Cuisinier (h/f)
Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O063240704001131
Publiée le 04/07/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
COMMUNE DE SAINT PRIEST DES CHAMPS
MAIRIE 63640 SAINT PRIEST DES CHAMPS
63640 SAINT PRIEST DES CHAMPS
MAIRIE 63640 SAINT PRIEST DES CHAMPS
63640 SAINT PRIEST DES CHAMPS
Lieu de travail
SAINT PRIEST DES CHAMPS
Poste à pourvoir le
16/08/2024
Date limite de candidature
24/07/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Nombre de postes
1
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
25h00 hebdomadaire
Télétravail
Non
Descriptif de l'emploi
La Commune de Saint-Priest-des-Champs recrute pour la cantine de son école, un.e cuisinier.e /cantinier.e.
Cette offre est présentée comme un temps non-complet. Il existe une possibilité d'augmenter le temps de travail à 28h/semaine ou 35h/semaine avec d'autres activités sur demande dans votre lettre de motivation ou lors de l'entretien.
Entretien le jeudi 25 juillet (matinée).
Cette offre est présentée comme un temps non-complet. Il existe une possibilité d'augmenter le temps de travail à 28h/semaine ou 35h/semaine avec d'autres activités sur demande dans votre lettre de motivation ou lors de l'entretien.
Entretien le jeudi 25 juillet (matinée).
Missions / conditions d'exercice
⮕Missions principales
- Élaboration et préparation des menus
- Gestion des approvisionnements + stocks
- Assurer le service à table
- Nettoyage du réfectoire, de la cuisine, de la réserve
- Respecter des règles d’hygiène et de sécurité conformément à la règlementation en vigueur
- Apporter une aide à l’accueil de loisirs si nécessaire
- Véhiculer une bonne image de la commune
-Éviter et gérer les conflits (enfants/familles)
-Gestion du matériel cuisine et réfectoire
-Assister et préparer les commissions Menu avec l'équipe (équilibre des menus)
-Communication avec les familles (envoi des menus)
-Tri et gestion des déchets
-Suivi des dépenses et respect du budget alloué
-Suivi du comptage des enfant chaque jour
-Pédagogie auprès des enfants (explication du menu, de sa traçabilité)
⮕ Missions spécifiques
- Gérer les commandes de produits d’entretien
- Assurer le ménage des bâtiments communaux
- Assurer le ménage et l'entretien pendant les vacances scolaires en collaboration avec les autres agents (en cas de 35h)
- Élaboration et préparation des menus
- Gestion des approvisionnements + stocks
- Assurer le service à table
- Nettoyage du réfectoire, de la cuisine, de la réserve
- Respecter des règles d’hygiène et de sécurité conformément à la règlementation en vigueur
- Apporter une aide à l’accueil de loisirs si nécessaire
- Véhiculer une bonne image de la commune
-Éviter et gérer les conflits (enfants/familles)
-Gestion du matériel cuisine et réfectoire
-Assister et préparer les commissions Menu avec l'équipe (équilibre des menus)
-Communication avec les familles (envoi des menus)
-Tri et gestion des déchets
-Suivi des dépenses et respect du budget alloué
-Suivi du comptage des enfant chaque jour
-Pédagogie auprès des enfants (explication du menu, de sa traçabilité)
⮕ Missions spécifiques
- Gérer les commandes de produits d’entretien
- Assurer le ménage des bâtiments communaux
- Assurer le ménage et l'entretien pendant les vacances scolaires en collaboration avec les autres agents (en cas de 35h)
Profils recherchés
A. Diplômes/Formations/Habilitations/Permis
- CAP de cuisine ou supérieur exigé ;
B. Connaissances/Compétences/Aptitudes
- Connaissance des règles d’hygiène
- Travail en équipe ;
- Rigueur, discrétion ;
- Dynamisme et réactivité ;
- Savoir-être (sens de l’accueil, tenue et expression correctes, adaptabilité, amabilité, diplomatie, patience, vigilance, sens du service public)
- Savoir rendre compte des difficultés et être force de proposition
- CAP de cuisine ou supérieur exigé ;
B. Connaissances/Compétences/Aptitudes
- Connaissance des règles d’hygiène
- Travail en équipe ;
- Rigueur, discrétion ;
- Dynamisme et réactivité ;
- Savoir-être (sens de l’accueil, tenue et expression correctes, adaptabilité, amabilité, diplomatie, patience, vigilance, sens du service public)
- Savoir rendre compte des difficultés et être force de proposition
Contact
Contact
04 73 52 51 45
Informations complémentaires
Candidature composée d'un CV et d'une lettre de motivation à adresser :
- par mail⮕ recrutement.priest.champs@gmail.com
-directement au secrétariat de la Mairie
- par mail⮕ recrutement.priest.champs@gmail.com
-directement au secrétariat de la Mairie
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.