Agent Technique H/F

Offre n° O091241118000581
Publiée le 18/11/2024

Synthèse de l'offre

Employeur
Les Ulis, plus jeune ville de l'Essonne, est une ville dynamique de 25 000 habitants. Située à seulement 25 km de Paris, elle bénéficie du rayonnement du Plateau de Saclay mais aussi du Parc d'Activité de Courtabœuf qui compte plus de 1 200 entreprises.
Riche de ses 100 hectares d'espaces verts, elle est classée 3e fleur au concours régional des villes et villages fleuris et détient aussi le Trophée Fleur verte du Conseil Départemental de l'Essonne.
Enfin, Les Ulis c'est aussi une ville en phase avec son temps puisqu'elle dispose depuis février 2021 de 5 arobases au label Ville Internet.
Lieu de travail
Rue du Morvan, Les Ulis (Essonne)
Poste à pourvoir le
01/01/2025
Date limite de candidature
30/12/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mutation vers autre collectivité

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Temps de travail
Temps complet
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Assurer la confection des repas
Assurer l’entretien et la désinfection des locaux, du linge
Missions / conditions d'exercice
OFFICE
Connaître et savoir appliquer la méthode HACCP
Gestion du stock
Décontamination des produits frais et de l’épicerie sèche
Epluchage
Découpage et mixage
Préparation des repas
Présentation des plats
Conservation adaptée aux différents produits
Décontamination du matériel de cuisine et des couverts
Remise en état de l’office selon les protocoles établis
LINGERIE :
Tri du linge selon protocole
Savoir adapter les bons dosages de produits lessiviels selon les protocoles établis
Programmation des machines
Repassage et pliage du linge
Rangement et gestion du stock
Entretien du matériel et des locaux de la lingerie
ENTRETIEN :
Entretien des sols et des surfaces selon les protocoles spécifiques Petite Enfance et adapté à la
structure
Désinfection des surfaces
Respect du dosage et de la dilution des produits selon les protocoles établis
Gestion du stock
Profils recherchés
Formation HACCP souhaitée
Formation sur les techniques d’entretien

Contact et modalités de candidature

Contact
0169293400
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
Rue du Morvan
91940 LES ULIS
Candidature à envoyer par courriel à l'adresse suivante : DRH@lesulis.fr

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.