AGENT DE SERVICE HÔTELIER (H/F)
Offre n° O073250411000591
Publiée le 11/04/2025
Synthèse de l'offre
Grand lac (28 communes) se caractérise par la qualité de son cadre de vie entre lac et montagnes, son fort dynamisme (économique et touristique), la richesse de son patrimoine, mais aussi par la qualité de ses services rendus à la population. 480 agents sont au service des 75 000 habitants.
grand lac vous offre le cadre idéal pour développer vos talents et exprimer votre créativité dans un environnement professionnel stimulant, varié, dynamique et valorisant.
grand lac vous offre le cadre idéal pour développer vos talents et exprimer votre créativité dans un environnement professionnel stimulant, varié, dynamique et valorisant.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
1500 boulevard Lepic, Aix-les-Bains (Savoie)
Poste à pourvoir le
26/05/2025
Date limite de candidature
18/05/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Agent social
Agent social principal de 2ème classe
Agent social principal de 1ère classe
Agent social principal de 2ème classe
Agent social principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
24h30 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Grand Lac (28 communes) se caractérise par la qualité de son cadre de vie entre lac et montagnes, son fort dynamisme (économique et touristique), la richesse de son patrimoine, mais aussi par la qualité de ses services rendus à la population. 480 agents sont au service des 75 000 habitants répartis au sein de 5 pôles : un pôle aménagement/développement (urbanisme, droit des sols, habitat, politique de la ville, tourisme, agriculture et économie), un pôle service à la population (valorisation des déchets, déplacements, ports et plages, centre aquatique, patrimoine et travaux, transition énergétique), un pôle eau (eau potable, eau pluviale, assainissement, GEMAPI), un pôle ressource (services supports nécessaires au fonctionnement d'une collectivité) et le CIAS, considéré comme un pôle de Grand Lac.
Le CIAS Grand Lac, comptant 250 agents, est compétent pour le service aux personnes âgées. Il est structuré lui-même autour de 2 pôles principaux : le pôle hébergement comprenant 2 EHPAD (Les Grillons : 87 lits et Les Fontanettes : 17 lits) et une résidence autonomie (77 studios), et le pôle de maintien à domicile incluant un service de soins infirmiers à domicile (170 personnes aidées), un service de portage de repas et téléassistance, un service d'aide à domicile (630 bénéficiaires) et un service de lutte contre l'isolement.
La quasi-totalité des services ressources sont mutualisés entre Grand Lac et son CIAS, au siège de Grand Lac.
Grand Lac et son CIAS vous offrent un cadre de travail idéal dans un environnement professionnel convivial, bienveillant, dynamique et varié.
Le CIAS Grand Lac, comptant 250 agents, est compétent pour le service aux personnes âgées. Il est structuré lui-même autour de 2 pôles principaux : le pôle hébergement comprenant 2 EHPAD (Les Grillons : 87 lits et Les Fontanettes : 17 lits) et une résidence autonomie (77 studios), et le pôle de maintien à domicile incluant un service de soins infirmiers à domicile (170 personnes aidées), un service de portage de repas et téléassistance, un service d'aide à domicile (630 bénéficiaires) et un service de lutte contre l'isolement.
La quasi-totalité des services ressources sont mutualisés entre Grand Lac et son CIAS, au siège de Grand Lac.
Grand Lac et son CIAS vous offrent un cadre de travail idéal dans un environnement professionnel convivial, bienveillant, dynamique et varié.
Missions / conditions d'exercice
L'agent(e) de service hôtelier intervient sur l'EHPAD des Fontanettes pour :
* L'entretien des locaux communs :
- Assurer les règles d'entretien des locaux de l'EHPAD en fonction des fiches de tâches élaborées en équipe
- Entretien du matériel
- Traçabilité et suivi des missions
* Service de restauration :
- Gérer les stocks d'épicerie
- Installer la salle en fonction du nombre des repas
- Vérifier le nombre et la qualité des repas livrés
- Suivre les normes HACCP (température, traçabilité, DLC)
- Faire le service en salle, préparation des plateaux si besoin
- Surveillance des prises de repas et comportement des personnes accueillies
- Desservir, laver la vaisselle, laver la salle
- Effectuer l'entretien du matériel de cuisine
- Traçabilité des observations sur le temps de repas (pertes d'appétit, difficulté à la prise des repas, comportement avec les autres)
* Accompagnement des personnes fragiles et mise en sécurité des résidents :
- Accompagner les résidents aux sorties extérieures
- Participer aux animations
- Repérage de la perte d'autonomie (observation, traçabilité)
- Stimulation au lien social les après-midis
- Assurer la surveillance et alerter si nécessaire les personnes compétentes
- Participation aux projets personnalisés
- Aider l'aide-soignante au coucher si besoin
- Répondre aux appels d'urgence
- Accueillir les personnes dans un cadre rassurant
- Recueillir les données nécessaires pour accompagner les personnes en fonction de leurs attentes et besoins
* L'entretien des locaux communs :
- Assurer les règles d'entretien des locaux de l'EHPAD en fonction des fiches de tâches élaborées en équipe
- Entretien du matériel
- Traçabilité et suivi des missions
* Service de restauration :
- Gérer les stocks d'épicerie
- Installer la salle en fonction du nombre des repas
- Vérifier le nombre et la qualité des repas livrés
- Suivre les normes HACCP (température, traçabilité, DLC)
- Faire le service en salle, préparation des plateaux si besoin
- Surveillance des prises de repas et comportement des personnes accueillies
- Desservir, laver la vaisselle, laver la salle
- Effectuer l'entretien du matériel de cuisine
- Traçabilité des observations sur le temps de repas (pertes d'appétit, difficulté à la prise des repas, comportement avec les autres)
* Accompagnement des personnes fragiles et mise en sécurité des résidents :
- Accompagner les résidents aux sorties extérieures
- Participer aux animations
- Repérage de la perte d'autonomie (observation, traçabilité)
- Stimulation au lien social les après-midis
- Assurer la surveillance et alerter si nécessaire les personnes compétentes
- Participation aux projets personnalisés
- Aider l'aide-soignante au coucher si besoin
- Répondre aux appels d'urgence
- Accueillir les personnes dans un cadre rassurant
- Recueillir les données nécessaires pour accompagner les personnes en fonction de leurs attentes et besoins
Profils recherchés
Il est demandé pour ce poste :
- Connaissance du public accueilli
- Connaissance de la fonction publique territoriale
- Connaissance des établissements médico-sociaux
- Capacité organisationnelle
- Suivi des plans d'action du CPOM
- Le strict respect des obligations de discrétion et de confidentialité
- Capacité d'écoute, empathie, bienveillance
- Une rigueur dans le travail
- Une faculté d'adaptation rapide
- Une capacité à rendre compte
- Un esprit d'analyse et de synthèse
- Connaissance du public accueilli
- Connaissance de la fonction publique territoriale
- Connaissance des établissements médico-sociaux
- Capacité organisationnelle
- Suivi des plans d'action du CPOM
- Le strict respect des obligations de discrétion et de confidentialité
- Capacité d'écoute, empathie, bienveillance
- Une rigueur dans le travail
- Une faculté d'adaptation rapide
- Une capacité à rendre compte
- Un esprit d'analyse et de synthèse
Contact et modalités de candidature
Contact
07 88 67 14 93
Informations complémentaires
Conditions :
- Poste à pourvoir : mai 2025
- Temps de travail : 24h30 par semaine
- Congés annuels : 5 semaines au prorata du temps de travail
- Travail un week-end toutes les 3 semaines
- Recrutement par voie de mutation ou par voie contractuelle en CDD d'un an pouvant évoluer en emploi permanent
- Rémunération : selon grille indiciaire des agents sociaux (prise en compte de l'expérience) + primes dont 13e mois et part variable + avantages sociaux (tickets restaurant, participation mutuelle santé et prévoyance, adhésion CNAS)
Informations complémentaires :
Géraldine MOLLARD : Directrice de l'EHPAD « Les Fontanettes » - Tél. 07 88 67 14 93
Les candidatures (CV et lettre de motivation impératifs en format PDF) sont à adresser jusqu'au 18 mai 2025 inclus sous la référence 2025-40-ASH-FONT-24h30
En ligne : sur www.grand-lac.fr / je cherche un emploi / offres d'emplois / cliquer sur l'offre concernée / bouton « postuler en ligne »
ou
Par courrier à :
M. le Président du CIAS Grand Lac - DRH -
1500 boulevard Lepic - 73100 AIX LES BAINS
- Poste à pourvoir : mai 2025
- Temps de travail : 24h30 par semaine
- Congés annuels : 5 semaines au prorata du temps de travail
- Travail un week-end toutes les 3 semaines
- Recrutement par voie de mutation ou par voie contractuelle en CDD d'un an pouvant évoluer en emploi permanent
- Rémunération : selon grille indiciaire des agents sociaux (prise en compte de l'expérience) + primes dont 13e mois et part variable + avantages sociaux (tickets restaurant, participation mutuelle santé et prévoyance, adhésion CNAS)
Informations complémentaires :
Géraldine MOLLARD : Directrice de l'EHPAD « Les Fontanettes » - Tél. 07 88 67 14 93
Les candidatures (CV et lettre de motivation impératifs en format PDF) sont à adresser jusqu'au 18 mai 2025 inclus sous la référence 2025-40-ASH-FONT-24h30
En ligne : sur www.grand-lac.fr / je cherche un emploi / offres d'emplois / cliquer sur l'offre concernée / bouton « postuler en ligne »
ou
Par courrier à :
M. le Président du CIAS Grand Lac - DRH -
1500 boulevard Lepic - 73100 AIX LES BAINS
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.