Aide de cuisine
Offre n° O056250404000699
Publiée le 04/04/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
3 place weilheim, Baden (Morbihan)
Poste à pourvoir le
04/06/2025
Date limite de candidature
03/06/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Rémunération indicative
statutaire
Descriptif de l'emploi
Au sein du Pôle restauration scolaire composé de 19 agents, vous participez à la production des plats dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective, environ 350 repas par jour comprenant 2 écoles, l'accueil de loisirs sans hébergement et le portage de repas à domicile. Le poste comprend 3 secteurs d'activités : les missions d'aide de cuisine- agent de restauration, le portage de repas à domicile, la gestion des stocks des produits d'entretien.
Missions / conditions d'exercice
Aide-cuisine :
- Réception des marchandises, contrôle des températures à réception ;
- Production de préparations froides et chaudes ;
- Conditionnement pour le self-service ;
- Préparation pour le portage de repas ;
- Aide au service des enfants ;
- Entretien, maintenance, hygiène des locaux et matériels ;
Distribution et service des repas sur la chaîne de self :
- Accompagnement des enfants pendant le repas,
- Service des repas des enfants.
Portage des repas à domicile en remplacement de l’agent référent :
- Livraison des repas au domicile des personnes âgées ;
- Respect des délais prévus pour les livraisons ;
- Contrôle de la température des aliments livrés ;
- Suivi technique du véhicule et de sa propreté : contrôle visuel des niveaux, lavage des étagères, du sol du véhicule, nettoyage de la cabine.
- Réception des marchandises, contrôle des températures à réception ;
- Production de préparations froides et chaudes ;
- Conditionnement pour le self-service ;
- Préparation pour le portage de repas ;
- Aide au service des enfants ;
- Entretien, maintenance, hygiène des locaux et matériels ;
Distribution et service des repas sur la chaîne de self :
- Accompagnement des enfants pendant le repas,
- Service des repas des enfants.
Portage des repas à domicile en remplacement de l’agent référent :
- Livraison des repas au domicile des personnes âgées ;
- Respect des délais prévus pour les livraisons ;
- Contrôle de la température des aliments livrés ;
- Suivi technique du véhicule et de sa propreté : contrôle visuel des niveaux, lavage des étagères, du sol du véhicule, nettoyage de la cabine.
Profils recherchés
Expérience significative sur un poste similaire
Savoir adapter son comportement aux enfants
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Contact et modalités de candidature
Contact
0297570095
Informations complémentaires
Informations complémentaires :
Poste à temps complet,
Temps de travail annualisé,
Rémunération statutaire,
Régime indemnitaire,
Forfait mobilité durable,
Participation employeur à la mutuelle et à la prévoyance
Candidatures à adresser (lettre de motivation, curriculum vitae à Monsieur Le Maire, Mairie, 3 place Weilheim, 56870 BADEN ou par courriel : mairie@baden.fr.
Poste à temps complet,
Temps de travail annualisé,
Rémunération statutaire,
Régime indemnitaire,
Forfait mobilité durable,
Participation employeur à la mutuelle et à la prévoyance
Candidatures à adresser (lettre de motivation, curriculum vitae à Monsieur Le Maire, Mairie, 3 place Weilheim, 56870 BADEN ou par courriel : mairie@baden.fr.
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.