Agent d'entretien et de restauration (h/f)
Offre n° O078250404000177
Publiée le 04/04/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
5 934 habitants au 1er janvier 2025.
Membre de la Communauté Urbaine Grand Paris Seine et Oise
Gare SNCF ligne de Mantes / sortie A13-A14
95 agents
Membre de la Communauté Urbaine Grand Paris Seine et Oise
Gare SNCF ligne de Mantes / sortie A13-A14
95 agents
Lieu de travail
36 avenue Foch, Villennes-sur-Seine (Yvelines)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Remplacement temporaire d'un agent sur emploi permanent
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une indisponibilité temporaire d'un agent
Durée de la mission
1 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-13 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un remplacement d'un agent. Le contrat proposé est à durée déterminée, dans la limité de la durée d'absence de l'agent remplacé.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Rémunération indicative
SMIC + 90€ de régime indemnitaire + Congés Payé. Participation aux pass navigo à hauteur de 75% sur un abonnement hebdomadaire ou mensuel.
Descriptif de l'emploi
L’agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l’accueil des convives et à l’entretien du matériel et des locaux de restauration, dans le respect constant des règles d’hygiène. Il assure également l'entretien des locaux des écoles communales.
Missions / conditions d'exercice
Sous l'autorité du responsable du pôle restauration et hygiène des bâtiments vous travaillerez en équipe et vous assurerez les missions suivantes :
- Réceptionner les repas et assurer le respect des procédures d'hygiène (fiche de
contrôle) ;
- Effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ;
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
et des protocoles PAI ;
- Assurer la remise en état du réfectoire et des cuisines, le tri des déchets et la gestion
du surplus alimentaire ;
- Assurer l'entretien des bâtiments communaux dans le respect des normes HACCP,
et en fonction des protocoles sanitaires en vigueur.
- Réceptionner les repas et assurer le respect des procédures d'hygiène (fiche de
contrôle) ;
- Effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire ;
- Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
et des protocoles PAI ;
- Assurer la remise en état du réfectoire et des cuisines, le tri des déchets et la gestion
du surplus alimentaire ;
- Assurer l'entretien des bâtiments communaux dans le respect des normes HACCP,
et en fonction des protocoles sanitaires en vigueur.
Profils recherchés
- Sens de l'organisation ;
- Bonne utilisation des produits d'entretien ;
- Gestion rationnelle des stocks de produits ;
- Respect du matériel mis à disposition ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Respecter le devoir de réserve applicable aux agents de la fonction publique ;
- Être attentif au bien-être des enfants.
- Bonne utilisation des produits d'entretien ;
- Gestion rationnelle des stocks de produits ;
- Respect du matériel mis à disposition ;
- Savoir travailler en équipe ;
- Respecter le devoir de réserve applicable aux agents de la fonction publique ;
- Être attentif au bien-être des enfants.
Contact et modalités de candidature
Contact
0139082540
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation à l'adresse suivante :
rh@ville-villennes-sur-seine.fr
Monsieur le Maire
36 avenue Foch
78670 VILLENNES SUR SEINE
rh@ville-villennes-sur-seine.fr
Monsieur le Maire
36 avenue Foch
78670 VILLENNES SUR SEINE
Adresse de l'employeur
Mairie de VILLENNES-SUR-SEINE
>36 avenue Foch
78670 VILLENNES SUR SEINE
>36 avenue Foch
78670 VILLENNES SUR SEINE
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.