Chauffeur-livreur répartiteur (h/f)
Offre n° O092240604000896
Publiée le 08/07/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Syndicat intercommunal à vocation unique de restauration collective CO CLI CO
26 à 30 rue Bellevue
92700 COLOMBES
26 à 30 rue Bellevue
92700 COLOMBES
Lieu de travail
clichy
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Date limite de candidature
06/09/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Logistique et maintenance des moyens techniques
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet,
1607 heures annuelles
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
Sous l'autorité du responsable du pôle expédition, secteur logistique, l'agent de ce processus est garant de la bonne réalisation des opérations de répartition, de chargement, de déchargement et de livraison.
Il/elle travaille en étroite coordination avec le secteur économat.
Il produit de manière quotidienne, en direction des écoles, des restaurants communaux, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle (banquet des retraités, buffets, cocktails...) des repas de qualité dans le respect des règles et directives liées à l'agrémentation.
Cette activité implique une position debout prolongée, des manutentions de charges, des périodes d'activité soutenue et d'éventuelles expositions à la chaleur ou au froid.
Les dispositions légales d'hygiène et de sécurité rendent obligatoire le port d'une tenue de travail (veste, chaussures de sécurité...) et d'équipements de protections individuels (EPI).
Temps de travail : 37h30 hebdomadaires
15 jours de RTT par an
Horaires pour les chauffeurs-livreurs :
Périodes hors vacances scolaires = 6h30/7h30 - 14h12/15h12
Périodes vacances scolaires = 6h30 - 13h
Horaires pour les répartiteurs :
Périodes hors vacances scolaires = 8h - 15h42
Périodes vacances scolaires = 8h - 14h30
Il/elle travaille en étroite coordination avec le secteur économat.
Il produit de manière quotidienne, en direction des écoles, des restaurants communaux, des personnes âgées, des crèches et de manière ponctuelle (banquet des retraités, buffets, cocktails...) des repas de qualité dans le respect des règles et directives liées à l'agrémentation.
Cette activité implique une position debout prolongée, des manutentions de charges, des périodes d'activité soutenue et d'éventuelles expositions à la chaleur ou au froid.
Les dispositions légales d'hygiène et de sécurité rendent obligatoire le port d'une tenue de travail (veste, chaussures de sécurité...) et d'équipements de protections individuels (EPI).
Temps de travail : 37h30 hebdomadaires
15 jours de RTT par an
Horaires pour les chauffeurs-livreurs :
Périodes hors vacances scolaires = 6h30/7h30 - 14h12/15h12
Périodes vacances scolaires = 6h30 - 13h
Horaires pour les répartiteurs :
Périodes hors vacances scolaires = 8h - 15h42
Périodes vacances scolaires = 8h - 14h30
Missions / conditions d'exercice
1) Préparer et charger les tournées du SIVU CO CLI CO :
- Contrôler et répartir les plats cuisinés et périphériques
- Vérifier les quantités préparées par les répartiteur et économat
- Contrôler les températures du véhicule et des aliments à transporter avant le départ
- Ranger la zone de chargement (cartons, déchets...) et effectuer le tri des déchets alimentaires
2) Effectuer les tournées
- Organiser les tournées en respectant l'ordre de passage sur les différents points de passage
- Livrer chaque site en respectant le bon de livraison
- Sur chaque point de livraison, apporter les produits jusqu'aux offices alimentaires
- Récupérer les caisses de stockage une fois la livraison effectuée
- Contrôler les quantités, dates et températures en présence du réceptionnaire
- Reporter les informations sur le document d'enregistrement
- Prévenir le responsable du pôle en cas de difficultés
3) Décharger et entretenir le véhicule :
- Décharger le véhicule et laver les caisses
- Retourner les excédents de livraison aux répartiteurs et à l'économat afin qu'ils organisent un possible don aux associations
- Nettoyer quotidiennement le véhicule selon la procédure et les couloirs rattachés à ce secteur
- Contrôler le bon fonctionnement du véhicule à l'emplacement réservé, contrôler sa fermeture et le brancher à la prise prévue à cet effet
- Remettre les feuilles d'enregistrement et informer le responsable de toutes remarques et problèmes rencontrés
4) Contrôle et répartition :
- Contrôler er répartir les plats cuisinés et périphériques
- Assurer le bon réajustement des denrées sur les sites
- Contrôler le bon entretien des locaux et du matériel
- Respecter les différents circuits (marche en avant, élimination des déchets)
- Appliquer les protocoles liés au système HACCP
- Contrôler et répartir les plats cuisinés et périphériques
- Vérifier les quantités préparées par les répartiteur et économat
- Contrôler les températures du véhicule et des aliments à transporter avant le départ
- Ranger la zone de chargement (cartons, déchets...) et effectuer le tri des déchets alimentaires
2) Effectuer les tournées
- Organiser les tournées en respectant l'ordre de passage sur les différents points de passage
- Livrer chaque site en respectant le bon de livraison
- Sur chaque point de livraison, apporter les produits jusqu'aux offices alimentaires
- Récupérer les caisses de stockage une fois la livraison effectuée
- Contrôler les quantités, dates et températures en présence du réceptionnaire
- Reporter les informations sur le document d'enregistrement
- Prévenir le responsable du pôle en cas de difficultés
3) Décharger et entretenir le véhicule :
- Décharger le véhicule et laver les caisses
- Retourner les excédents de livraison aux répartiteurs et à l'économat afin qu'ils organisent un possible don aux associations
- Nettoyer quotidiennement le véhicule selon la procédure et les couloirs rattachés à ce secteur
- Contrôler le bon fonctionnement du véhicule à l'emplacement réservé, contrôler sa fermeture et le brancher à la prise prévue à cet effet
- Remettre les feuilles d'enregistrement et informer le responsable de toutes remarques et problèmes rencontrés
4) Contrôle et répartition :
- Contrôler er répartir les plats cuisinés et périphériques
- Assurer le bon réajustement des denrées sur les sites
- Contrôler le bon entretien des locaux et du matériel
- Respecter les différents circuits (marche en avant, élimination des déchets)
- Appliquer les protocoles liés au système HACCP
Profils recherchés
Formation initiale : CAP/BEP, Bac pro, Bac et/ou expérience professionnelle similaire validée.
Agent de catégorie C de la fonction publique ou équivalent.
Compétences
Savoirs :
- Savoir conduire un véhicule de livraison (permis B)
- Autonomie dans l'organisation de son travail
- Expérience significative en restauration collective ou en logistique et transport, spécialement en unité centrale de production alimentaire.
- Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène et HACCP
- Maitrise du calcul et des tables de multiplications
- Maitrise du français et de la lecture
Savoir-faire :
- Capacité d'adaptation et d'analyse aux perpétuels changements
- Rigueur dans l'application des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
- Adapter son comportement, sa bonne pratique professionnelle à des situations critiques dans son domaine de compétence
Savoir-être :
- Etre respectueux de la hiérarchie
- Savoir communiquer pour une diffusion optimale de l'information et une meilleure efficacité
- Se montrer présent et disponible
- Avoir le souci de la précision et du contrôle
- Etre dynamique et avoir un esprit d'équipe
Agent de catégorie C de la fonction publique ou équivalent.
Compétences
Savoirs :
- Savoir conduire un véhicule de livraison (permis B)
- Autonomie dans l'organisation de son travail
- Expérience significative en restauration collective ou en logistique et transport, spécialement en unité centrale de production alimentaire.
- Connaissance des bonnes pratiques d'hygiène et HACCP
- Maitrise du calcul et des tables de multiplications
- Maitrise du français et de la lecture
Savoir-faire :
- Capacité d'adaptation et d'analyse aux perpétuels changements
- Rigueur dans l'application des bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
- Adapter son comportement, sa bonne pratique professionnelle à des situations critiques dans son domaine de compétence
Savoir-être :
- Etre respectueux de la hiérarchie
- Savoir communiquer pour une diffusion optimale de l'information et une meilleure efficacité
- Se montrer présent et disponible
- Avoir le souci de la précision et du contrôle
- Etre dynamique et avoir un esprit d'équipe
Contact
Contact
0147159555
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Président
26 à 30 rue Bellevue
92700 COLOMBES
Monsieur le Président
26 à 30 rue Bellevue
92700 COLOMBES
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.