Apprenti cuisinier (H/F)

Offre n° O042240628000802
Publiée le 28/06/2024

Synthèse de l'offre

Employeur
Mairie de SAINT JUST ST RAMBERT
4 rue gonyn bp 204
42170 St-just-st-rambert
Environ 14900 habitants
Lieu de travail
St-just-st-rambert
Poste à pourvoir le
01/09/2024
Date limite de candidature
01/08/2024
Type d'emploi
Contrat d'apprentissage / PACTE
Durée de la mission
24 mois
Nombre de postes
1

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Apprenti(e)
Ouvert aux contractuels
Oui (Contrat d'apprentissage)
Les collectivités territoriales et établissements publics peuvent accueillir des apprentis dans le cadre de leur formation. Un contrat de travail de droit privé, d'une durée portant entre 6 mois à 3 ans, est signé entre l'apprenti en formation initiale, l'employeur et le centre de formation qui coordonne le dispositif.
Temps de travail
Temps complet, 1607 heures annuelles
Descriptif de l'emploi
Le Pôle Scolarité Jeunesse de la Ville de Saint-Just Saint-Rambert recherche un apprenti cuisinier (H/F).

Collectivité de taille humaine avec ses 15 509 habitants et ses 230 agents, Saint-Just Saint-Rambert est située dans le département de la Loire. Elle s’inscrit dans une démarche d’amélioration du cadre de vie de ses habitants en offrant un service public de qualité.

Placé(e) sous la responsabilité du responsable de la restauration scolaire, vous participerez, dans le cadre du projet éducatif local, aux activités de production de repas.

Recrutement contrat d’apprentissage.
Temps de travail : Temps complet

Poste à pourvoir : 1er septembre 2024
Date limite de candidature :1er août 2024

Rémunération :
Traitement basé sur le cadre d’emploi correspondant
Salaire en fonction de l’expérience
Missions / conditions d'exercice
Missions principales :
Activité 1 : Assistance à la production de préparations culinaires
Réaliser des tâches préalables à l’élaboration et à la finition des mets
Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène
Dressage et distribution des plats dans les différentes salles
Nettoyage de la cuisine, des réserves, des chambres positives et négatives
Réception des marchandises
Profils recherchés
Profil recherché :
Esprit d’équipe
Disposer d’un sens de l’organisation
Bon relationnel
Rigoureux
Polyvalent

Contraintes/Risques :
Pénibilité physique liée à l'exposition au bruit. Pénibilité liée à la station debout prolongée.
Travail en équipe.
Port des EPI (équipement de protection individuelle).

Contact

Contact
0477524853
Informations complémentaires
Pour toute information complémentaire, vous pouvez contacter le service des Ressources Humaines au 04 77 52 48 53 ou accueil-rh@stjust-strambert.com .

Si vous voulez rejoindre une équipe dynamique, envoyez une lettre de candidature expliquant votre parcours de vie et vos motivations accompagné d’un CV à :

Monsieur le Maire
Mairie
8 boulevard de la Libération
BP 204
42170 SAINT-JUST SAINT-RAMBERT

OU
accueil-rh@stjust-strambert.com

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique.
À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.