les principes de la méthode HACCP et remettre à jour ces connaissances
- Etre capable de gérer des stocks
- Etre capable de prendre des initiatives adaptées
Savoir être :
- Etre organisée
- Etre disponible
- Etre assidue et ponctuelle
- Discrétion personnelle et professionnelle
- Avoir le sens du travail d'équipe (communication et transmissions) et partage des connaissances
- Etre dynamique
- Capacités relationnelles
- Capacités d'adaptation
Contact et modalités de candidature
Contact
0143863800
Informations complémentaires
Envoyer vos CV et lettre de motivation à l'attention de Monsieur le Maire sur l'adresse mail suivante : recrutement@villeneuve-saint-georges.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.