Livreur Restauration et allotissement (H/F)
Offre n° O069250402000008
Publiée le 02/04/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
5 AVENUE MARCEL HOUEL, Vénissieux (Rhône)
Poste à pourvoir le
02/06/2025
Date limite de candidature
02/05/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Logistique et maintenance des moyens techniques
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-14 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Experience souhaitée
Débutant
Rémunération indicative
Rémunération indiciaire, RIFSEEP et 13ème mois
Descriptif de l'emploi
3ème ville de la Métropole de Lyon avec 66 000 habitants, la ville de Vénissieux emploie 1350 agents permanents qui s'investissent au quotidien dans leurs missions de service public. Desservi par de grands axes ferroviaires, autoroutiers, périphérique, métro, bus et tramways, son territoire se distingue par le dynamisme de son tissu économique, la qualité de ses espaces verts (4 fleurs au label des villes fleuries) et les projets de renouvellement urbain qui accompagnent sa croissance démographique. Le projet municipal d'éducation populaire porte l'ambition d'un accès à l'éducation, au sport et à la culture au plus grand nombre, grâce à un réseau de services et d'équipements de qualité et de proximité maillant l'ensemble des quartiers. Au sein du pôle éducatif, la Direction Écoles et Bâtiments est composée de 386 agents (ATSEM, agents des écoles, surveillants de groupes scolaires,…) qui interviennent au sein de 21 groupes scolaires de la ville en assurant les missions d’entretien, de restauration, de surveillance et d’accompagnement éducatif. La Direction pilote également la Régie de restauration qui est en charge de la production des repas pour les jeunes enfants, les scolaires et les personnes âgées (environ 5 000 repas/jour).
Missions / conditions d'exercice
Assurer les livraisons et le chargement des marchandises en respectant les règles d’hygiène HACCP et de sécurité
Conduite de véhicule léger (- 3.5 tonnes) de type frigorifique ou autre
Vérification quantitative des allotissements à destination des restaurants satellites avant le chargement
Manipulation de charges de nature et de poids variables
Contrôle des températures des véhicules frigorifiques et chambres froides des offices
Répartissions des livraisons entre les produits alimentaires et les produits non alimentaires
Garantir la maintenance du matériel et des locaux suivant les règles d’hygiène et de sécurité
Participation à la désinfection du matériel mis à disposition
Veiller au bon fonctionnement et à la bonne utilisation du matériel professionnel
Garantir la propreté des locaux (quai de livraison, local déchet, accès extérieurs…) des véhicules et du matériel en respectant les règles de sécurité et en se conformant au plan de nettoyage mis en place sur l’UCP
Veiller à la fiabilité de son véhicule et prendre les mesures adéquates en cas de défaillance
Réaliser des tâches relatives aux autres activités
Ranger les produits en zone de stockage, préparer les produits et les affecter dans les différentes zones
Plonge/désinfection : Garantir la propreté des matériels dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité par utilisation du lave batterie
Caractéristiques du poste
Lieu de travail : DEB - Cuisine centrale - Vénissieux
Cycles de travail : 37h30 sur 5 jours
Caractéristiques : Permis de conduire (B) obligatoire, Déplacements fréquents
Conduite de véhicule léger (- 3.5 tonnes) de type frigorifique ou autre
Vérification quantitative des allotissements à destination des restaurants satellites avant le chargement
Manipulation de charges de nature et de poids variables
Contrôle des températures des véhicules frigorifiques et chambres froides des offices
Répartissions des livraisons entre les produits alimentaires et les produits non alimentaires
Garantir la maintenance du matériel et des locaux suivant les règles d’hygiène et de sécurité
Participation à la désinfection du matériel mis à disposition
Veiller au bon fonctionnement et à la bonne utilisation du matériel professionnel
Garantir la propreté des locaux (quai de livraison, local déchet, accès extérieurs…) des véhicules et du matériel en respectant les règles de sécurité et en se conformant au plan de nettoyage mis en place sur l’UCP
Veiller à la fiabilité de son véhicule et prendre les mesures adéquates en cas de défaillance
Réaliser des tâches relatives aux autres activités
Ranger les produits en zone de stockage, préparer les produits et les affecter dans les différentes zones
Plonge/désinfection : Garantir la propreté des matériels dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité par utilisation du lave batterie
Caractéristiques du poste
Lieu de travail : DEB - Cuisine centrale - Vénissieux
Cycles de travail : 37h30 sur 5 jours
Caractéristiques : Permis de conduire (B) obligatoire, Déplacements fréquents
Profils recherchés
Formation
Permis B obligatoire
Compétences et qualités
-Respect des règles d’hygiène
Respect du plan de maitrise sanitaire
Rapidité d’exécution
Respect et enregistrement des fiches techniques
Neutralité et discrétion professionnelle
Capacité d’adaptation et d’organisation
Aptitude à travailler en autonomie
Capacités physiques
Connaissance du guide des bonnes pratiques d’hygiène
Connaissance et respect des procédures (méthode HACCP)
Capacité à compter / calculer
Permis B obligatoire
Compétences et qualités
-Respect des règles d’hygiène
Respect du plan de maitrise sanitaire
Rapidité d’exécution
Respect et enregistrement des fiches techniques
Neutralité et discrétion professionnelle
Capacité d’adaptation et d’organisation
Aptitude à travailler en autonomie
Capacités physiques
Connaissance du guide des bonnes pratiques d’hygiène
Connaissance et respect des procédures (méthode HACCP)
Capacité à compter / calculer
Contact et modalités de candidature
Contact
Messieurs Antony ANTOINE et Mickael MORA au 04 72 50 40 34
Informations complémentaires
Les personnes intéressées voudront bien faire acte de candidature à l’attention de Mme le Maire en remplissant le formulaire de candidature à disposition sur https://venissieux.fr/nos-services/emplois-stages-insertion/offres-emploi/ et en joignant un CV et une lettre de motivation.
Lien de candidature
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.