agent de service en établissement d'accueil de jeunes enfants
Offre n° O080240918000625
Publiée le 18/09/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Située entre terre et mer, la Communauté de communes Ponthieu Marquenterre assure un service public de proximité pour ses 33 500 habitants sur un territoire de 71 communes.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
33 b route du crotoy, Rue (Somme)
Poste à pourvoir le
30/10/2024
Date limite de candidature
18/10/2024
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Rémunération indicative
Rémunération statutaire + CNAS + participation de l’employeur à la prévoyance et mutuelle (sous réserve de remplir les conditions d’éligibilité).
Descriptif de l'emploi
Située entre terre et mer, la Communauté de communes Ponthieu Marquenterre assure un service public de proximité pour ses 33 500 habitants sur un territoire de 71 communes. Son pôle Petite Enfance regroupe deux Etablissements d’Accueil du Jeune Enfant (EAJE) situés à Rue et Nouvion, ainsi qu’un Relais Petite Enfance (RPE). Dans ce cadre, la crèche recherche un agent de restauration et d’entretien du multi-accueil situé à Rue.
A ce titre, l’agent sera chargé d’assurer l’hygiène et l’entretien des lieux de vie de l’enfant et du matériel mis à disposition par la structure, ainsi que de la préparation en liaison froide et l’entretien de la cuisine.
A ce titre, l’agent sera chargé d’assurer l’hygiène et l’entretien des lieux de vie de l’enfant et du matériel mis à disposition par la structure, ainsi que de la préparation en liaison froide et l’entretien de la cuisine.
Missions / conditions d'exercice
1. Contribuer à la santé et à la sécurité des enfants par l’hygiène
- Réaliser le nettoyage et la désinfection de l’ensemble des locaux et des jouets dans le respect des protocoles d’hygiène collective ;
- Participer à l’élaboration, à la mise en œuvre et à l’évaluation du plan de désinfection de la structure, en lien avec la directrice ;
2. Favoriser le bien-être des enfants par la restauration collective
- Appliquer les normes HACCP et de sécurité alimentaire en cuisine (équipement, pratiques, produits, relevés de température, traçabilité…) ;
- Gérer les commandes des repas hebdomadaires auprès du fournisseur ;
- Participer à l’éveil au goût des enfants par des présentations culinaires variées ;
- Effectuer la vaisselle et la désinfection des locaux de cantine et de cuisine dans le respect des protocoles de sécurité alimentaire ;
3. Assurer le confort physique des enfants par la gestion du linge
- Nettoyer, sécher, ranger le linge permettant l’accueil des enfants, dans le respect des protocoles ;
4. Gérer l’état des stocks en matière d’alimentation, de produits d’entretien, de couches (inventaire, préparation de commande, réception livraison, contrôle des factures).
- Réaliser le nettoyage et la désinfection de l’ensemble des locaux et des jouets dans le respect des protocoles d’hygiène collective ;
- Participer à l’élaboration, à la mise en œuvre et à l’évaluation du plan de désinfection de la structure, en lien avec la directrice ;
2. Favoriser le bien-être des enfants par la restauration collective
- Appliquer les normes HACCP et de sécurité alimentaire en cuisine (équipement, pratiques, produits, relevés de température, traçabilité…) ;
- Gérer les commandes des repas hebdomadaires auprès du fournisseur ;
- Participer à l’éveil au goût des enfants par des présentations culinaires variées ;
- Effectuer la vaisselle et la désinfection des locaux de cantine et de cuisine dans le respect des protocoles de sécurité alimentaire ;
3. Assurer le confort physique des enfants par la gestion du linge
- Nettoyer, sécher, ranger le linge permettant l’accueil des enfants, dans le respect des protocoles ;
4. Gérer l’état des stocks en matière d’alimentation, de produits d’entretien, de couches (inventaire, préparation de commande, réception livraison, contrôle des factures).
Profils recherchés
Profil recherché : cadre d’emploi des agents techniques (cat. C), par voie statutaire ou contractuelle.
Poste à temps complet, basé sur le site multi-accueil de Rue, vacant à compter du 30/10/2024.
Diplômes recherchés : Diplôme d’employé polyvalent de restauration
BEP sanitaire et social
Certification HACCP souhaitée
Poste à temps complet, basé sur le site multi-accueil de Rue, vacant à compter du 30/10/2024.
Diplômes recherchés : Diplôme d’employé polyvalent de restauration
BEP sanitaire et social
Certification HACCP souhaitée
Contact et modalités de candidature
Contact
0322272710
Informations complémentaires
Adressez votre candidature Cv et lettre de motivation à l'attention du Président soit par courrier (Communauté de communes Ponthieu-Marquenterre 33 bis, route du Crotoy BP 40038 80120 Rue )ou par mail : recrutement@ponthieu-marquenterre.fr
Adresse de l'employeur
CCPM
>33 b route du crotoy
80120 Rue
>33 b route du crotoy
80120 Rue
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.