AGENT DE RESTAURATION SCOLAIRE
Offre n° O076250227000936
Publiée le 27/02/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
PLACE OURAIL, La Londe (Seine-Maritime)
Poste à pourvoir le
01/04/2025
Date limite de candidature
27/03/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps non complet,
32h50 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Produire et distribuer des repas selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Procéder au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du restaurant.
Appliquer les consignes des PAI.
Procéder au nettoyage et à l'entretien de la cuisine et du restaurant.
Appliquer les consignes des PAI.
Missions / conditions d'exercice
Confectionner les repas dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés.
Nettoyer : vaisselle, appareils, locaux, et surfaces.
Assurer la traçabilité des prestations
Aider à la réception des livraisons, et les contrôler.
Veiller à la salubrité et à la conservation des produits transformés.
Nettoyer : vaisselle, appareils, locaux, et surfaces.
Assurer la traçabilité des prestations
Aider à la réception des livraisons, et les contrôler.
Profils recherchés
Savoir être : travailler en équipe
Savoirs-faire : appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
Connaitre et appliquer les règles de sécurité dans l’utilisation des matériels (trancheuse, four) et connaître les mesures à prendre en cas d'accident.
Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité.
Savoirs-faire : appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité
Connaitre et appliquer les règles de sécurité dans l’utilisation des matériels (trancheuse, four) et connaître les mesures à prendre en cas d'accident.
Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité.
Contact et modalités de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.