Responsable de site Restaurant Scolaire
Offre n° O049241213000695
Publiée le 13/12/2024
Synthèse de l'offre
Employeur
Site web de l'employeur
Lieu de travail
2 Rue Jacques Prévert (St André-de-la-Marche), Sèvremoine (Maine-et-Loire)
Poste à pourvoir le
13/01/2025
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une mobilité interne au sein de la collectivité
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Agent de maîtrise
Agent de maîtrise
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Temps de travail
Temps non complet,
30h00 hebdomadaire
Management
Oui
Experience souhaitée
Confirmé
Descriptif de l'emploi
Sous l'autorité du Directeur Enfance Jeunesse et sous la responsabilité du Coordinateur des responsables de site, vous assurez l’accueil et la sécurité des 270 enfants inscrits quotidiennement au restaurant scolaire de St André de la Marche. Vous organisez le travail des équipes qui interviennent sur le temps méridien.
Missions / conditions d'exercice
• Manager, animer et coordonner l'équipe pluridisciplinaire sur site (agents de préparation cuisine, agents des temps méridiens, ATSEM, agents d'entretien des locaux) :
o Organiser le travail des équipes,
o Animer les réunions d'équipe et assurer la remontée d'informations nécessaires vers la Coordinatrice des Responsables de site,
o Réaliser les entretiens professionnels fixant les objectifs et évaluations,
o Garantir la bonne réalisation des activités et effectuer les remontées d'heures,
• Garantir la sécurité physique, morale et affective des enfants accueillis,
• Programmer et suivre les activités pédagogiques sur les temps méridiens,
• Faire le lien avec les familles, les Directeurs d’écoles et être l’interlocuteur de référence auprès des autres services de la collectivité,
• Elaborer et suivre le plan de maîtrise sanitaire en étant garant de sa bonne application sur la structure et gérer la bonne application des Protocoles d’Accueils Individualisés (PAI),
• Suivre le budget alloué du restaurant scolaire,
• Assurer une veille réglementaire.
o Organiser le travail des équipes,
o Animer les réunions d'équipe et assurer la remontée d'informations nécessaires vers la Coordinatrice des Responsables de site,
o Réaliser les entretiens professionnels fixant les objectifs et évaluations,
o Garantir la bonne réalisation des activités et effectuer les remontées d'heures,
• Garantir la sécurité physique, morale et affective des enfants accueillis,
• Programmer et suivre les activités pédagogiques sur les temps méridiens,
• Faire le lien avec les familles, les Directeurs d’écoles et être l’interlocuteur de référence auprès des autres services de la collectivité,
• Elaborer et suivre le plan de maîtrise sanitaire en étant garant de sa bonne application sur la structure et gérer la bonne application des Protocoles d’Accueils Individualisés (PAI),
• Suivre le budget alloué du restaurant scolaire,
• Assurer une veille réglementaire.
Profils recherchés
• Vous disposez d’un diplôme dans l'animation ou dans la restauration collective et/ou vous justifiez d’une expérience significative et concluante,
• Vous avez de bonnes connaissances pour accompagner les équipes dans leurs rôles pédagogiques exercés auprès des enfants,
• Vous avez la capacité à favoriser l'esprit d'équipe, la participation et l'expression des agents tout en sachant arbitrer dans le respect des pratiques de la collectivité,
• Vous avez le sens de l'organisation et des responsabilités,
• Vous êtes force de proposition et capable de transmettre et rendre compte,
• Vous possédez de bonnes connaissances de l'environnement territorial ou du fonctionnement des collectivités,
• Vous maîtrisez les règles de sécurité, d'hygiène alimentaire liées à la restauration collective,
• Votre maîtrise de la suite bureautique est indispensable,
• Le permis B est obligatoire.
• Vous avez de bonnes connaissances pour accompagner les équipes dans leurs rôles pédagogiques exercés auprès des enfants,
• Vous avez la capacité à favoriser l'esprit d'équipe, la participation et l'expression des agents tout en sachant arbitrer dans le respect des pratiques de la collectivité,
• Vous avez le sens de l'organisation et des responsabilités,
• Vous êtes force de proposition et capable de transmettre et rendre compte,
• Vous possédez de bonnes connaissances de l'environnement territorial ou du fonctionnement des collectivités,
• Vous maîtrisez les règles de sécurité, d'hygiène alimentaire liées à la restauration collective,
• Votre maîtrise de la suite bureautique est indispensable,
• Le permis B est obligatoire.
Contact et modalités de candidature
Contact
0241553676
Informations complémentaires
Conditions d’exercice :
• Un poste permanent de titulaire ou de contractuel à durée déterminée renouvelable, à temps non complet annualisé, à pourvoir à compter du mois de janvier 2025,
• Lieu d’exercice : Restaurant scolaire de St André de la Marche,
• Une rémunération statutaire avec régime indemnitaire, affiliation au CNAS à compter de 6 mois de contrat, une participation à la prévoyance et une politique de formation active,
• Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Vous souhaitez postuler ? :
Transmettre votre CV et lettre de motivation avant le 13 janvier 2025 en précisant l’intitulé du poste :
Par messagerie sur l’adresse recrutement@sevremoine.fr
Ou par courrier à :
Monsieur le Maire de Sèvremoine
Service des Ressources Humaines
23, Place Henri Doizy - St Macaire en Mauges
49450 SEVREMOINE
Une question ?
• Contenu et profil de poste : Thierry ALBERT, Directeur Enfance Jeunesse
talbert@sevremoine.fr – 02 41 55 36 76
• Administratif :
Service Ressources Humaines - recrutement@sevremoine.fr - au 02 41 55 36 76
• Un poste permanent de titulaire ou de contractuel à durée déterminée renouvelable, à temps non complet annualisé, à pourvoir à compter du mois de janvier 2025,
• Lieu d’exercice : Restaurant scolaire de St André de la Marche,
• Une rémunération statutaire avec régime indemnitaire, affiliation au CNAS à compter de 6 mois de contrat, une participation à la prévoyance et une politique de formation active,
• Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Vous souhaitez postuler ? :
Transmettre votre CV et lettre de motivation avant le 13 janvier 2025 en précisant l’intitulé du poste :
Par messagerie sur l’adresse recrutement@sevremoine.fr
Ou par courrier à :
Monsieur le Maire de Sèvremoine
Service des Ressources Humaines
23, Place Henri Doizy - St Macaire en Mauges
49450 SEVREMOINE
Une question ?
• Contenu et profil de poste : Thierry ALBERT, Directeur Enfance Jeunesse
talbert@sevremoine.fr – 02 41 55 36 76
• Administratif :
Service Ressources Humaines - recrutement@sevremoine.fr - au 02 41 55 36 76
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.