Cuisinier (h/f)
Offre n° O045240530000239
Publiée le 21/11/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Place Coligny, Châtillon-Coligny (Loiret)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 6 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste spécifique dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Rémunération indicative
Rémunération statutaire (traitement de base indiciaire du statut de la Fonction publique territoriale)
Descriptif de l'emploi
Sous l'autorité du responsable de la restauration municipale, l'agent participe à l’élaboration des repas froids (entrée et desserts) et à l’entretien du restaurant municipal.
Missions / conditions d'exercice
- Entretien et nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine et des locaux dans un restaurant de collectivité,
- Préparation du froid et de la légumerie,
- Distribution des repas,
- Repassage des tenues,
- Evacuation des déchets,
- Préparation des mets.
- Préparation du froid et de la légumerie,
- Distribution des repas,
- Repassage des tenues,
- Evacuation des déchets,
- Préparation des mets.
Profils recherchés
Savoir-faire/savoirs-techniques :
- Utilisation des techniques culinaires,
- Utilisation du matériel de restauration professionnel.
Savoir/connaissances théoriques :
- Connaissance de la réglementation en matière de sécurité alimentaire.
Qualités :
- Qualité relationnelle et esprit d’équipe,
- Capacité d’adaptation et de réactivité,
- Dynamisme,
- Bonne écoute,
- Confidentialité et discrétion,
- Autonomie indispensable.
- Utilisation des techniques culinaires,
- Utilisation du matériel de restauration professionnel.
Savoir/connaissances théoriques :
- Connaissance de la réglementation en matière de sécurité alimentaire.
Qualités :
- Qualité relationnelle et esprit d’équipe,
- Capacité d’adaptation et de réactivité,
- Dynamisme,
- Bonne écoute,
- Confidentialité et discrétion,
- Autonomie indispensable.
Contact et modalités de candidature
Contact
0238929956
Informations complémentaires
Emploi permanent à temps complet à compter du 1er septembre 2024
Rémunération statutaire (traitement de base indiciaire du statut de la Fonction publique territoriale).
Cycle de travail du lundi au vendredi
CNAS + prime de fin d’année
Les candidatures (lettre de motivation et CV) sont à adresser à l’attention de Monsieur le Maire de Châtillon-Coligny – Place Coligny 45 230 CHATILLON-COLIGNY par courrier ou par mail : mairie@chatillon-coligny.fr.
Contact pour tout renseignement complémentaire : Madame Christelle OWCZARCZAK, secrétaire générale, 02.38.92.50.11.
Rémunération statutaire (traitement de base indiciaire du statut de la Fonction publique territoriale).
Cycle de travail du lundi au vendredi
CNAS + prime de fin d’année
Les candidatures (lettre de motivation et CV) sont à adresser à l’attention de Monsieur le Maire de Châtillon-Coligny – Place Coligny 45 230 CHATILLON-COLIGNY par courrier ou par mail : mairie@chatillon-coligny.fr.
Contact pour tout renseignement complémentaire : Madame Christelle OWCZARCZAK, secrétaire générale, 02.38.92.50.11.
Adresse de l'employeur
COMMUNE DE CHATILLON COLIGNY
>Place Coligny
45230 CHATILLON COLIGNY
>Place Coligny
45230 CHATILLON COLIGNY
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.