agent d'entretien cuisinière
Offre n° O077241104000813
Publiée le 04/11/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
2 rue de Verdun, Brie-Comte-Robert (Seine-et-Marne)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
3 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Descriptif de l'emploi
Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous serez sous la responsabilité de la responsable du multi-accueil.
Missions / conditions d'exercice
Réceptionner et vérifier la livraison des repas (quantité - respect des températures en liaison froide)
Tenir à jour les registres de contrôle.
Préparer les chariots, les plats et vérifier le grammage des repas
Gérer les stocks de marchandises (lait, eau et autres).
Surveiller régulièrement la température du frigo et assurer le remplacement et l'archivage des disques de contrôle.
Rincer la vaisselle et la mettre dans le lave-vaisselle et la ranger
Laver les chariots
Nettoyer et désinfecter les éviers, les armoires de rangement et les réfrigérateurs
Vider, nettoyer les poubelles et les sortir aux dates définies
Laver les surfaces horizontales et verticales (balayage humide, balai trapèze, enlèvement des poussières, plinthes, murs, porte).
Nettoyer les salles, les mobiliers, les sanitaires, les jeux et le matériel utilisé selon le planning prévu dans le respect des règles d'hygiène
Collecter le linge sale, le laver, le plier et distribuer une fois propre.
Procéder au lavage des bacs à linge sales, des panières et du matériel en général.
Respecter la sécurité des enfants : produits et matériel hors de portée des enfants et travail en dehors de leur présence
Poste à temps complet dérogé (36h40) : 9h30-13h30/14h40-18h
Tenir à jour les registres de contrôle.
Préparer les chariots, les plats et vérifier le grammage des repas
Gérer les stocks de marchandises (lait, eau et autres).
Surveiller régulièrement la température du frigo et assurer le remplacement et l'archivage des disques de contrôle.
Rincer la vaisselle et la mettre dans le lave-vaisselle et la ranger
Laver les chariots
Nettoyer et désinfecter les éviers, les armoires de rangement et les réfrigérateurs
Vider, nettoyer les poubelles et les sortir aux dates définies
Laver les surfaces horizontales et verticales (balayage humide, balai trapèze, enlèvement des poussières, plinthes, murs, porte).
Nettoyer les salles, les mobiliers, les sanitaires, les jeux et le matériel utilisé selon le planning prévu dans le respect des règles d'hygiène
Collecter le linge sale, le laver, le plier et distribuer une fois propre.
Procéder au lavage des bacs à linge sales, des panières et du matériel en général.
Respecter la sécurité des enfants : produits et matériel hors de portée des enfants et travail en dehors de leur présence
Poste à temps complet dérogé (36h40) : 9h30-13h30/14h40-18h
Profils recherchés
Être organisé - autonome - discret - polyvalent
Capacité à travailler en équipe - à rendre compte de son travail et des événements
Capacité à travailler en équipe - à rendre compte de son travail et des événements
Contact et modalités de candidature
Contact
0160626400
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
M. LAVIOLETTE
2 rue de Verdun
77255 BRIE COMTE ROBERT CEDEX
recrutement@briecomterobert.fr
M. LAVIOLETTE
2 rue de Verdun
77255 BRIE COMTE ROBERT CEDEX
recrutement@briecomterobert.fr
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.