Agent polyvalent entretien et restauration
Offre n° O044240920001234
Publiée le 17/02/2025
Synthèse de l'offre
Employeur
Lieu de travail
Hôtel de ville - bp 50167, Saint-Herblain (Loire-Atlantique)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi permanent - vacance d'emploi
Motif de vacance du poste
Poste vacant suite à une cessation de fonction de l'agent précédemment sur le poste
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Architecture, bâtiment et logistique >
Hygiène et propreté des locaux
Grade(s) recherché(s)
Adjoint technique
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Adjoint technique principal de 2ème classe
Adjoint technique principal de 1ère classe
Ouvert aux contractuels
Oui, à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires
(Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique)
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Temps de travail
Temps non complet,
28h00 hebdomadaire
Descriptif de l'emploi
Seconde ville de l’agglomération par sa taille et troisième du département de Loire-Atlantique, Saint-Herblain est une ville attractive, au-delà de ses frontières géographiques. Ses 50 200 habitants apprécient ses structures de quartier : 80 équipements sportifs, 4 centres socio-culturels, 2 piscines, 5 médiathèques et ludothèques. Une mairie annexe, le Carré des services publics, mais aussi 15 groupes scolaires complètent une offre de services publics de proximité. La ville souhaite ainsi rester à taille humaine au cœur d’une métropole de 600 000 habitants.
Les Herblinois profitent également des espaces paysagers naturels et entretenus - autour de l’axe central du Cours Hermeland, une trame paysagère, verte et bleue, qui traverse la commune du Nord au Sud sur 7 km à vol d’oiseau et qui permet promenades, course à pied ou balade à vélo le long des liaisons douces aménagées.
La Ville de Saint-Herblain s'est dotée d’un Projet éducatif de territoire PEDT, commun à tous les acteurs éducatifs de la commune. Il garantit aux jeunes herblinois une continuité éducative entre leurs différents temps de vie : scolaire, périscolaire, extrascolaire ou familiale. Au centre de ce projet, la Direction de l'éducation développe la politique éducative de la Ville et coordonne toutes les actions dans ce domaine.
La Ville de Saint-Herblain s'est dotée d'un Projet Educatif Local (PEL) commun à tous les acteurs éducatifs de la commune. Il garantit aux jeunes herblinois une continuité éducative entre leurs différents temps de vie : scolaire, périscolaire, extrascolaire ou familiale. Au centre de ce projet, la Direction de l'éducation développe la politique éducative de la Ville et coordonne toutes les actions dans ce domaine : construction de structures dédiées, développement de projets éducatifs, animations périscolaires ou extrascolaires, etc. Elle pilote des projets comme le Programme de Réussite Educative (PRE) à destination des enfants en difficulté et assure toutes les missions obligatoires et facultatives dans les écoles maternelles et élémentaires : restauration, animation des temps périscolaires, gestion administrative et logistique, apport des fournitures et matériels nécessaires aux activités pédagogiques. Elle prépare les conseils d'écoles, auxquels assistent les représentants de la municipalité.
Contexte direction/service :
La direction de l’éducation est composée de 6 services dont 4 territorialisés par quartier :
- Service territorialisé - Quartier Nord, regroupant les écoles : Joli Mai, René-Guy Cadou, Nelson Mandela et Grands Bois
- Service territorialisé – Quartier Bourg, regroupant les écoles : Jacqueline Auriol, Buzardières, Beauregard et Stéphane Hessel
- Service territorialisé – Quartier Centre, regroupant les écoles : Condorcet, Soleil Levant et Crémetterie
- Service territorialisé – Quartier Est, regroupant les écoles : Bernardière, Rabotière, Sensive et Françoise Giroud
Leur rôle est de veiller à la cohérence d’intervention sur les trois temps de l’enfant : temps scolaire, périscolaire et extrascolaire. Il assure également la complémentarité d’intervention en travaillant la transversalité avec les autres directions.
Les Herblinois profitent également des espaces paysagers naturels et entretenus - autour de l’axe central du Cours Hermeland, une trame paysagère, verte et bleue, qui traverse la commune du Nord au Sud sur 7 km à vol d’oiseau et qui permet promenades, course à pied ou balade à vélo le long des liaisons douces aménagées.
La Ville de Saint-Herblain s'est dotée d’un Projet éducatif de territoire PEDT, commun à tous les acteurs éducatifs de la commune. Il garantit aux jeunes herblinois une continuité éducative entre leurs différents temps de vie : scolaire, périscolaire, extrascolaire ou familiale. Au centre de ce projet, la Direction de l'éducation développe la politique éducative de la Ville et coordonne toutes les actions dans ce domaine.
La Ville de Saint-Herblain s'est dotée d'un Projet Educatif Local (PEL) commun à tous les acteurs éducatifs de la commune. Il garantit aux jeunes herblinois une continuité éducative entre leurs différents temps de vie : scolaire, périscolaire, extrascolaire ou familiale. Au centre de ce projet, la Direction de l'éducation développe la politique éducative de la Ville et coordonne toutes les actions dans ce domaine : construction de structures dédiées, développement de projets éducatifs, animations périscolaires ou extrascolaires, etc. Elle pilote des projets comme le Programme de Réussite Educative (PRE) à destination des enfants en difficulté et assure toutes les missions obligatoires et facultatives dans les écoles maternelles et élémentaires : restauration, animation des temps périscolaires, gestion administrative et logistique, apport des fournitures et matériels nécessaires aux activités pédagogiques. Elle prépare les conseils d'écoles, auxquels assistent les représentants de la municipalité.
Contexte direction/service :
La direction de l’éducation est composée de 6 services dont 4 territorialisés par quartier :
- Service territorialisé - Quartier Nord, regroupant les écoles : Joli Mai, René-Guy Cadou, Nelson Mandela et Grands Bois
- Service territorialisé – Quartier Bourg, regroupant les écoles : Jacqueline Auriol, Buzardières, Beauregard et Stéphane Hessel
- Service territorialisé – Quartier Centre, regroupant les écoles : Condorcet, Soleil Levant et Crémetterie
- Service territorialisé – Quartier Est, regroupant les écoles : Bernardière, Rabotière, Sensive et Françoise Giroud
Leur rôle est de veiller à la cohérence d’intervention sur les trois temps de l’enfant : temps scolaire, périscolaire et extrascolaire. Il assure également la complémentarité d’intervention en travaillant la transversalité avec les autres directions.
Missions / conditions d'exercice
Assurer au sein de l’un des restaurants scolaires de la Ville, et selon le planning défini par le pôle restauration la préparation et le service des repas, l’entretien des matériels et des locaux.
En fonction des effectifs et du menu :
Participer à la préparation, à la mise en place du couvert et au dressage des plats froids en veillant au respect des règles d’hygiène et à l’application du manuel HACCP
Assurer le service (à table en maternelle, en self en élémentaire) en coordination avec le reste de l’équipe
Participer à la remise en état des locaux et du matériel en suivant les consignes du manuel HACCP (procédures, planning…)
Pour la fonction d’entretien des locaux scolaires et ALSH :
Effectuer seul ou en équipe les travaux nécessaires au nettoyage, à l’entretien des surfaces et locaux scolaires au sein de l’un des groupes scolaires de la Ville pendant les périodes scolaires, ainsi qu’une partie des vacances scolaires (entretien trimestriel ou entretien des ALSH).
Pour les 2 fonctions :
Respecter les règles d'hygiène et les normes d'entretien en vigueur à la Mairie de Saint-Herblain.
En fonction des effectifs et du menu :
Participer à la préparation, à la mise en place du couvert et au dressage des plats froids en veillant au respect des règles d’hygiène et à l’application du manuel HACCP
Assurer le service (à table en maternelle, en self en élémentaire) en coordination avec le reste de l’équipe
Participer à la remise en état des locaux et du matériel en suivant les consignes du manuel HACCP (procédures, planning…)
Pour la fonction d’entretien des locaux scolaires et ALSH :
Effectuer seul ou en équipe les travaux nécessaires au nettoyage, à l’entretien des surfaces et locaux scolaires au sein de l’un des groupes scolaires de la Ville pendant les périodes scolaires, ainsi qu’une partie des vacances scolaires (entretien trimestriel ou entretien des ALSH).
Pour les 2 fonctions :
Respecter les règles d'hygiène et les normes d'entretien en vigueur à la Mairie de Saint-Herblain.
Profils recherchés
Connaissance des règles d'hygiène et Maîtrise de la méthode HACCP
Notions de pourcentage, de dosage, de proportion
Aptitude à travailler soit seul(e) soit en équipe et à s'adapter rapidement à des équipes différentes
Capacité d’organisation et d’adaptabilité
Aptitudes physiques aux fonctions d’entretien et de restauration (manutention, port de charges inférieures à 8kg).
Motivation pour le travail auprès des enfants et intérêt pour les missions à caractère éducatif
Autonomie, initiative, rigueur et disponibilité
Particularités du poste :
• Environnement bruyant, froid, chaud et humide (selon les tâches)
• Manipulation de matériels et produits d’entretiens
• Contraintes physiques marquées (Manutention en hauteur, port de charges lourdes)
• Station debout
• Horaires liés aux horaires de service, rythme soutenu lors du service
• Manipulation de denrées et de déchets
Moyens et/ou equipements specifiques mis a disposition :
• Matériel et produits de nettoyage adaptés
• Matériels et équipements liés au système de production (liaison froide) et aux types de services (à table, self-service)
• Vêtements (tuniques et pantalons) et chaussures de sécurité
Notions de pourcentage, de dosage, de proportion
Aptitude à travailler soit seul(e) soit en équipe et à s'adapter rapidement à des équipes différentes
Capacité d’organisation et d’adaptabilité
Aptitudes physiques aux fonctions d’entretien et de restauration (manutention, port de charges inférieures à 8kg).
Motivation pour le travail auprès des enfants et intérêt pour les missions à caractère éducatif
Autonomie, initiative, rigueur et disponibilité
Particularités du poste :
• Environnement bruyant, froid, chaud et humide (selon les tâches)
• Manipulation de matériels et produits d’entretiens
• Contraintes physiques marquées (Manutention en hauteur, port de charges lourdes)
• Station debout
• Horaires liés aux horaires de service, rythme soutenu lors du service
• Manipulation de denrées et de déchets
Moyens et/ou equipements specifiques mis a disposition :
• Matériel et produits de nettoyage adaptés
• Matériels et équipements liés au système de production (liaison froide) et aux types de services (à table, self-service)
• Vêtements (tuniques et pantalons) et chaussures de sécurité
Contact et modalités de candidature
Contact
0228252000
Informations complémentaires
Conditions de travail
Travail en période scolaire (5 jours/semaine), ainsi qu’une partie des vacances scolaires (entretien ou restauration des ALSH, entretien trimestriel des écoles).
Vos horaires en période scolaire seront répartis ainsi :
Entretien jours scolaires (lundi, mardi, jeudi et vendredi) 6h30-9h00
Entretien mercredis scolaires 6h30-9h30
Restauration scolaire sauf mercredi 10h-14h15
Pour les 2 missions, quelques réunions obligatoires sur l’année sur d’autres horaires.
Nos avantages :
-Une participation à la mutuelle et prévoyance
-Un comité des œuvres sociales qui participe aux loisirs, sorties culturelles et sportives ainsi qu’aux vacances
-Une prise en charge pour vos déplacements (TAN, vélo électrique et classique ainsi que le TER)
-Ratio d’avancement de grade fixé à 100%
-Contrat collectif prévoyance à adhésion obligatoire (incapacité temporaire de travail/invalidité permanente)
-Tickets restaurant dématérialisés, pour un montant de 144 € par mois sur 12 mois (prise en charge à hauteur de 60 % par l’employeur).
Rémunération :
Statutaire + Régime indemnitaire + prime annuelle
Poste à temps non complet, à pourvoir dès que possible.
Poste accessible hors concours aux personnes en situation de handicap sous condition de diplôme.
Cadre d’emplois des adjoints techniques-Catégorie C.
Renseignements :
Julie CHRISTORY Responsable Unité RH 02 28 25 26 14
Les candidatures (lettre de motivation, curriculum vitae, dernier arrêté administratif ou attestation liste d’aptitude, ou attestation RQTH), sont à adresser par mail à contact@saint-herblain.fr.
Tout dossier incomplet ne sera pas étudié en priorité
Travail en période scolaire (5 jours/semaine), ainsi qu’une partie des vacances scolaires (entretien ou restauration des ALSH, entretien trimestriel des écoles).
Vos horaires en période scolaire seront répartis ainsi :
Entretien jours scolaires (lundi, mardi, jeudi et vendredi) 6h30-9h00
Entretien mercredis scolaires 6h30-9h30
Restauration scolaire sauf mercredi 10h-14h15
Pour les 2 missions, quelques réunions obligatoires sur l’année sur d’autres horaires.
Nos avantages :
-Une participation à la mutuelle et prévoyance
-Un comité des œuvres sociales qui participe aux loisirs, sorties culturelles et sportives ainsi qu’aux vacances
-Une prise en charge pour vos déplacements (TAN, vélo électrique et classique ainsi que le TER)
-Ratio d’avancement de grade fixé à 100%
-Contrat collectif prévoyance à adhésion obligatoire (incapacité temporaire de travail/invalidité permanente)
-Tickets restaurant dématérialisés, pour un montant de 144 € par mois sur 12 mois (prise en charge à hauteur de 60 % par l’employeur).
Rémunération :
Statutaire + Régime indemnitaire + prime annuelle
Poste à temps non complet, à pourvoir dès que possible.
Poste accessible hors concours aux personnes en situation de handicap sous condition de diplôme.
Cadre d’emplois des adjoints techniques-Catégorie C.
Renseignements :
Julie CHRISTORY Responsable Unité RH 02 28 25 26 14
Les candidatures (lettre de motivation, curriculum vitae, dernier arrêté administratif ou attestation liste d’aptitude, ou attestation RQTH), sont à adresser par mail à contact@saint-herblain.fr.
Tout dossier incomplet ne sera pas étudié en priorité
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.