Chef cuisinier
Offre n° O070251031000947
Publiée le 31/10/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
3 rue Martin Niemöller, Héricourt (Haute-Saône)
Poste à pourvoir le
01/12/2025
Date limite de candidature
30/11/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - création d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste créé lors d'une promotion interne
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Accueil des convives en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Technicien
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Oui
Experience souhaitée
Expert
Descriptif de l'emploi
Placé sous la responsabilité de la Directrice Enfance-Jeunesse, l'agent élabore les menus et fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.
Missions / conditions d'exercice
-élabore des menus
-produit et valorise les préparations culinaires
-effectue la maintenance et l'hygiène des locaux et des matériels
-gère l'équipe de restauration
-gère les commandes et contrôle les factures du service
-en charge de la gestion de la livraison de la production chaude vers les différents sites satellites
-produit et valorise les préparations culinaires
-effectue la maintenance et l'hygiène des locaux et des matériels
-gère l'équipe de restauration
-gère les commandes et contrôle les factures du service
-en charge de la gestion de la livraison de la production chaude vers les différents sites satellites
Profils recherchés
Expérience dans le poste en mode expert
Contact et modalités de candidature
Contact
0384466309
Informations complémentaires
CV + lettre de motivation - Offre 2025-12 - Candidature à adresser à Monsieur le Président de la Communauté de Communes du Pays d’Héricourt 3 rue Martin Niemöller 70400 HERICOURT - Temps de travail à temps complet. Localisation Héricourt. Rémunération statutaire + régime indemnitaire spécifique + avantages sociaux (sous certaines conditions) : chèques vacances, contrat collectif Mutuelle et Prévoyance – Renseignements auprès de Mme Annelise DESROCHE DRH (03.84.46.63.09) annelise.desroche@payshericourt.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.