agent polyvalent entretien/restauration
Offre n° O091240805000234
Publiée le 05/08/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
48 avenue Charles de Gaulle, Savigny-sur-Orge (Essonne)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Descriptif de l'emploi
au sein de la crèche des Lutins, vous assurez la réception, le contrôle de la température des repas livrés (liaison froide) .
vous gérez l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
vous gérez l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
Missions / conditions d'exercice
activités principales :
- entretenir les locaux et le matériel de cuisine
- réceptionner et contrôler l’état général des marchandises livrées
- assurer la réception, le stockage et la remise en température des repas
assurer la traçabilité et gérer le stock tampon
- assurer la préparation et le rangement des chariots pour le déjeuner et le gouter des enfants
- gérer les stocks
- entretenir les locaux et le matériel de cuisine
- réceptionner et contrôler l’état général des marchandises livrées
- assurer la réception, le stockage et la remise en température des repas
assurer la traçabilité et gérer le stock tampon
- assurer la préparation et le rangement des chariots pour le déjeuner et le gouter des enfants
- gérer les stocks
Profils recherchés
Connaitre les règles d'utilisation des produits et du matériel (savoir lire les étiquettes et respecter les consignes relatives à l'utilisation des produits),
Connaitre les protocoles et maitriser les techniques d'entretien et de nettoyage des locaux,
Connaitre et mettre en œuvre les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité en restauration (formation sur la méthode HACCP)
Connaitre les protocoles et maitriser les techniques d'entretien et de nettoyage des locaux,
Connaitre et mettre en œuvre les règles élémentaires d'hygiène et de sécurité en restauration (formation sur la méthode HACCP)
Contact et modalités de candidature
Contact
0169544112
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur Le Maire
48 avenue Charles de Gaulle
91600 SAVIGNY SUR ORGE
Monsieur Le Maire
48 avenue Charles de Gaulle
91600 SAVIGNY SUR ORGE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.