adjoint technique
Offre n° O087250303000671
Publiée le 03/03/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
28 AVENUE DU 8 MAI 1945, Chamboret (Haute-Vienne)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une disponibilité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 3 ou 4 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste dans une collectivité de petite taille. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Préparer, organiser et planifier la production des repas notamment la traçabilité dans le respect des normes HACCP, le respect de l’équilibre alimentaire et de l’équilibre financier.
en liaison chaude (multi-accueil) ;
Service des repas en salle du restaurant ;
Surveillance des enfants pendant le repas
Gestion des commandes et contrôle des stocks, réception des marchandises ;
Entretien des locaux et du matériel de restauration.
Désinfection des locaux
Préparation et participation aux réceptions organisées par la commune
en liaison chaude (multi-accueil) ;
Service des repas en salle du restaurant ;
Surveillance des enfants pendant le repas
Gestion des commandes et contrôle des stocks, réception des marchandises ;
Entretien des locaux et du matériel de restauration.
Désinfection des locaux
Préparation et participation aux réceptions organisées par la commune
Missions / conditions d'exercice
Préparer, organiser et planifier la production des repas notamment la traçabilité dans le respect des normes HACCP, le respect de l’équilibre alimentaire et de l’équilibre financier.
en liaison chaude (multi-accueil) ;
Service des repas en salle du restaurant ;
Surveillance des enfants pendant le repas
Gestion des commandes et contrôle des stocks, réception des marchandises ;
Entretien des locaux et du matériel de restauration.
Désinfection des locaux
Préparation et participation aux réceptions organisées par la commune
en liaison chaude (multi-accueil) ;
Service des repas en salle du restaurant ;
Surveillance des enfants pendant le repas
Gestion des commandes et contrôle des stocks, réception des marchandises ;
Entretien des locaux et du matériel de restauration.
Désinfection des locaux
Préparation et participation aux réceptions organisées par la commune
Profils recherchés
• Connaissances des notions d’équilibre alimentaire ainsi que des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
• Méthode HACCP maîtrisée ;
• Aptitude au travail en équipe ;
• Qualités relationnelles avec les enfants, les enseignants et la collectivité ;
• Initiative, disponibilité, réactivité, rigueur, sens de l’autonomie et de la discrétion ;
• Risque de brulures, coupures
• Manutention des denrées alimentaires (charges + ou – lourdes)
• Méthode HACCP maîtrisée ;
• Aptitude au travail en équipe ;
• Qualités relationnelles avec les enfants, les enseignants et la collectivité ;
• Initiative, disponibilité, réactivité, rigueur, sens de l’autonomie et de la discrétion ;
• Risque de brulures, coupures
• Manutention des denrées alimentaires (charges + ou – lourdes)
Contact et modalités de candidature
Contact
0555534505
Informations complémentaires
courrier
Adresse de l'employeur
MAIRIE DE CHAMBORET
>28 AVENUE DU 8 MAI 1945
87140 CHAMBORET
>28 AVENUE DU 8 MAI 1945
87140 CHAMBORET
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.