ADJOINT TECHNIQUE TERRITORIAL
Offre n° O076250123001039
Publiée le 23/01/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
12, rue des Lilas, Eslettes (Seine-Maritime)
Poste à pourvoir le
01/04/2025
Date limite de candidature
22/02/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une fin de contrat sur emploi permanent
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail
Temps non complet,
33h48 hebdomadaire
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
aide cuisine,
préparation des matières premières et aide à l'élaboration des menus ,
désinfection du matériel de cuisine et hygiène des locaux.
aide à réaliser les inventaires et suivi des stocks.
savoir travailler en autonomie ( remplacement du cuisinier lors des sessions de l'accueil collectif de mineurs).
ménage des locaux communaux.
préparation des matières premières et aide à l'élaboration des menus ,
désinfection du matériel de cuisine et hygiène des locaux.
aide à réaliser les inventaires et suivi des stocks.
savoir travailler en autonomie ( remplacement du cuisinier lors des sessions de l'accueil collectif de mineurs).
ménage des locaux communaux.
Missions / conditions d'exercice
aide à la cuisine
préparation des matières premières et aide à l'élaboration des menus.
assurer l'hygiène des locaux et du matériel.
savoir mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection.
effectuer l'entretien courant des appareils et installation.
aide à réaliser les inventaires.
préparation des matières premières et aide à l'élaboration des menus.
assurer l'hygiène des locaux et du matériel.
savoir mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection.
effectuer l'entretien courant des appareils et installation.
aide à réaliser les inventaires.
Profils recherchés
savoir travailler an autonomie pour remplacer le cuisinier lors des sessions de l'accueil collectif de mineurs.
Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes ( méthode HACCP).
Maitriser les technique de nettoyage .
Avoir le sens de l'organisation.
Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité strictes ( méthode HACCP).
Maitriser les technique de nettoyage .
Avoir le sens de l'organisation.
Contact et modalités de candidature
Contact
0235337138
Informations complémentaires
curriculum vitae
lettre de motivation
lettre de motivation
Adresse de l'employeur
ESLETTES
>12, rue des Lilas
76710 ESLETTES
>12, rue des Lilas
76710 ESLETTES
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.