AGENT DE RESTAURATION
Offre n° O038250213000201
Publiée le 13/02/2025
Synthèse de l'offre
Collines Isère Nord Communauté regroupe 10 communes qui représentent un total de 25138 habitants pour une superficie de 136,92 km².
Ce territoire constitue un carrefour important de l'Est Lyonnais. Il est situé entre la Ville Nouvelle de l'Isle d'Abeau, Vienne et l'Agglomération Lyonnaise. De plus les principaux axes de circulation passent sur ce secteur : la Rocade Est, l'A43, A46, le TGV, l'aéroport, etc.....
Les communes sont attractives pour la population urbaine. En effet, elles ont su conserver leur caractère rural tout en développant les services et les commerces de proximité. Ce territoire, situé en périurbain, a donc su préserver son identité tout en répondant à la demande de la nouvelle population.
Au travers de l'ensemble de ses compétences et de la physionomie du territoire, Coll'in œuvre pour offrir un service public de qualité à l'ensemble de la population.
Ce territoire constitue un carrefour important de l'Est Lyonnais. Il est situé entre la Ville Nouvelle de l'Isle d'Abeau, Vienne et l'Agglomération Lyonnaise. De plus les principaux axes de circulation passent sur ce secteur : la Rocade Est, l'A43, A46, le TGV, l'aéroport, etc.....
Les communes sont attractives pour la population urbaine. En effet, elles ont su conserver leur caractère rural tout en développant les services et les commerces de proximité. Ce territoire, situé en périurbain, a donc su préserver son identité tout en répondant à la demande de la nouvelle population.
Au travers de l'ensemble de ses compétences et de la physionomie du territoire, Coll'in œuvre pour offrir un service public de qualité à l'ensemble de la population.
Site web de l'employeur
Lieu de travail
316 RUE DU COLOMBIER, Heyrieux (Isère)
Poste à pourvoir le
Dès que possible
Type d'emploi
Emploi temporaire
Durée de la mission
3 mois
Localisation du lieu de travail
Détails de l'offre
Famille de métiers
Restauration collective >
Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s)
Emploi contractuel de cat. C
Métier(s)
Ouvert aux contractuels
Oui
(Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique)
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, pendant une même période de 18 mois consécutifs.
Temps de travail
Temps complet
Télétravail
Non
Management
Non
Experience souhaitée
Débutant
Rémunération indicative
Statutaire + Régime Indemnitaire + Tickets restaurant (si éligible) + participation employeur mutuelle et prévoyance (si éligible) + Comité National d'Action Sociale
Descriptif de l'emploi
Sous l’autorité de la directrice de la Résidence Autonomie « Les Pervenches », l’agent de restauration participe à différentes tâches au sein de la résidence « Les Pervenches » en lien avec la restauration, l’animation de la résidence et l’entretien des locaux.
Missions / conditions d'exercice
Assure les missions de restauration :
- Missions de stockage, de distribution des marchandises et de suivi du matériel, des consommables et des équipements de l’office et du restaurant.
- Dispatching des repas des résidents lors de la livraison par le prestataire extérieur.
- Distribution des repas du soir dans les appartements des résidents concernés.
- Plans de table au jour le jour en fonction des résidents présents et dresse les tables et met le couvert.
- Assure le service et l’accompagnement des convives lors des repas du midi pris en salle de restaurant.
- Gère les quantités et repas commandés auprès du prestataire extérieur. Effectue un suivi journalier pour la facturation en lien avec la direction.
Assure les missions d’animation :
- Peut être amené à participer à certaines animations en collaboration avec l’agent d’animation, la direction et le Conseil de la Vie sociale ainsi que le club des Pervenches.
- Assure la logistique lors des animations : commande de produits (gouter, gâteaux, boissons…).
- Aide à l’accompagnement des résidents.
Assure l’entretien des locaux :
- Participe à l’entretien des locaux de la résidence et plus particulièrement de la salle de restaurant et de l’office.
- Participe à l’entretien des locaux et à l’entretien du linge de l’office du personnel.
- Missions de stockage, de distribution des marchandises et de suivi du matériel, des consommables et des équipements de l’office et du restaurant.
- Dispatching des repas des résidents lors de la livraison par le prestataire extérieur.
- Distribution des repas du soir dans les appartements des résidents concernés.
- Plans de table au jour le jour en fonction des résidents présents et dresse les tables et met le couvert.
- Assure le service et l’accompagnement des convives lors des repas du midi pris en salle de restaurant.
- Gère les quantités et repas commandés auprès du prestataire extérieur. Effectue un suivi journalier pour la facturation en lien avec la direction.
Assure les missions d’animation :
- Peut être amené à participer à certaines animations en collaboration avec l’agent d’animation, la direction et le Conseil de la Vie sociale ainsi que le club des Pervenches.
- Assure la logistique lors des animations : commande de produits (gouter, gâteaux, boissons…).
- Aide à l’accompagnement des résidents.
Assure l’entretien des locaux :
- Participe à l’entretien des locaux de la résidence et plus particulièrement de la salle de restaurant et de l’office.
- Participe à l’entretien des locaux et à l’entretien du linge de l’office du personnel.
Profils recherchés
Compétences professionnelles et techniques :
- Connaissance en gérontologie
- Connaissance des règles d’hygiène dans la restauration
- Connaissance de la fabrication, conservation des produits
- Connaissance des protocoles de nettoyage
- Connaissance des règles de sécurité
- Connaissance des premiers secours
Aptitudes :
- Autonomie
- Sens de l’organisation
- Méticuleux sur les règles d’hygiène
- Prise d’initiative (planification des tâches)
- Disponibilité
- Sens du service public
- Sens du travail en équipe
- Connaissance en gérontologie
- Connaissance des règles d’hygiène dans la restauration
- Connaissance de la fabrication, conservation des produits
- Connaissance des protocoles de nettoyage
- Connaissance des règles de sécurité
- Connaissance des premiers secours
Aptitudes :
- Autonomie
- Sens de l’organisation
- Méticuleux sur les règles d’hygiène
- Prise d’initiative (planification des tâches)
- Disponibilité
- Sens du service public
- Sens du travail en équipe
Contact et modalités de candidature
Contact
0472481989
Informations complémentaires
Merci d’adresser vos candidatures (CV + lettre de motivation +) AVANT le 01/03/2025 à :
Monsieur le Président du CIAS
COLLINES ISERE NORD COMMUNAUTE
316 rue du Colombier
38540 HEYRIEUX
recrutement@collines.org
Monsieur le Président du CIAS
COLLINES ISERE NORD COMMUNAUTE
316 rue du Colombier
38540 HEYRIEUX
recrutement@collines.org
Adresse de l'employeur
COMMUNAUTE DE COMMUNES COLLINES ISERE NORD COMMUNAUTE
>316 RUE DU COLOMBIER
38540 Heyrieux
>316 RUE DU COLOMBIER
38540 Heyrieux
Travailleurs handicapés
Conformément au principe d'égalité d'accès à l'emploi public, cet emploi est ouvert à tous les candidats remplissant les conditions statutaires requises, définies par le code général de la fonction publique. À titre dérogatoire, les candidats bénéficiant d'une reconnaissance de qualité de travailleur handicapé peuvent accéder à cet emploi par voie contractuelle.