Cuisinier avec tenue de caisse (h/f)
Offre n° O094241101389679
Publiée le 26/11/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Avec 7500 agents exerçant plus de 200 métiers, la collectivité territoriale du Val-de-Marne est le 2ème employeur du territoire. Ensemble, nous menons des actions engagées et solidaires afin d'améliorer la qualité de vie des habitants, usagers et agents du département.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
Créteil (Val-de-Marne)
Poste à pourvoir le
26/01/2025
Date limite de candidature
25/01/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une disponibilité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Agent de maîtrise principal
Agent de maîtrise
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Agent de maîtrise
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Descriptif de l'emploi
Rejoignez une Aventure Logistique au Cœur de l'Innovation Publique !
La Direction de la Logistique, intégrée au pôle dynamique " Energies, Patrimoine et Déplacements ", aux côtés de la Direction de la Voirie et des Mobilités (DVM), de la Direction des Bâtiments (DB) et de la Délégation à la Gestion de Crise - PCA, est à la recherche de talents passionnés pour contribuer à des politiques publiques impactantes !
Avec une équipe de 165 professionnels dévoués, notre service de restauration s'articule autour de deux secteurs clés : la restauration du personnel et celle des jeunes publics. En plus, nous avons deux cellules spécialisées : conseils et méthodes, ainsi que qualité de l'approvisionnement et des prestations, qui veillent à l'excellence de nos services.
Engagez-vous à nos côtés pour optimiser nos ressources logistiques au plus près des besoins des usagers et de nos partenaires. Ensemble, nous développerons des solutions innovantes dans cinq grands domaines d'activité : la restauration, l'événementiel, les moyens généraux, l'administratif et financier, et le parc automobile.
Rejoignez-nous et faites la différence dans l'univers passionnant de la logistique publique !
La Direction de la Logistique, intégrée au pôle dynamique " Energies, Patrimoine et Déplacements ", aux côtés de la Direction de la Voirie et des Mobilités (DVM), de la Direction des Bâtiments (DB) et de la Délégation à la Gestion de Crise - PCA, est à la recherche de talents passionnés pour contribuer à des politiques publiques impactantes !
Avec une équipe de 165 professionnels dévoués, notre service de restauration s'articule autour de deux secteurs clés : la restauration du personnel et celle des jeunes publics. En plus, nous avons deux cellules spécialisées : conseils et méthodes, ainsi que qualité de l'approvisionnement et des prestations, qui veillent à l'excellence de nos services.
Engagez-vous à nos côtés pour optimiser nos ressources logistiques au plus près des besoins des usagers et de nos partenaires. Ensemble, nous développerons des solutions innovantes dans cinq grands domaines d'activité : la restauration, l'événementiel, les moyens généraux, l'administratif et financier, et le parc automobile.
Rejoignez-nous et faites la différence dans l'univers passionnant de la logistique publique !
Missions / conditions d'exercice
Venez faire vivre le service public !
Le Conseil départemental du Val-de-Marne recherche un
"Cuisinier" F/H
Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.
Rejoignez la Direction de la Logistique (DL)
Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier/Caissier au restaurant du personnel !
Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et collaboratif ? Intégrez notre restaurant du personnel et participez activement à offrir une expérience culinaire de qualité !
Vos missions :
Création culinaire : Préparer et valoriser des plats savoureux en suivant des fiches techniques détaillées.
Gestion des quantités : Évaluer et ajuster les quantités des ingrédients pour les entrées, plats et desserts.
Hygiène et entretien : Appliquer les protocoles de nettoyage, d'entretien et de désinfection des équipements et locaux.
Gestion de caisse : Assurer avec rigueur et sourire la tenue de la caisse.
Le Conseil départemental du Val-de-Marne recherche un
"Cuisinier" F/H
Le Val-de-Marne, un Département au service des publics.
Rejoignez la Direction de la Logistique (DL)
Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier/Caissier au restaurant du personnel !
Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et collaboratif ? Intégrez notre restaurant du personnel et participez activement à offrir une expérience culinaire de qualité !
Vos missions :
Création culinaire : Préparer et valoriser des plats savoureux en suivant des fiches techniques détaillées.
Gestion des quantités : Évaluer et ajuster les quantités des ingrédients pour les entrées, plats et desserts.
Hygiène et entretien : Appliquer les protocoles de nettoyage, d'entretien et de désinfection des équipements et locaux.
Gestion de caisse : Assurer avec rigueur et sourire la tenue de la caisse.
Profils recherchés
Expérience confirmée en restauration collective, avec une solide connaissance des spécificités du secteur.
Maîtrise des règles d'hygiène et des principes fondamentaux de l'HACCP pour garantir une qualité irréprochable.
Créativité et dynamisme : vous aimez innover et apporter des idées nouvelles en proposant des recettes originales et adaptées.
Rejoignez une équipe qui valorise votre expertise et votre imagination culinaire !
Découvrez nos Atouts !
Rejoignez une collectivité qui investit dans votre réussite :
Formation dynamique et accompagnement personnalisé pour vos concours
Rémunération attrayante avec primes et prime de fin d'année
Participation à la prévoyance pour sécuriser votre avenir
Avantages sociaux et financiers pour améliorer votre quotidien
Restaurant d'entreprise pour des pauses déjeuner agréables
Horaires de travail flexibles pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle
Saisissez l'opportunité d'évoluer dans un environnement qui vous valorise et soutient vos aspirations !
Opportunité Carrière :
Nous recherchons des professionnels passionnés pour un poste basé à Créteil.
Voici ce que nous offrons :
Type de contrat : CDD de 1 à 3 ans, renouvelable, ou possibilité de mutation/détachement pour les fonctionnaires.
Grade : Intégrez notre cadre d'emplois d'adjoint technique territorial- Catégorie C.
Outils à votre disposition : Découvrez notre cuisine autonome entièrement rénovée, alliant
Maîtrise des règles d'hygiène et des principes fondamentaux de l'HACCP pour garantir une qualité irréprochable.
Créativité et dynamisme : vous aimez innover et apporter des idées nouvelles en proposant des recettes originales et adaptées.
Rejoignez une équipe qui valorise votre expertise et votre imagination culinaire !
Découvrez nos Atouts !
Rejoignez une collectivité qui investit dans votre réussite :
Formation dynamique et accompagnement personnalisé pour vos concours
Rémunération attrayante avec primes et prime de fin d'année
Participation à la prévoyance pour sécuriser votre avenir
Avantages sociaux et financiers pour améliorer votre quotidien
Restaurant d'entreprise pour des pauses déjeuner agréables
Horaires de travail flexibles pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle
Saisissez l'opportunité d'évoluer dans un environnement qui vous valorise et soutient vos aspirations !
Opportunité Carrière :
Nous recherchons des professionnels passionnés pour un poste basé à Créteil.
Voici ce que nous offrons :
Type de contrat : CDD de 1 à 3 ans, renouvelable, ou possibilité de mutation/détachement pour les fonctionnaires.
Grade : Intégrez notre cadre d'emplois d'adjoint technique territorial- Catégorie C.
Outils à votre disposition : Découvrez notre cuisine autonome entièrement rénovée, alliant
Contact et modalités de candidature
Informations complémentaires
Rejoignez une collectivité qui investit dans votre réussite :
* Formation dynamique et accompagnement personnalisé pour vos concours
* Rémunération attrayante avec primes et prime de fin d'année
* Participation à la prévoyance pour sécuriser votre avenir
* Avantages sociaux et financiers pour améliorer votre quotidien
* Restaurant d'entreprise pour des pauses déjeuner agréables
* Horaires de travail flexibles pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle
Saisissez l'opportunité d'évoluer dans un environnement qui vous valorise et soutient vos aspirations !
* Formation dynamique et accompagnement personnalisé pour vos concours
* Rémunération attrayante avec primes et prime de fin d'année
* Participation à la prévoyance pour sécuriser votre avenir
* Avantages sociaux et financiers pour améliorer votre quotidien
* Restaurant d'entreprise pour des pauses déjeuner agréables
* Horaires de travail flexibles pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelle
Saisissez l'opportunité d'évoluer dans un environnement qui vous valorise et soutient vos aspirations !
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.