Chargé de mission restauration hors domicile

Le délai de candidature pour cette offre a expiré, merci de ne plus postuler.
Offre n° O013240715000247
Publiée le 15/07/2024

Synthèse de l'offre

Site web de l'employeur
Lieu de travail
bâtiment le balthazar - quai d'arenc, Marseille (Bouches-du-Rhône)
Poste à pourvoir le
01/11/2024
Date limite de candidature
27/08/2024
Type d'emploi
Contrat de projet
Motif de vacance du poste
Nouveau projet
Durée de la mission
36 mois

Localisation du lieu de travail

Détails de l'offre

Famille de métiers
Habitat et politique de la ville > Politique de la ville
Grade(s) recherché(s)
Attaché
Attaché principal
Attaché hors classe
Ingénieur
Ingénieur principal
Ingénieur hors classe
Ouvert aux contractuels
Oui, sans exclure les candidatures de fonctionnaires par voie de détachement (Art. L332-24 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il concerne un projet identifié ou une opération particulière. Le contrat proposé est de 12 mois au minimum, six ans au maximum, la durée dépendant du temps de réalisation du projet. Les fonctionnaires peuvent également postuler sur cette offre et pourront être recrutés par voie de détachement.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Oui
Descriptif de l'emploi
Valoriser une alimentation saine et sobre en carbone. Augmenter la part des produits alimentaires à forte valeur environnementale en restauration collective. Réduire les déchets, les pertes et le gaspillage.
La mission restauration collective durable du PAT est co-pilotée par la métropole Aix-Marseille-Provence et le PETR (pôle d'équilibre territorial et rural) du Pays d'Arles. Elle accompagne les 121 communes du territoire du PAT vers une restauration collective plus durable.
Missions / conditions d'exercice
1 - Dans un but de valorisation d'une alimentation saine et sobre en carbone :
- coordonner des actions de sensibilisation et de communication auprès du jeune public
- accompagner les collectivités et entreprises
2 - Afin d'augmenter la part des produits alimentaires à forte valeur environnementale en restauration collective
- animer le réseau "nos cantines durables"
- contribuer à l'accompagnement individuel des communes et établissements médico-sociaux
- coordonner des actions de mutualisation de solutions logiciels favorisant l'achat durable
3- Pour réduire drastiquement les déchets, les pertes et le gaspillage
- participer à l'animation du réseau "nos cantines durables"
- accompagner individuellement les collectivités du PAT
- coordonner des projets de mutualisation d'achat de matériel pour travailler davantage les produits bruts non transformés et non emballés

Modalités pratiques :
- le poste est basé à Marseille avec une présence dans les locaux du PETR du pays d'Arles à Arles (1à 2 jours par semaine)
- déplacements en pays d'Arles, sur le territoire de la métropole, dans les départements limitrophes et plus exceptionnellement hors de ce périmètre
Profils recherchés
Vous avez une expertise en politiques territoriales en lien avec l'alimentation et l'agriculture
Vous avez des connaissances :
sur les compétences des collectivités territoriales
sur les marchés publics
des caractéristiques et des acteurs de la restaurant hors domicile en région PACA
du secteur agricole local
Vous avez de l'expérience dans l'animation de réseaux
Vous savez mobiliser des acteurs autour d'un projet
Vous savez rédiger des cahiers des charges, consultations, marchés, appels à projets
Vous avez de bonnes capacités de synthèse et d'analyse
Vous maîtrisez les outils de l'intelligence collective
Vous êtes capable de travailler au sein d'une équipe pluridisciplinaire et en mode projet
Vous êtes autonome, savez prendre des initiatives et pouvez entrer en contact directement avec les partenaires du projet
Vous êtes diplôme d'un MASTER II dans les politiques publiques/ agriculture / développement durable ou avez une expérience significative
Vous avez le permis de conduire B

Contact et modalités de candidature

Contact
0491997515
Informations complémentaires
uniquement en cliquant sur le lien suivant
https://recrutement.ampmetropole.fr/front-jobs-detail.html?id_job=4788

Travailleurs handicapés

Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.