Professeur de Service en Restaurant - F/H

Offre n° O013241009001144
Publiée le 09/10/2024

Synthèse de l'offre

Site web de l'employeur
Lieu de travail
200 Rue Maurice Estrangin, Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône)
Poste à pourvoir le
01/04/2025
Date limite de candidature
14/11/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Développement économique et emploi > Politiques d'emploi, de formation professionnelle et de l'apprentissage
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. A
Ouvert aux contractuels
Oui (Art. L332-8 disposition 1 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un emploi spécifique. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Au sein de la Direction Ressources et Coordination, et plus particulièrement au sein du Centre de Formation d’Apprentis,
Vous avez pour missions d’enseigner la technologie et la pratique des Arts de la Table en restauration, évaluer, assurer le suivi des jeunes en entreprise et leur insertion professionnelle.
Missions / conditions d'exercice
Vous assurez les principales activités suivantes :
• Enseigner sa discipline aux apprentis du CFA en fonction des référentiels et des diplômes concernés, et sur l’ensemble des filières concernées.
• Elaborer les supports pédagogiques (progressions, cours, devoirs, sujets d’examen…), évaluer, rendre compte.
• Participer aux concertations pédagogiques, aux conseils de classe, et renseigner les documents de suivi.
• Assurer le suivi des apprentis en entreprise, sur le lieu de l’entreprise.
• Proposer, innover, réguler son activité, ses méthodes et ses outils pédagogiques.
Profils recherchés
Vous êtes professeur.e CFA et/ou diplômé.e d’un Baccalauréat professionnel ou d’un BTS dans le domaine du Service en restaurant.
Professionnel.le de confiance et pédagogue, vous êtes en capacité de gérer, diriger et dynamiser des groupes.
Expérience similaire appréciée.

Contact et modalités de candidature

Contact
0491997515
Informations complémentaires
Déposez votre candidature à l'aide du lien suivant : https://recrutement.ampmetropole.fr/front-jobs-detail.html?id_job=5072&id_origin=0
Pour plus de renseignements sur le poste, vous pouvez adresser un mail à dgd-deveco.src@ampmetropole.fr en laissant les coordonnées téléphoniques sur lesquelles vous souhaitez être contacté.e.
Une prise de contact ou l’envoi de vos CV et lettre de motivation par mail ne vaut pas candidature.

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.